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zum Goldenen Fass

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Bewertungen, Kontaktdaten für zum Goldenen Fass

zum Goldenen Fass
"Schönes Quartierrestaurant mit Bar mitten im Kleinbasel. Frische, kreative, regionale und total saisonale Küche.Beautiful quarter restaurant with bar in the middle of Kleinbasel. Fresh, creative, regional and totally seasonal cuisine."
Adresse: Hammerstrasse 108 , Basel 4057, CH
Telefonnummer: 061 693 34 00
Stadt: Basel
Route: Hammerstrasse 108
Postleitzahl: 4057


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Bewertungen
Wir waren zum Silvestermenü im Restaurant und ich muss wirklich sagen, das Essen war genial lecker und der Service super! Tolle lokale Küche und das regionale wird überzeugt gelebt und toll umgesetzt. Super Weinempfehlungen bekommen und Erläuterungen mit Hintergrundinfos zu den einzelnen Sorten auch in Bezug auf das Menü bekommen. Einziger Wermutstropfen waren die etwas längeren Wartezeiten zwischen den einzelnen Gängen.
Kleines gemütliches Restaurant. Freundlicher Service, kreative Cocktails, kleine saisonal und regionale Karte
Wir sind gerade auf dem Heimweg von einem aussergewöhlichen Silvesterabend im Goldenen Fass. Jeder Gang, und auch die Weine, waren von ausgezeichneter Qualität. Selten habe ich in diesem Jahr so gut gegessen und getrunken. Dies gilt auch insbesondere für das Vegi-Menü, das nicht ein einfacher Abklatsch der Fleischvariante war. Vielen Dank an das ganze Team für dieses grossartige Vergnügen!
Radikal saisonal und regionale Küche. Einmal mehr vorzügliche Küche, top Weine aus der Schweiz. Das Menü ist überraschend und die Kombinationen sind raffiniert. Locker Stimmung und trendig. Sympatisches Personal und gute Atmosphäre, gerne kommen wir wieder wenn wir in Basel sind vorbei.
Verdammt gut. auch nach 20 Jahren immer wieder eine Überraschung. hervorragende Küche. Nach wie vor laut und fröhlich
Sehr Angenehmes Ambiente, Gemütliches Restaurant. Gute Wein Auswahl und Aperitive
sehr schönes Restaurant, angenehmes Ambiente, gutes Essen alles lokal und kreativ umgesetzt. Der Service war sehr aufmerksam und die Weinempfehlung war perfekt auf die Gerichte abgestimmt. Wir kommen auf jeden Fall wieder.
Sehr sehr lecker. Wir hatten einen tollen Abend. Der Service war sehr aufmerksam, das Essen lecker und das Ambiente top. Es wird regional und saisonal gekocht. Top. Sehr gutes Konzept.
Regional gut und recht,aber nächstes mal nehme ich meine Pfeffermühle mit. Eine kürbissuppe ohne pfeffer schmeckt einfach nicht. Unglücklich das der ansonsten sehr gute service stattdessen salz anbot. Essen und auswahl super gut. Angebote für Veganer,vegaterier, und Fleischesser.
Essen war sehr lecker und die Portionen in Ordnung. Den offenen Rosé würde ich allerdings nicht empfehlen, schmeckte wie verdünnter bitterer Rotwein. Hier wäre etwas weniger Regionalität vielleicht nicht verkehrt.
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