Taverne Du Valais

Bewertungen, Kontaktdaten für Taverne Du Valais

""Le Steakhouse" de Genève, la plus grande cave de maturation dry aged de Suisse. la Taverne du Valais depuis 1967 les spécialistes de la viande d'exception ."

Adresse: Chemin des Sellières 4 , Vernier 1219, CH

Telefonnummer: 022 796 23 23

Stadt: Vernier

Route: Chemin des Sellières 4

Postleitzahl: 1219

Öffnungszeiten

Montag: 19:00-23:30
Dienstag: 12:00-14:30
Dienstag: 19:00-23:30
Mittwoch: 12:00-14:30
Mittwoch: 19:00-23:30
Donnerstag: 12:00-14:30
Donnerstag: 19:00-23:30

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Bewertungen

Ich finde die Preise ebenfalls vollauf Fair. Was ich echt unterstützen kann, sind die Desserts. Meine Geschwister und ich waren nun zum dritten Mal dort und haben bei jedem Besuch eine Prise Neues ausprobiert. Die Bedienungen sind ständig überaus befleißigt und stets galant! Wir finden das Restaurant passend für alle Anlässen — unerheblich ob mit Lebensgefährte, Freunden oder Familie.

Übersetzt von Google Ich war an vielen Orten, die einzigartig sind und nirgendwo anders zu finden sind. Dies ist eines der ultimativen Erlebnisse eines traditionellen Steakhouses, das mit keinem anderen auf der Welt vergleichbar ist. Einzigartiger Ort mit Erbe und muss in Genf stattfinden. Wenn Sie ein Fleischliebhaber sind und diesen Ort noch nicht probiert haben, essen Sie besser hier. Erstaunliches Personal mit gut gesprochenem Englisch verbessert Ihre Erfahrung. Große Auswahl an verschiedenen Fleischstücken aus aller Welt, einschließlich Schweizer. Gemütliches Ambiente und nicht weit vom Zentrum von Genf. Liebte alles vom Salat bis zu den Desserts.  Original I have been to many places which are unique and are not to be found anywhere else. This is one of those an ultimate one experience of traditional steakhouse not comparable to anyone in world. Unique place with heritage and must go place in Geneva. If you are a meat lover and you haven’t tried this place you better eat here. Amazing staff with well spoken English enhances your experience. Great choice of different cuts of meat from all over the world including Swiss. Cozy ambiance and not far from Center of Geneva. Loved everything from salad to the desserts.

