Brasserie Le Cardinal Neuchâtel

Bewertungen, Kontaktdaten für Brasserie Le Cardinal Neuchâtel

Adresse: Rue du Seyon 9, 2000 Neuchâtel, Schweiz

Telefonnummer: 032 725 12 86

Webseite

Zustand: Neuchâtel

Stadt: Neuchâtel

Route: Rue du Seyon

Hausnummer: 9

Postleitzahl: 2000

Öffnungszeiten

Montag: 09:00–23:30 Uhr
Dienstag: 09:00–23:30 Uhr
Mittwoch: 09:00–23:30 Uhr
Donnerstag: 09:00–23:30 Uhr
Freitag: 09:00–23:30 Uhr
Samstag: 09:00–23:30 Uhr
Sonntag: Geschlossen

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Bewertungen

Kürzlich führte uns ein Ausflug nach Neuchâtel – und wie es sich gehört, hatten wir frühzeitig einen Tisch in der Brasserie Le Cardinal reserviert. Das Wetter zeigte sich von seiner besten Seite, und so durften wir draussen Platz nehmen. Ein Volltreffer.nDie Brasserie Le Cardinal – liebevoll von den Einheimischen „Le Cardoche“ genannt – ist weit mehr als ein Restaurant. Sie ist eine Institution, ein lebendiges Denkmal der Belle Époque, ein echtes Bijou. Das prachtvoll erhaltene Jugendstildekor verzaubert auf Anhieb und lässt jedes Herz höherschlagen.nBenannt wurde das Haus nach einem seiner ersten Besitzer: Der Kardinal von Freiburg schenkte hier von 1907 bis 1940 das Bier seiner Brauerei aus. Der ursprüngliche Zustand des Gebäudes ist bis heute erhalten – und die Atmosphäre, die es ausstrahlt, ist schlichtweg magisch.nTrotz voller Besetzung war der Service bemerkenswert: freundlich, aufmerksam und effizient. Die Speisen kamen liebevoll angerichtet und schmeckten hervorragend. Mein Herz machte einen kleinen Freudensprung, als ich auf der Karte ein Gericht entdeckte, das man heute kaum mehr findet: Rognons de veau. Und was soll ich sagen – sie waren ein Gedicht.nWir verbrachten eine wunderbare Mittagszeit, schwelgten ein wenig in der Vergangenheit, genossen die besondere Stimmung, den aufmerksamen Service und die köstliche Küche. Es war ein Erlebnis, das bleibt. Wer nicht hier war, hat Neuchâtel nicht wirklich erlebt.

Sehr leckeres Essen, keine 0815 Gerichte, extrem aufmerksamer Service und historisches Ambiente - ein toller Ort. Schade, dass ich nur einmal da sein konnte.

Sehr guter Service von hilsbereitem, ausserordentlich freundlichem Personal. Das Tagesmenu war köstlich, das Dessert ausgezeichnet! Die Ambiance im historischen Dekor lässt einem länger sitzen bleiben. Es war einfach ein schönes kulinarisches Erlebnis. Unbedingt vorreservieren.

Einfach ein Gedicht man kann es einfach nur geniessen im herzen der Stadt Neuenburg danke für den wundervollen Mittag

Per Zufall entdeckt! Von aussen unscheinbar. Innen wunderschön bemalt im Jugendstil. Wir waren am Mittag hier. War voll. Unbedingt reservieren. Menu 20.- super fein. Unschlagbar in Preis/Leistung. Freundliche Bedienung. Ein Highlight!

Kommentar zu diesem Ort

Karte Stadtplan, Satellitenansicht
Straßenansicht

Brasserie Le Cardinal Neuchâtel Karte Stadtplan

Anweisungen nach Brasserie Le Cardinal Neuchâtel mit Öffentlicher Verkehr (ÖV)

Neuchâtel, Croix-du-Marché 90 meter

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