Sansui 山水

Übersetzt von Google Dies war unser bisher teuerstes Abendessen. Wir gingen zum japanischen Yakiniku-Grill und hatten eine schöne Erfahrung wir waren schon ein paar Mal in Japan. Das Restaurant ist stolz darauf, sehr hochwertiges und exklusives Fleisch für den Grill zu haben, und jedes Stück war wirklich exquisit. Für jemanden, der ein neues und besonderes Erlebnis für einen besonderen Anlass sucht, ist dies der richtige Ort. Der einzige Grund, warum wir 4 Sterne und nicht 5 Sterne gegeben haben, ist, dass 2 von uns trotz Ausgaben von 410. - für 3 Personen überhaupt nicht satt waren, als wir abreisten. Die Musik, die gespielt wurde, war auch ziemlich schrecklich amerikanische Power-Balladen der 80er Jahre, was einen Teil der Atmosphäre verdarb. Der Service und die Freundlichkeit waren perfekt, genauso wie der Geschmack des Essens! Wir erkennen an, dass wir aufgrund der Fleischqualität nicht viel bekommen werden wir bestellten die 250 g pro Person plus 3 zusätzliche Portionen Fleisch, darunter eine Portion Kobe, aber wir denken, dass Beilagen wie Reis und einfaches Gemüse wie Karotten mehr hätten sein sollen reichlich und kostenlos oder billiger zum Nachfüllen. Die Menüpreise sind auf den Bildern zu sehen, da wir online kein Menü finden konnten, bevor wir dorthin gingen. Original This was our most expensive dinner to date, ever. We went for the yakiniku Japanese grill and had a nice experience we have been to Japan a couple of times . The restaurant prides itself on having very high quality and exclusive meat for the grill and every piece was truly exquisite. For someone wanting a new and special experience for a special occasion, this is the place to go. The only reason we gave it 4 stars and not 5 is that despite spending 410.- between 3 people, 2 of us were not at all full when we left. The music that was playing was also pretty dreadful 80s American power ballads which spoilt some of the atmosphere. The service and friendliness was perfect as was the taste of the food! We acknowledge that the quality of meat means we will not get much we ordered the 250g per person plus 3 extra portions of meat including one portion of Kobe , but we think that sides such as rice and simple vegetables like carrots should have been more plentiful and free or cheaper to refill. Menu prices are in the pictures as we couldn't find a menu online before we went there.

Übersetzt von Google Wunderbar! So eine schöne Atmosphäre. Sie haben kürzlich auf ein Degustationsmenü umgestellt, das eine hervorragende Kombination aus kleinen Vorspeisen, Hauptgerichten, Suppe, Sushi und Dessert ist. So frische Produkte, wunderschön präsentiert. Das Personal ist sehr nett. Danke dir. Original Wonderful! Such a nice atmosphere. They recently changed to degustation menu, which is an excellent combination of small starters, main, soup, sushi and desert. Such fresh products, beautifully presented. The staff is lovely. Thank you.

Übersetzt von Google Exzellentes Lokal mit japanischer Küche, die aus dem Rahmen fällt und von großer Originalität zeugt. Es ist der japanische Koch, der Ihnen eines seiner Menüs anbietet, dessen Geheimnis er kennt. Wenn Sie das Ganze außerdem mit ausgezeichnetem Sake begleiten möchten, kann er Ihnen den anbieten, der am besten zu Ihrem Essen und Ihrem Geschmack passt. Original Excellent établissement avec une cuisine japonaise qui sort de l'ordinaire et qui fait preuve de beaucoup d'originalité. C'est le chef japonais qui va vous proposer un de ses menu dont il a le secret. De plus si vous souhaitez accompagner le tout pas d'excellents saké, il saura vous proposer celui qui s'accorde le mieux avec votre repas et à votre goût.

Übersetzt von Google Herrliches Degustationsmenü. Schönes Personal. Mein Lieblingsort für authentisches Japanisch in Genf. Original Delightful dégustation menu. Lovely staff. My favourite place to come for authentic Japanese in Geneva.