Übersetzt von Google Auf Anraten eines Freundes sind wir dort hingefahren. Als Liebhaber von Wurstwaren waren meine Erwartungen an dieses Restaurant hoch.  Aber von Anfang an wurde ich nicht enttäuscht, tatsächlich hat das Restaurant einen eigenen Parkplatz direkt hinter der Terrasse, was ein echter Pluspunkt ist.  Wir saßen an einem Tisch auf der Terrasse. Terrasse, die übrigens groß und grün ist.  Als Vorspeise nahmen wir zwei gemischte Salate und einen Teller mit getrocknetem Rippensteak. Der Salat ist nicht zu beeindrucken, aber das Trockenfleisch des Hauses ist einfach göttlich! Weder zu trocken noch zu salzig und am Ende mit einer Lawine von Aromen auf der Windel schmelzend!  Für das Hauptgericht wollten wir ein Prime Rib, also kam einer der Kellner mit einem Wagen voller Rinderracks verschiedener Rassen. Wir haben uns für die österreichische Rasse Holstein entschieden, Fleisch mit deutlicher Marmorierung und gelblichem Fett. Der Server schneidet es und wiegt es vor Ihnen. Dazu mit Rosmarin sautierte Frühkartoffeln, Pommes und Gemüse zum selber grillen.  Die Füllung war gut, aber dann das Fleisch ... UNGLAUBLICH! Eine wahre Geschmacksexplosion! Den Grill am Tisch zur Verfügung zu haben, ist ein großes Plus, er ermöglichte es uns, in unserem Tempo zu essen und das Fleisch nach Belieben aufzuwärmen.  Wir haben sehr sehr gut gegessen, auch wenn der Preis zum Service passt.  Am Ende des Essens besuchten wir die Reifungsfenster, die Sie auf den Fotos sehen werden, es macht nur Lust, zurückzugehen!  Original Sur conseil d'un ami, nous y sommes allés. Étant un amateur de viandes maturées, mon attente de ce restaurant était élevée.  Mais dès le début je ne fût pas déçu, en effet le restaurant possède son propre parking juste derrière la terrasse, ce qui est un vrai plus.  Nous avons été installés dans une table en terrasse. Terrasse qui au passage est grande et verdoyante.  En entrée nous avons pris deux salades mixtes et une assiette d'entrecôte séchée. La salade n'a pas de quoi impressionner, cependant la viande séchée maison est tout simplement divine ! Ni trop sèche, ni trop salée et finit par fondre sur la lange avec au passage une avalanche de saveurs !  Pour le plat principal, nous voulions une côte de boeuf, du coup l'un des serveurs est venu avec un chariot rempli de carrés de boeufs de diverses races. Nous avons choisi la race Holstein d'Autriche, viande avec un persillage important et un gras jaunâtre. Le serveur la coupe et la pèse devant vous. Pour accompagner cela, des pommes de terre nouvelle sautées au romarin, des frites et des légumes à griller soit même.  La garniture était bonne, mais alors la viande... INCROYABLE! Une véritable explosion de saveurs ! Le faite d'avoir le grill à table à sa disposition est un énorme plus, ça nous a permis de manger à notre vitesse et de réchauffer la viande à notre guise.  Nous avons très très bien mangé, même si le prix va avec la prestation.  À la fin du repas nous avons visité les vitrines de maturation que vous verrez dans les photos, ça ne donne qu'une envie... D'y retourner !

Übersetzt von Google Eine großartige Entdeckung, eine große Auswahl an außergewöhnlichem Fleisch und ein sehr aufmerksamer Service. Sehr schöner Abend in einem privaten Raum.  Original Belle découverte, grand choix de viandes d'exception et service très attentionné. Très belle soirée en espace privatisé.

Übersetzt von Google Ausgezeichneter Ort für ein chinesisches Fondue, eine Holzkohle. Sehr gut gelegen mit öffentlichen Verkehrsmitteln in der Nähe Buslinie 7,28,51 oder wenn Sie mit dem Auto anreisen, ist das Parken kostenlos. Die Preise sind durchschnittlich, aber Sie werden sehr gut bedient.  Original Excelent endroit pour une fondue chinoise, une charbonnade. Très bien localisé avec des transports publics à côté ligne de bus 7,28,51 ou alors si vous arrivez en voiture, le parking est gratuit. Les prix sont dans la moyenne mais vous êtes très bien servi.

Übersetzt von Google Sehr gute Qualität für diese Charcoalade. Gruppenessen mit 12 Personen Service ok mit vielen Tischen, die wie wir kamen, um das Jahresende zu feiern. Nachteil beim Bezahlen, nachdem jeder sein eigenes bezahlt hat, werden wir auf dem Parkplatz eingeholt, um 20.00 zu fordern   Original Très belle qualité pour cette charbonade. Repas de groupe avec 12 personnes service ok avec beaucoup de table qui venaient comme nous fêter la fin d’année. Bémol lors du paiement après avoir payé chacun son on nous rattrape sur le parking pour nous réclamer 20.00

Übersetzt von Google Eine nette Adresse, ich war noch nie dort, aber es ist ein Ort, den man für eine Carbonnade oder eine Verkostung von gereiftem Fleisch nicht verpassen sollte. Sehr schöne Erfahrung  Original Une belle adresse, je n y étais jamais aller, mais c est un endroit a ne pas manquer pour une carbonnade ou une dégustation de viande maturée. Très belle expérience  Parkplatz: Grand parking derrière exclusif pour le restaurant.

