Die Weinstube zum Bäumli ist ein traditionelles Erststock-Restaurant im Herzen der St. Galler Altstadt. In der einzigartigen Atmosphäre eines über 500 Jahre alten Riegel-Hauses bietet die Weinstube zum Bäumli in zwei Räumen insgesamt Platz für 55 Gäste.
Im romantischen Ambiente unseres Restaurants verwöhnen wir Sie mit frisch zubereiteten regionalen Spezialitäten. Ob im romantischen Stübli mit seinen grossen Nussbaum-Tischen und seiner gewölbten gotischen Balkendecke oder im eleganteren Säli - die Weinstube zum Bäumli bietet Ihnen immer den passenden Rahmen für ein gutes Essen oder einen gelungenen Anlass.
Im Bäumli erwartet Sie eine traditionelle gutbürgerliche Küche. Die Basis dafür bilden frische und hochwertige Grundprodukte aus der Region. Aus ihnen bereitet unser Küchenchef die beliebten Bäumli-Klassiker wie zum Beispiel unser traditionell zubereitetes Geschnetzeltes, leckere Kalbs-Leberli oder den bei unseren Gästen sehr beliebten Hackbraten. Auch die berühmte Bratwurst darf auf der Karte eines St. Galler Erststock-Restaurants natürlich nicht fehlen. Diese Grundpfeiler unserer Küche ergänzen wir mit täglich wechselnden Gerichten.
Es liegt uns sehr am Herzen, dass wir Ihnen in unserer Weinstube ein gepflegtes Angebot an auserlesenen Weinen bieten und dass Sie sich bei uns stets eines bäumigen Tropfens erfreuen können. In unserem Weinkeller finden Sie ein ausgewogenes Angebot aus der Schweiz, Europa und Übersee. Zusätzlich zu unserer Weinkarte bieten wir Ihnen eine ständig aktualisierte Auswahl an Flaschenweinen im Offenausschank.
Von Dienstag bis Samstag steht für Sie zwischen 16:30 und 18:00 Uhr das aktuelle Angebot der Selection Schwander bei uns zur Degustation bereit.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Ihre Bäumli-Wirtin
Andrea Schirmer
und ihr Team
Öffnungszeiten: Dienstag bis Samstag ab 10:00 Uhr
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