Die Zunft zu Safran, als Rechtsnachfolgerin der um 1400 gegründeten "Krämergesellschaft genempt zem Saffran“ und "zem Fritschi“, ist eine Gesellschaft von zeitaufgeschlossenen Bürgern der Stadt und Agglomeration Luzern.
Die Zunft zu Safran hält in Verbundenheit zu Luzern alte Bräuche der Zunft und der Stadt aufrecht und verfolgt kulturelle und dem Gemeinwohl dienende Ziele. Sie ist insbesondere Hüterin der mehr als 500-jährigen Tradition des Bruder Fritschi.
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