La Charbonnade Taverne du Valais

Bewertungen, Kontaktdaten für La Charbonnade Taverne du Valais

Info

Créatrice de la Charbonnade depuis 1967

""Le Steakhouse" de Genève, la plus grande cave de maturation dry aged de Suisse. la Taverne du Valais depuis 1967 les spécialistes de la viande d'exception ."

Adresse: 4 chemin des sellières, 1219 Vernier

Telefonnummer: 0227962323

Webseite

Stadt: Vernier

Route: 4 chemin des sellières

Postleitzahl: 1219

Öffnungszeiten

Montag: 19:00 - 23:30
Dienstag: 12:00 - 14:30

Informationen Aktualisieren

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Bewertungen

Ich finde die Preise ebenfalls vollauf Fair. Was ich echt unterstützen kann, sind die Desserts. Meine Geschwister und ich waren nun zum dritten Mal dort und haben bei jedem Besuch eine Prise Neues ausprobiert. Die Bedienungen sind ständig überaus befleißigt und stets galant! Wir finden das Restaurant passend für alle Anlässen — unerheblich ob mit Lebensgefährte, Freunden oder Familie.

I have been to many places which are unique and are not to be found anywhere else. This is one of those an ultimate one experience of traditional steakhouse not comparable to anyone in world. Unique place with heritage and must go place in Geneva. If you are a meat lover and you haven’t tried this place you better eat here. Amazing staff with well spoken English enhances your experience. Great choice of different cuts of meat from all over the world including Swiss. Cozy ambiance and not far from Center of Geneva. Loved everything from salad to the desserts.  Übersetzt von Google Ich war an vielen Orten, die einzigartig sind und nirgendwo anders zu finden sind. Dies ist eines der ultimativen Erlebnisse eines traditionellen Steakhouses, das mit keinem anderen auf der Welt vergleichbar ist. Einzigartiger Ort mit Erbe und muss in Genf stattfinden. Wenn Sie ein Fleischliebhaber sind und diesen Ort noch nicht probiert haben, essen Sie besser hier. Erstaunliches Personal mit gut gesprochenem Englisch verbessert Ihre Erfahrung. Große Auswahl an verschiedenen Fleischstücken aus aller Welt, einschließlich Schweizer. Gemütliches Ambiente und nicht weit vom Zentrum von Genf. Liebte alles vom Salat bis zu den Desserts.

Übersetzt von Google Auf Anraten eines Freundes sind wir dort hingefahren. Als Liebhaber von Wurstwaren waren meine Erwartungen an dieses Restaurant hoch.  Aber von Anfang an wurde ich nicht enttäuscht, tatsächlich hat das Restaurant einen eigenen Parkplatz direkt hinter der Terrasse, was ein echter Pluspunkt ist.  Wir saßen an einem Tisch auf der Terrasse. Terrasse, die übrigens groß und grün ist.  Als Vorspeise nahmen wir zwei gemischte Salate und einen Teller mit getrocknetem Rippensteak. Der Salat ist nicht zu beeindrucken, aber das Trockenfleisch des Hauses ist einfach göttlich! Weder zu trocken noch zu salzig und am Ende mit einer Lawine von Aromen auf der Windel schmelzend!  Für das Hauptgericht wollten wir ein Prime Rib, also kam einer der Kellner mit einem Wagen voller Rinderracks verschiedener Rassen. Wir haben uns für die österreichische Rasse Holstein entschieden, Fleisch mit deutlicher Marmorierung und gelblichem Fett. Der Server schneidet es und wiegt es vor Ihnen. Dazu mit Rosmarin sautierte Frühkartoffeln, Pommes und Gemüse zum selber grillen.  Die Füllung war gut, aber dann das Fleisch ... UNGLAUBLICH! Eine wahre Geschmacksexplosion! Den Grill am Tisch zur Verfügung zu haben, ist ein großes Plus, er ermöglichte es uns, in unserem Tempo zu essen und das Fleisch nach Belieben aufzuwärmen.  Wir haben sehr sehr gut gegessen, auch wenn der Preis zum Service passt.  Am Ende des Essens besuchten wir die Reifungsfenster, die Sie auf den Fotos sehen werden, es macht nur Lust, zurückzugehen!  Original Sur conseil d'un ami, nous y sommes allés. Étant un amateur de viandes maturées, mon attente de ce restaurant était élevée.  Mais dès le début je ne fût pas déçu, en effet le restaurant possède son propre parking juste derrière la terrasse, ce qui est un vrai plus.  Nous avons été installés dans une table en terrasse. Terrasse qui au passage est grande et verdoyante.  En entrée nous avons pris deux salades mixtes et une assiette d'entrecôte séchée. La salade n'a pas de quoi impressionner, cependant la viande séchée maison est tout simplement divine ! Ni trop sèche, ni trop salée et finit par fondre sur la lange avec au passage une avalanche de saveurs !  Pour le plat principal, nous voulions une côte de boeuf, du coup l'un des serveurs est venu avec un chariot rempli de carrés de boeufs de diverses races. Nous avons choisi la race Holstein d'Autriche, viande avec un persillage important et un gras jaunâtre. Le serveur la coupe et la pèse devant vous. Pour accompagner cela, des pommes de terre nouvelle sautées au romarin, des frites et des légumes à griller soit même.  La garniture était bonne, mais alors la viande... INCROYABLE! Une véritable explosion de saveurs ! Le faite d'avoir le grill à table à sa disposition est un énorme plus, ça nous a permis de manger à notre vitesse et de réchauffer la viande à notre guise.  Nous avons très très bien mangé, même si le prix va avec la prestation.  À la fin du repas nous avons visité les vitrines de maturation que vous verrez dans les photos, ça ne donne qu'une envie... D'y retourner !

