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Museum Mühlerama

  1. Zürich
  2. Zürich Museum

Bewertungen, Kontaktdaten für Museum Mühlerama

Museum Mühlerama

Info

Die Mühle ist schweizweit ein einzigartiges Denkmal aus der frühindustriellen Zeit. Mahlwerkstatt, Backworkshops für Gross&Klein,Pizzabacken, Rutschbähnle

Geschichte

Das Mühlerama ist ein Erlebnis für alle Sinne:

Die Mühle läuft! Lederriemen sirren, Korn rieselt durch die hölzernen Fallrohre, es rattert, rüttelt und stampft auf allen vier Stockwerken. Mit ausgeklügelten technischen Anlagen verwandelt die 100jährige Mühle das Korn zu Mehl. Das Mühlerama ist ein Museum zum Staunen, aber auch zum Anpacken: Mahlen Sie Getreide auf einem Mühlenvelo, spielen Sie ein etwas anderes Mühlenspiel oder lassen Sie sich wie ein Mehlsack die spiralförmige Rutschbahn hinunter gleiten. Die Dauerausstellung vermittelt Informationen zur Kulturgeschichte des Getreides und seiner Bedeutung als Grundnahrungsmittel. Es finden jährlich wechselnde Sonderausstellungen rund um Ernährung statt.

Für Kinder- und Erwachsenengruppen werden Brotback-Workshops, Führungen, Kindergeburtstage und vieles mehr angeboten. Und die nostalgische Backstube steht auch für Apéros und Dinners zur Verfügung.



"Empfohlen ab 6 Jahren"
Adresse: Seefeldstrasse 231, 8008 Zurich
Telefonnummer: 044 422 76 60
Stadt: Zürich
Route: Seefeldstrasse 231
Postleitzahl: 8008


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Bewertungen
Haben die Backstube vom Mühlerama für einen Teamanlass gebucht. Die Location ist toll, super ausgestattet und optisch sehr schön. Das Personal entspannt und freundlich. Einziger Abzug ist, dass immer wieder Personen reingelaufen sind während unserem 2h Meeting zu Beginn vom Anlass - hier wurden wir nicht vorgewarnt, dass der Raum nicht exklusiv für uns ist und wir wurden immerwieder unterbrochen ‍ Würde ich trotzdem sehr empfehlen für einen tollen Anlass ob privat oder geschäftlich.
Sehr interessantes Museum. Kann sogar selbst Mehl gemahlen und Brot gebacken werden. Nette Führung. Gerne mal wiederBesuchstag warWochentagWartezeitMax. 10 Min.
Süper kinder hatten jede menge spass. Sie konnten rutschen. Und man konnte körner mahlen. Mit jeden menge spass. Und die spass geht weiter zu hause mit dem mehl werden wir pancake machen.
Am Sonntag 06.03.2022 habe ich im Mühlerama den Pastakurs unter der Leitung von Anna Pearson besucht. Der Kurs war von Julia Graf sehr gut organisiert und betreut. Von der Kursleiterin, Anna Pearson, wurden wir kompetent und verständlich in die Welt der Pastaproduktion eingeführt. Im Anschluss an den theoretischen Teil schritten wir zur Produktion von Tagliatelle, Ravioli und weiteren Pastasorten. Sie war auch immer nahe beim Entstehen der Pasta, half mit Tipps und Ratschlägen und - wo nötig - legte sie selbst Hand an. Von den insgesamt 18 Kursteilnehmenden wurde eine sehr beachtliche Menge Pasta produziert, optisch eine Augenweide, spricht auf gutem Weg zur perfekten Form. Zum Abschluss kochte Anna Pearson die Pasta mit ihrem vorbereiteten Sugo und Pesto und bereitete uns allen in drei Gängen einen wunderbaren Abschluss des Kurses. Erstlingspasta, meisterlich zubereitet, hat allen wunderbar gemundet. Liebe Anna, herzlichen Dank für's zeigen der herrlichen Welt der Pasta. Mein nächstes Ziel: Ravioli mit Rinderhaxen-Füllung.
Sehr interessantes Museum. Kann sogar selbst Mehl gemahlen und Brot gebacken werden. Nette Führung.
Der Besuch hat mir wirklich gut gefallen! Eine interaktive Ausstellung, die mit viel Mühe gemacht worden ist. Besonders toll fand ich auch die nette Mitarbeiterin an der Kasse wir waren am 19.07 da. Sie war wirklich sehr lieb und aufmerksam, das hat auch authentisch gewirkt. Schön fand ich auch, dass es ein Gratisgetränk mit zum Eintritt gab. Das lohnt sich wirklich total!
Unbedingt vorher telefonisch informieren, ob eine Sonderausstellung aufgebaut wird und wann/ob die Führung stattfindet. Wir wurden freundlich empfangen, aber der Gang durch das Museum war chaotisch und durch den Aufbau der Sonderausstellung etwas schwieriger
Spass und Lernen für Gross und Klein. Freundliches Personal, interessnte kinderfreundliche Führung und viele tolle Sachen im Shop fürs Brotbacken zu Hause. Selber Mehl gemacht und Riesenrutschbahn gefahren.
Mmhh Essen ist das Tollste auf der Welt, nicht? Das Gefühl eines vollen Magens, welches und ruhig schlafen lässt, ist grossartig! Ich kann darauf nicht verzichten! Ein Besuch bei euch ist jede Minute Wert während der man mit blossem Auge erfährt, weshalb Fastfood ein #&@##!! ist. Ich werde mich mit miesen Grüssen an Mc Donalds und Co. nicht für meine Ausrucksweise entschuldigen. Ihr seid Larrys! Umsomehr lobe ich das Museum Mühlerama für die kulinarischen Eindrücke und empfehle euch bestens weiter! Wenn euch diese Rezension gefallen hat, dann folgt mir bei Google Maps! Schöne Grüsse und viel Spass bei eurem Besuch! Euer Local Guide Appy Appz
Hier findet sich ein besonders guter Einblick in die Herstellung von Mehl und die Produktionsbedingungen. Sehr freundliche und zugewandte Betreuung. Super anschauliche Vorführung einer funktionierenden Mühle.
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