"Nahezu komplett verglast, fügt sich der von Stararchitekt Pierre-Yves Rochon gestaltete Bau mit der Rotonde im Zentrum harmonisch in die Natur ein und gewährt einen traumhaften Blick auf das umliegende Grün der Parkanlage und das glitzernde Wasser des Zürichsees. Die mit zwei Michelin-Sternen und 18 GaultMillau-Punkten ausgezeichnete Küche beglückt seine Gäste mit saisonalen und modernen Interpretationen von Haute Cuisine Klassikern. Mit hoher Kochkunst zubereitet und ansprechend präsentiert, verwöhnen die kulinarischen Glanzlichter Gaumen und Augen gleichermassen."
Terrasse
416 meter
Wir hatten einen ganz wundervollen Abend hier und kurzfristig sogar einen Tisch am Fr...
Hugo Lunch & Afterwork
421 meter
don't like him, love him! hugo - dinner, lunch, drinks, grill, salad, homemade pasta,...
Bewertungen
Der Besuch war wieder perfekt. Wir hatten das 9-gängige Menu mit schweizer Weinbegleitung und es hat allen extrem gut gefallen. Sehr freundlicher und kompetenter Service, köstliche Speisen und Weine und ein traumhaftes Ambiente - was will man mehr?!
Sehr schönes Ambiente und ein sehr gut geschultes Personal. In erster Linie ging es mir darum zu sehen, ob das Baur au Lac auch zeitgemässe Karten führt vegan oder vegetarisch. Der Punkt Abzug ist dem geschuldet, dass das Baur au Lac sich selbst als Klassisch bezeichnet und noch nicht auf den Trend aufgesprungen ist. Sollten Sie daher Vegan oder Vegetarisch wollen, sind Sie im Hiltl deutlich besser aufgehoben. Zugänglichkeit m. d. Rollstuhl: Die Zugänglichkeit ist gut und das Areal weitläufig.
Hier geht man nicht zum essen hin, hier geht man zum geniessen hin!! Wir hatten einen wunderschönen Abend, ein 9 Gang Menü, begleitet von auserlesenen Weinen. Am besten nicht mit dem Auto anreisen Das Personal ist super aufgestellt, sehr aufeinander abgestimmt und sehr aufmerksam. Das Essen, ein Traum. Perfekte Kompositionen, geschmackliche Explosionen und herrliches Farbspiel. Vielen Dank für den wunderbaren, unvergesslichen Abend
Das Pavillion ist Service und Küche auf höchstem Niveau. Und das würde auch erreicht. Nur schon die Dekoration war der Hammer. Das 9 Gänge Menü war von der Komposition nichts neues, jedoch schön präsentiert und gut abgestimmt. Die Gerichte sind klar aus der Europäische Küche mit einem Hauch von Japan. Der ganze Abend war nicht billig aber gerechtfertigt. Selten hatten wir ein solchen top Service der sich wirklich im die Gäste kümmert. Mit einer persönlichen Note. Hervorragend.
Ich war bisher nur zum Lunch hier, aber bin sehr sehr angetan und begeistert. Die Qualität der Speisen, der aufmerksame Service sowie die angenehme Atmosphäre haben für mich den Lunch zu einem Erlebnis der angenehmen Art werden lassen.
Super Essen, super freundliche Gastgeber. Einfach alles wunderbar.
Das essen ist sehr lecker, Service top. Fisch war mega Gerne nochmal
Sehr schöne Location; stimmiges Ambiente; gutes Essen, wenn auch preislich hoch angesiedelt; Schade war, dass wir lange aufs Brot warten mussten; freundliche Betreuung
Super lecker, super Service, teuer
Neun Gänge von 1900 bis 2400 Uhr bitte Zeit mitbringen- sehr zu empfehlen und etwas mehr Geld einstecken
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