Öffnungszeiten: Montag - Freitag: 09.00-12.00/13.00-17.00. Samstag: 09.00-12.00/ Nachmittags auf Anmeldung
Kleiner Walliser Familienbetrieb mit zirka 5 ha Rebfläche. Naturnaher Anbau (integrierte Produktion). Produktion von 29 verschiedenen Walliser Speziälitaten in kleinen Mengen.
Gérald Vouilloz und seine Frau Rosy begannen anfangs der sechziger Jahre ihren Traum zu verwirklichen; sie wurden Rebbauern und bewirtschafteten zirka 8 Hektaren.
Während dieser Zeit wurde im Wallis eher Quantität als Qualität produziert. Wie die meisten Rebbauern gab auch Gérald seine Ernte in einer grossen Kellerei ab.
1987 wurde aus dem Rebbauer ein Produzent; eine Idee, die ihm schon lange im Kopf schwirrte. Zusammen mit seinen Söhnen René und Roger baute er eine kleine familiäre Weinkellerei auf, welche im Jahr 1988 zum ersten Mal die eigenen Weine vinifizieren konnte.
Heute, nach bald 20 Jahren hat sich viel geändert, aus Quantität wurde Qualität, sowohl die Technik wie auch die Methoden der Weinbereitung sind auf einem hohen Niveau.
Inzwischen haben Roger und seine Frau Brigitte den Familienbetrieb übernommen. Die Rebfläche wurde auf zirka 5 Hektaren reduziert, die ganze Familie hilft jedoch immer noch mit. Mittlerweile sind es 3 Generationen, welche ihr Herzblut in den Betrieb stecken. Jedes Jahr erhalten wir zahlreiche Auszeichnungen aus dem In- und Ausland; sie stehen als Zeichen unserer Qualität.
Bei einem Besuch in unserer Kellerei werden Sie feststellen, dass die Arbeiten von der Rebe bis hin zum fertigen Wein in der Flasche wie auch Vermarktung, Verkauf und Lieferung zu unseren Arbeiten gehören. Da ist es selbstverständlich, dass einige Gläschen auch von uns getrunken werden.
Wir geben unser Bestes, damit wir und unsere Kunden zufrieden sind. Unsere familiäre Weinkellerei steht im Zeichen der Natur, Vielfältigkeit und Qualität; das ist nicht nur eine Philosophie, sondern unsere Lebenseinstellung!!!
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