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kuuhl

  1. Basel
  2. Basel Schweizer Küche

Bewertungen, Kontaktdaten für kuuhl

kuuhl
Adresse: Steinenvorstadt 1a , Basel 4051, CH
Telefonnummer: 061 123 45 67
Stadt: Basel
Route: Steinenvorstadt 1a
Postleitzahl: 4051


Öffnungszeiten

Montag: 11:00-23:00
Dienstag: 11:00-23:00
Mittwoch: 11:00-23:00
Donnerstag: 11:00-23:00
Freitag: 11:00-00:00
Samstag: 11:00-00:00
Sonntag: 11:30-23:00

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Bewertungen
Leider hat sich das Kuuhl stark verschlechtert! - Grosse Portionen nur noch in mittlerer Grösse. - Röstzwiebeln sind nicht mehr frisch zubereitet, geschweige denn die Speckwürfel... Diese werden aus einem fettigen Topf geschöpft, welcher nach "Resteessen" schreit Der wohl aber stärkste Kritikpunkt gilt dem netten Koch, welcher es anscheinend nicht für mötig hält, bei neuen Gästen auch neues Kochgeschirr zu verwenden! Für ein Restaurant! bei welchem Gäste dem Kochvorgang zusehen können, ist dies unmöglich! Ich zahle für frisches Essen und nicht für Älplermacronen vom vorgänger, alten Speck und apfelmouse aus dem Plastikbecher... Wurde leider stark enttäuscht, vorher 5 Sterne. Jetzt leider nur 1...
Die Idee hinter dem Restaurant ist super. Das Essen an sich schmeckt auch gut. Jedoch sind die Preise, meiner Meinung nach, sehr gehoben. Die Mitarbeiter sind katastrophal. Da steckt keine Liebe in der Arbeit. Als Gast fühlt man sich nicht wohl und auch nicht Willkommen. Die Angestellten streiten sich gegenseitig bei Uneinigkeiten vor den Kunden. Dabei werden auch Schimpfwörter gebraucht. Das schlimme ist- Die Angestellten wollen noch eine Bestätigung vom Kunden holen, dass sie Recht haben. Geht's noch ?!
Essen sehr gut, sympatische Bedienung, tolles Ambiente!
Essen ist sehr lecker. Das Personal ist aber echt unmöglich teilweise. Der eine Mitarbeiter hat echt jedes Mal schlechte Laune und man merkt richtig dass er keinen Bock zum arbeiten hat. Man kann mal einen schlechten Tag haben, ist aber bei ihm wohl immer so. Es wird vor den Gästen diskutiert und das auch ziemlich laut. Schade, da das Essen wirklich gut ist.
Gutes Restaurant Feines Essen und freundliche Bedienung
Die Idee hinter dem Restaurant ist super. Die Preise sind jedoch für das gebotene zu hoch. Die Rösti war kaum durch und hatte keine Kruste, das darf nicht sein. Geschmack ist alles, stimmt die Qualität nicht, kommen die Leute kein 2. Mal. Ich hoffe wirklich, dass sich das ändert.
Interieur sehr schick. Das Essen nicht wirklich toll. Die von mir bestellten Schupfnudeln waren überhaupt nicht gar, viel zu hart und lauwarm. Meine ä Bitte, einige geröstete Zwiebeln auf das Essen zu geben und die Mitarbeiterin zaghaft ihren Kollegen offenbar der Chef fragte, wurde brüsk und sehr unfreundlich abgelehnt. "Sonderwünsche gibt es nicht." Meine Frage, was es kosten würde beantwortete er mit "2 Franken". Ziemlich unverschämt m.E. Ein Teelöffel Röstzwiebeln für 2 Euro, die ggf. einen Wert von 5 Cent haben, alle Achtung!
Sehr gutes Essen und viel Auswahl, jedoch sind die Preise sehr gehoben selbst für Schweizerverhältnisse Grosser Minus Punkt ist das Personal. Alle wirken sehr lustlos und streiten sogar vor den Gästen, war schon sicher 5x mal dort und jedes mal wird diskutiert und man fühlt sich nid wirklich wohl als Gast. sehr, sehr schade...
Ein wirklich gelungener und toller Ort. Das Interieur ist thematisch sehr originell gestaltet und entsprechend eingerichtet. Die Speisen sind typisch schweizerisch und werden direkt vor den Augen des Gastes zubereitet. Die Mitarbeitenden wirkten auf uns sehr freundlich und hilfsbereit. Obwohl Selbstbedienung herscht, kommen wir wieder und es hat super geschmeckt. Die Getränkeauswahl ist ebenfalls toll und nicht einfach 08/15. Einzig ein Bio-Bier fehlte. Aber das kann ja noch werden ;
Schönes, sauberes Restaurant. Wenn es viele Leute hat sind die Köche etwas überfordert und man wartet lange. Beim Personal habe ich schon unterschiedliche Erfahrungen gemacht. Von nett und hilfsbereit bis frech und schnippisch. Das Essen ist lecker und währschaft aber für Selfservice ziemlich teuer. Meine Empfehlung sind die Käsespätzli.
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