Übersetzt von Google Der Ort ist großartig, das Fleisch und die Saucen sind sehr gut, bisher gibt es nichts zu sagen. Der Service ist einfach bedauerlich. Wir waren eine große Gruppe von Freunden aus der ganzen Welt, und wenn wir uns in Genf trafen, war unsere Tradition die Taverne du Valais. Sobald wir ankamen, bellte uns die Person, die die Bestellung entgegennahm, mit militärischer Stimme an: "Heben Sie Ihre Hand, wenn Sie die klassischen 330 g wollen." Usw. Da er nicht bis 5 zählen konnte, musste er 4 mal neu anfangen. Der Salatteller wurde uns weggeschnappt, bevor alle fertig waren, die Pommes waren kalt, hart und komisch, das Brot war vorgestern. Nachdem wir den Tisch abgeräumt und die Dessertkarten verteilt hatten, verging 1 Stunde, bis wir unsere Bestellung entgegennahmen, und wieder nahm der Kellner zwei Personen und ließ den Betrieb laufen. Zum Glück hatten wir einen sehr netten und fähigen jungen Mann das war sein erster Tag, der sich sehr gut um uns gekümmert hat und auch der einzige war, der uns ein Lächeln schenkte. Er muss gehalten werden. Giancarlo ist eine Schande für jeden Gastronomen, der uns die Atmosphäre verdorben hat. Was das Debakel der Zahlung, den verärgerten Ausdruck des Mitarbeiters, die Fehler und insbesondere die Unhöflichkeit und den Mangel an Respekt betrifft, die Fehler, glaube ich, dass wir hier aufhören. Nachdem ich dieses Restaurant mindestens 35 Jahre lang besucht und alle meine Freunde und meine Familie aus der ganzen Welt dorthin gebracht habe, denke ich, dass ich auch hier aufhöre.  Original L'endroit est génial, la viande et les sauces sont très bonnes, jusque là il n'y a rien à dire. Le service est tout simplement déplorable. Nous étions un grand groupe d'amies venues des 4 coins du monde, et quand nous nous retrouvons à Genève, notre tradition était la Taverne du Valais.  Dès notre arrivée, la personne qui venait prendre la commande nous aboyait dessus en voix militaire: "levez la main si vous voulez la classique 330 gr." et ainsi de suite. Puisqu'il était incapable de compter jusqu'à 5, il fallait recommencer 4 fois. L'assiette de salade nous a été arraché avant que tout le monde ait fini, les frites étaient froides, durs et bizarre, le pain d'avant-hier. Après avoir desservi la table et distribué les cartes à desserts 1 heure s'est écoulée avant que l'on prenne notre commande, et encore, le serveur en a pris de deux personnes et est parti en courant.  Heureusement que nous avions un très gentil et capable jeune homme dont c'était le premier jour qui s'est très bien occupé de nous et le seul aussi qui nous a fait des sourires. Lui, il faut le garder. Giancarlo est une honte pour tout restaurateur qui nous a pourri l'ambiance. Quant au débâcle du paiement, l'expression agacée de l'employé, les erreurs et surtout l'impolitesse et le manque de respect, les erreurs je crois qu'on s'arrête là. Après avoir fréquenté ce restaurant pendant au moins 35 ans, y avoir emmené tous mes amis et famille du monde entier, je crois que je m'arrête là aussi.

Übersetzt von Google Wir müssen heute Abend essen, aber es war überhaupt nicht gut, wir hatten geschmacklose Rinderrippe! ! ! Der Service war sehr schlecht, sie hatten es wirklich eilig. Enttäuscht, dieses Restaurant gewählt zu haben!!!!!  Original On à manger ce soir mais c’était pas bon du tout, on a pris du côte du bœuf sans goût!!! Le service était très nul, ils était vraiment pressé. Déçu d’avoir choisi ce restaurant!!!!!

Übersetzt von Google Altes Holzgebäude mit mehreren Zimmern und überdachter Veranda. Sehr gutes Fleisch, das jeder Gast auf einem Grill mit Glut grillt... Freundlicher Service und Parkplatz.  Original Bâtiment ancien en bois avec plusieurs salles et une véranda couverte. Très bonne viande que chaque convive fait griller sur un grill avec braises... Service sympathique et parking.

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