Bewertungen
ein traum! das überraschungsmenü in 5 gängen war ein gedicht, ein grossartiges geschmackserlebnis mit vielen nuancen. ganz besonders die fleischlosen gänge waren äusserst raffiniert. der blumenkohl gang hat mich hat meinen gaumen vor freude tanzen lassen! neben dem gaumen wurde auch das auge mit der sehr stilvollen anrichtung verwöhnt, jedoch ohne dabei zu übertreiben. die bedienung war super freundlich, kompetent und hilfsbereit. die atmosphäre in den gemütlichen räumen sehr angenehm. vielen dank für das tolle erlebnis und auf bald!
Zollhaus Neu under dem Namen „Verena“ Neueröffnung seit dem 5.November 2022 Mit neuem Konzept und leichter baulicher Veränderung. Sehr schöne Lokalität aus dem Jahr 1786 mit einem Hauch Moderne. Bei Tina fühlt man sich durch den freundlichen und souveränen Service wunderbar aufgehoben und kann den Abend in vollen Zügen geniessen. Die kleine aber feine Speisekarte mit sehr spannenden Gerichten bietet einen schönen Ausgleich von Vegetarischen- und Fleischkomponenten. Mein Favorit: Rindstatar mit Hollandaise-Espuma Auch die Rande mit Burratacreme war sensationell, geschweige denn der Hauptgang aus Kalbsbacke und Sellerie. Die Weinkarte mit sehr guten Tropfen aus dem In- und Ausland ist interessant bestückt und hat für jeden etwas passendes dabei. Vielen Dank dem ganzen Verena Team für diesen tollen Abend. We’ll be back
Geniale Kreationen. Perfekt abgeschmecktes Essen von bester Qualität. Good job Dave Wälti und Team!
Solide Küche mit hoher Qualität. Tolles Fleisch, herrlich zart zubereitet mit einer Welle von Geschmack in der Sauce. Liebes, aufgestelltes Personal. Je ein Saal im Parterre und 1. Stock bieten viel Platz und doch eine intim ruhige Atmosphäre. Das Gebäude ein wunderschöner Zeitzeuge, inmitten Bürogebäuden, Gleisen und Strassen, als kulinarische Genussinsel.
Sehr leckeres Essen von guter Qualität, der Service war äußerst zuvorkommend. Die Suppen war extrem lecker, der Fisch Butterzart. Ich empfand die Preise jedoch als extrem hoch. Ein Flasche Wasser für fast 10 Franken ist doch eine Hausnummer. Ich würde evtl. wiederkommen.
Super lecker gegessen, die bedienung war perfekt und trotz gehobenem Ambiente sehr gemütliches Lokal. Immer wieder ein Vergnügen!
Exzellentes Essen! Qualität steht in diesem Restaurant an oberster Stelle. Wir haben zur Vorspeise eine Spargelcremesuppe und als Hauptgang das Rindsfilet an einer Bernaisesauce mit Kartoffelgratin ausgewählt. Angerichtet wie aus dem Bilderbuch. Auf jedes Detail wurde ein Auge darauf gelegt. Wir sind super zufrieden und werden mit Sicherheit wiederkommen!
Sehr schlichtes und angenehmes Ambiente dass sich in den Gerichten wiederspiegelt! Erstklassige Qualität und kompetente Bedienung. Definitiv eine Wiederholung wert! Danke!Empfehlung für VegetarierSehr empfehlenswertVegetarische AngeboteGroße Auswahl an vegetarischen Gerichten
Sehr leckeres Essen von sehr guter Qualität, der Service war äußerst zuvorkommend, gerne wieder einmal.
Sehr schönes kleines Restaurant. Essen super, Raum eher laut Decke & Boden Holz, keine Dämmung