Übersetzt von Google Sehr, sehr gutes japanisches Restaurant im Respekt der Traditionen, mit Liebe zu echten Produkten. Das Team ist großartig, eine Mischung aus Freundlichkeit, Professionalität und Leidenschaft. Die Ravioli, die Dashis werden wie viele andere Dinge vor Ort hergestellt! Absolut zu tun! Original Très très bon restaurant japonais dans le respect des traditions, avec un amour des vrais produits. L'équipe est super, mélange de convivialité, de professionnalisme et de passionnés. Les raviolis, les dashis sont faits sur place comme beaucoup d'autres choses ! À faire absolument !

Übersetzt von Google Umgebung, Empfang, Service, aber vor allem ausgezeichnetes Essen. Mein 5. japanisches Restaurant unter den am besten bewerteten in Genf und Umgebung und im Moment das beste. Saftige hausgemachte Desserts und Ravioli. Genießen Sie Ihr Mittagessen ! Original Cadre, accueil, service, mais surtout nourriture excellente. Mon 5ieme restaurant Japonais parmi les mieux notés de Genève et ses environs et pour le moment le meilleur. Desserts et raviolis maison succulents. Bon appétit !

Übersetzt von Google Das große irgendetwas. Bedauerlicher Empfang. Der Kellner, der uns dreimal mitteilt, dass die Küche um 21 Uhr schließt. Der uns zum Essen drängt, weil die Terrasse um 22 Uhr schließt und, als wir noch nicht fertig gegessen haben, die Rechnung auf den Tisch legt, mit der Bitte, die Terrasse so schnell wie möglich zu verlassen und uns noch einmal daran erinnert, dass die Küche geschlossen ist. Nicht empfohlen. Original Le grand n'importe quoi. Accueil déplorable. Le garçon qui nous informe trois fois que la cuisine ferme à 21h. Qui nous presse de manger parce que la terrasse ferme à 22h et, alors que nous n'avions pas encore fini de manger, dépose l'addition sur la table, avec prière de ne pas tarder à quitter la terrasse et nous signalant à nouveau que la cuisine est fermée. A déconseiller.

Übersetzt von Google Sehr gute Entdeckung. Tolle Speisekarte. Sehr guter Empfang und eine große Auswahl an Sake. Original Très bonne découverte. Excellent menu. Très bon accueille et un grand choix de saké.

Übersetzt von Google Die japanische Küche wird so unterschätzt und nicht geschätzt. Meistens isst man in der Schweiz Sushi, Sashimi oder Ramen. Aber es gibt einen Ort in Genf, an dem jeder die wahre Komplexität und Vielfalt der japanischen Küche probieren kann: Das beste Kakeruga der Stadt, auch bekannt als gastronomisches Izakaya oder Gastro-Pub. Ich war in den letzten 6 Monaten 3 Mal dort und jedes Mal war es eine neue Entdeckung. Perfekter Service wie in Japan. Eine Reservierung ist obligatorisch. Original Japanese cuisine is so underrated and unappreciated. Most of the time you eat sushi, sashimi or ramen in Switzerland. But there is place in Geneva where anyone can taste the real complexity and diversity of Japanese cuisine: The best kakeruga in town AKA a gastronomic izakaya or gastro pub. I have been there 3 times in the last 6 month and every time it was a new discovery. Perfect service as in Japan. Reservation is mandatory.

Übersetzt von Google Fantastisches Essen und tolle Atmosphäre. Kleine und gemütliche, zarte Stücke von sehr frischem Fisch. Die Misosuppe und Temaki waren wirklich gut. Ich kann es Liebhabern japanischer Küche nur wärmstens empfehlen. Original Fantastic food and great atmosphere. Small and cozy, delicate pieces of very fresh fish. The miso soup and temaki were really good. I highly recommend for Japanese food lovers.