Clearly one of the best meat restaurants in Geneva. Top quality, great and friendly service, warm atmosphere and authentic decor ! I highly recommend this place.  Übersetzt von Google Eindeutig eines der besten Fleischrestaurants in Genf. Top-Qualität, toller und freundlicher Service, warme Atmosphäre und authentisches Dekor! Ich kann diesen Ort nur wärmstens empfehlen.  Parkplatz: Huge parking lot available cars and motos

Übersetzt von Google Eine großartige Entdeckung, eine große Auswahl an außergewöhnlichem Fleisch und ein sehr aufmerksamer Service. Sehr schöner Abend in einem privaten Raum.  Original Belle découverte, grand choix de viandes d'exception et service très attentionné. Très belle soirée en espace privatisé.

Übersetzt von Google Wirklich sehr überrascht von der Qualität des Fleisches, noch nie so gutes gegrilltes Fleisch gegessen, naja ok, es ist nicht billig, aber für diese Qualität spielt es keine Rolle. Sehr nettes Personal  Original Vraiment très surpris pat la qualité de la viande jamais mangé une charbonnade aussi bonne, bon OK c'est pas donné mais pour cette qualité pas grave. Personnel très sympa

Übersetzt von Google Ausgezeichneter Ort für ein chinesisches Fondue, eine Holzkohle. Sehr gut gelegen mit öffentlichen Verkehrsmitteln in der Nähe Buslinie 7,28,51 oder wenn Sie mit dem Auto anreisen, ist das Parken kostenlos. Die Preise sind durchschnittlich, aber Sie werden sehr gut bedient.  Original Excelent endroit pour une fondue chinoise, une charbonnade. Très bien localisé avec des transports publics à côté ligne de bus 7,28,51 ou alors si vous arrivez en voiture, le parking est gratuit. Les prix sont dans la moyenne mais vous êtes très bien servi.

Übersetzt von Google Für diejenigen, die einen guten Geschmackssinn haben und ausgezeichnetes Fleisch kennen, empfehle ich den Besuch dieses Restaurants. Seltene und gereifte Fleischstücke .. Lächelndes Personal und heißt alle willkommen. Interessant. Schöne Sitzungen im Winter. Sie grillen an Ihrem Tisch in Begleitung Familie oder Freunde. Ich rate jedem zu einem Besuch.. Vielen Dank an den Restaurantleiter für das Interesse   Original لمن لديه حاسه تذىق جيده ويعرف اللحوم الممتازه انصحه بزيارة هذا المطعم قطع لحم  نادره ومعتقه .. طاقم عمل مبتسم ويرحب بالجميع اهتمام جلسات جميله في الشتاء وتقوم بالشوي على طاولتك برفقة العائله او الاصدقاء انصح الجميع بالزياره .. شكرا لمدير المطعم على الاهتمام

Übersetzt von Google Sehr gute Qualität für diese Charcoalade. Gruppenessen mit 12 Personen Service ok mit vielen Tischen, die wie wir kamen, um das Jahresende zu feiern. Nachteil beim Bezahlen, nachdem jeder sein eigenes bezahlt hat, werden wir auf dem Parkplatz eingeholt, um 20.00 zu fordern   Original Très belle qualité pour cette charbonade. Repas de groupe avec 12 personnes service ok avec beaucoup de table qui venaient comme nous fêter la fin d’année. Bémol lors du paiement après avoir payé chacun son on nous rattrape sur le parking pour nous réclamer 20.00

Übersetzt von Google Von allen Charcoalades, die ich gegessen habe, bleibt dieser Ort unerreicht. Immer willkommen vom Team, das einen tadellosen Service bietet. Das Fleisch schneidet wie Butter! La Taverne du Valais ist aktuell die Nummer 1 in meiner Liste     Original De toutes les charbonnades que j’ai mangé, cet endroit reste inégalé. Toujours bien accueillis par l’équipe qui font un service impeccable. La viande se coupe comme du beurre ! La Taverne du Valais est à ce jour n°1 dans ma liste     Vegetarische Gerichte: Charbonnade de légumes disponibles  Parkplatz: Parking assez restreint, il arrive souvent que même en ayant réservé il n’y ait plus de place

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