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Stiefels Hopfenkranz

  1. Lucerne
  2. Lucerne Restaurant

Bewertungen, Kontaktdaten für Stiefels Hopfenkranz

Stiefels Hopfenkranz
Adresse: Zürichstrasse 34, 6004 Lucerne
Telefonnummer: 414107888
Stadt: Lucerne
Route: Zürichstrasse 34
Postleitzahl: 6004


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Bewertungen
Was für ein Genuss. Für uns hat alles zu 100% gepasst. Das Lokal ist ein Kunstwerk. Das Essen ein Gedicht und die Gastgeber runden das Erlebnis perfekt ab.
Wahnsinns Küche! Gourmet wird hier fündig. Kostet entsprechenden einen stolzen Beitrag, der Geniesser, der tolle Küche zu schätzen weiss, wird es gerne ausgeben.
Kulinarisch ein spannendes Erlebnis, sehr schmackhaft. Der Service ausgezeichnet, das Ambiente des Lokals angenehm ausser die Lichtverhältnisse abends.
Super feines Essen. Tolle Bedienung. Wir hatte das Weihnachtessen mit unsere Firma und alles hat Perfekt funktioniert. Wir werden auf jeden Fall wieder kommen. Top! Danke für diesen tollen Abend.Essen: 5/5
Sehr lecker und kreativ zubereitete Gänge. Das Personal war sehr freundlich und zuvorkommend. Die Atmosphäre empfand ich als einladend und ungezwungen. Vegetarische Gerichte: Es gab für jeden Gang eine vegetarische Alternative
Wow, immer wieder ein Erlebnis. Hier wird mit viel Finesse angerichtet. Die Speisen sind sehr abwechslungsreich und ausgeklügelt. Der Service sehr aufmerksam, freundlich und top bei Wein-Empfehlungen. Jedem, der feine Speisen in einem tollen Ambiente mag, kann ich das Restaurant nur empfehlen. Genügend Zeit mitbringen und den Abend geniessen. Enjoy :-
Ein sehr gutes Restaurant mit nettem Ambiente und freundlichen Gastgebern. Wir hatten das 6 Gänge Menü und waren damit völlig zufrieden. Die Bedienung war sehr aufmerksam und präsent. Das Essen war besonders lecker. Der Koch kam bei jedem vorbei und hat nach dem Rechten gesehen. Die Zeit da ist wie im Flug vergangen. Wir werden sicherlich bei unseren nächsten Luzern Besuch dieses Restaurant erneut auffinden.
Erlesene Auswahl in geschmacklich feiner sowie fachlich und optisch hoch qualitativer Umsetzung. Feine Ideen, abwechselnde Karte, schönes Konzept. Die Auswahl der Weinbegleitung hätte evtl. noch leichtes Potential zur Optimierung, sicher aber 5 Sterne, nicht zuletzt wegen dem herzlichen Service...
Die Sitzgelegenheiten sind sehr bequem und den Abstand zwischen den Tischen finde ich besonders vertretbar. Dort bekommt man kein bisschen das Gefühl, wie Gurken in der Dose Abend zu dinieren.Dieses Restaurant hat wirklich Potential mein neues Lieblingslokal zu werden.Der Kellner hat fix, sauber und nett gearbeitet.Was mich angeht glaube, mein Lebensgefährte und ich, haben bereits schon einmal die gesamte Speisekarte hoch und herunter bestellt. Die Mahlzeit wurde ausgesprochen flott serviert.
wir schwärmen auch tage nach dem besuch bei den stiefel's, noch vom wundervollen essen. die gemütliche & lockere atmosphäre, welche schon beim eintritt in das kleine lokal vermittelt wird, lässt einem das herz erwärmen und man ist gespannt wie ein flitzebogen, was nun kommen wird. man wird herzlich in empfang genommen und an den tisch geführt. ein glas schaumwein und ein bierli zum apero, überbrücken die kurze wartezeit, bis die chefin zum tisch kommt und uns das prinzip vom hopfenkranz erklärt. man hat die möglichkeit aus 6 gängen - hier akt genannt - zu wählen und sich das menü selber zusammen stellen, oder man geht all in und macht das volle programm. wir entschieden uns für das volle programm und das war die beste entscheidung. bevor das menü richtig startet, kommen 3!!! grüsse aus der küche und von gepickleten randen, über ein salbeimüüsli bis zum tatar vom bio rind, werden wir auf das menü eingestimmt. was nun folgt ist schlichtweg grandios. die 6 akte sind raffiniert komponiert und es werden einem kombinationen von ziegenfrischkäse mit blaubeeren, aubergine mit hefe und zum schluss ein dessert aus cbd-hanf, in verschiedensten konsistenzen serviert. der service durch die chefin, oder die angestellte, sind so aufmerksam, dass man nie auf sich aufmerksam machen muss, damit man etwas zum trinken nachbestellen kann. zum espresso, welcher durch den chef offeriert wurde, werden noch leckere madleine's mit thymian und bruchschokolade serviert. wir verlassen das lokal mit einer freundschaftlichen verabschiedung vom ganzen personal und fahren überglücklich nach hause. auf dem nachhauseweg wird schon darüber geschwelgt, wann wir wieder einen besuch im hopfenkranz einplanen können.
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