Findlerhof Franz und Heidi Zermatt

Wow , auch wenn der Findlerhof im Aussenbereich nicht so chic und stylish daherkommt, wie die Nachbarschaft, das Essen ist der Hammer. Auch hatte es nebst den aktuellen Wildgerichten , Rind, Lamm und Schwein im Angebot. Wir hatten die Spareribs mit Honigglasur, Rinderfilet, auf den Punkt gebraten, überhäuft mit frischen Steinpilzen auf einem Ruccolasalat und Hirschfilet, saftig und rosa, mit Steinpilzen mit feinem Rotkraut und sehr leckeren Spätzle , einem halben Apfel mit Preiselbeeren . Zum Nachtisch gab's leckeren Rhabarberkuchen . Auch an den Nachbartischen hörte man Lobeshymnen. Die Bedienung war auf zack und sehr freundlich. Hmmm... wir freuen uns schon aus nächste Mal.

Super freundliche Gastgeber, essen kam schnell. Alles sehr entspannt. Das Essen war super lecker - hatten Tomatensalat, Rösti, Kuchen. Immer wieder gerne zurück!

Unser Stammlokal, den Tag auf der Piste genießen und danach im Findlerhof fein das Essen kosten. Einfach herrlich auf der Sonnenterrasse…

Das Beste in den Bergen! Sensationell! Auch heute 10.10.19 wieder bei Franz und Heidi. Soooo fein gegessen. Alles ist sehr gut, doch heute konnte ich dem legendären « Matterkuchen », eine backofenfrische Quiche mit Lauch, Schinken und Käse, nicht widerstehen

Dank für die nette Bewirtung. Essen entspricht einem höheren Niveau und die Weinauswahl ist sehr angemessen. Den Covid-19 Vorgaben wird komplett ausreichend entsprochen. Kommen wieder ohne das es als Drohung aufzunehmen ist. Vielen Dank

Lockere Stimmung, gutes Essen und feiner Wein! So kann man sich die Zeit vertreiben! Danke für den schönen Aufenthalt!!!

Es ist wie immer super gut. Das Team ist einfach Weltklasse.

Eine sehr schöne gelegene Gaststätte mit einem tollen Blick auf das Matterhorn. Das Essen ist sehr fein und das Personal freundlich. Gemütliche Atmosphäre. Unbedingt einkehren auf dem Weg zur oder von der Sunnegg.

Freundlicher Service aber leider nicht sehr kompetent. Ich war enttäuscht als ich meine drei Trüffelravioli mit einer wässrigen Rahmsauce und eingelegtem und nicht frischen Trüffel serviert bekam. Als ich meine enttäuschung mitteilte kam zuerst nichts, dann wirde die Chefin aufmerksam und man hat mir nach meiner Mitteilung nochmals supplement serviert, was ich zu schätzen weiss. Nichts desto Trotz bin ich nicht motiviert zurückzukehren, da es unmittelbar nebenan weitere hervorragende Restaurants gibt. Schade.

Wunderschöne Aussichtsterrasse, angenehme Atmosphäre, freundliche Bedienung und gutes Essen! Es war ein tolles Erlebnis - besten Dank!