Restaurant zum blauen Engel

Info

In den Räumen einer ehemaligen Druckerei bieten wir sowohl kulinarischen Genuss in verspielter Atmosphäre an als auch einen kleinen Barbetrieb.

Geschichte

Im blauen Engel werden vorwiegend regionale Produkte zu hochwertigen Speisen verarbeitet, welche auf der klassischen, französichen Küche basieren.

Wir bieten unser MITTAGSMENÜ jeweils Dienstag bis Freitag von 11.30 bis 13.30 an.
Vier verschieden Speisen, darunter eine Vegetarische Auswahl, können sie unter unserer Laube oder im Inneren geniessen.

Unsere Abendkarte beinhaltet zwei Menus die sich aus fünf Gängen zusammensetzen. Die Menus sind jeweils modular aufgebaut, welches ein Austauschen oder Weglassen von einzelnen Gängen ermöglichen.
Eine vegetarische Variante steht immer zur Auswahl. Nach Absprache bereiten wir auch gerne vegane Speisen zu.

In unserem kleinen Barbetrieb kreiern wir selbstgemachte Getränke und Drinks, welche zusammen mit Vorspeisen und Kleinigkeiten spontan bei einem Apero genossen werden können.

Gerne nehmen wir auch Reservationen für Gruppen, Gesellschaften entgegen.

Etikett

Eliane Wurmser