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  1. Zürich
  2. Zürich Restaurant

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#rundumsmittelmeer #gägfoodwaste



"NERO ZÜRICHSoul Food / Slow Food / Pizzeria / TrattoriaAls gelernter Koch und Food Waste Aktivist bin ich nach vielen Lehrjahren und Auslandpraktiken am Klusplatz angekommen. Ich freue mich, seit Spätsommer 2019 indiesem Quartier mit meinem Ristorante NERO einen neuen kulinarischen Akzent zu setzen.Geniesse bei mir eine Pizza. Bierteig mit Spezialmehl direkt aus Neapel, am Vortag verarbeitet. Reich belegt mit Porchetta, Parmaschinken, Mozarella aus der Campagna oder mit Burrata. Auch die Köstlichkeiten auf dem Teig sind von erster Qualität, viele davondirekt importiert. Inzwischen hat es sich herumgesprochen – meine Pizza ist unvergleichlichund wird auf Bestellung auch ins Haus geliefert."
Adresse: Witikonerstrasse 15, 8032 Zurich
Telefonnummer: 0764175995
Stadt: Zürich
Route: Witikonerstrasse 15
Postleitzahl: 8032


Öffnungszeiten

Montag: 08:00 - 17:00
Dienstag: 08:00 - 17:00
Mittwoch: 08:00 - 17:00
Donnerstag: 08:00 - 17:00
Freitag: 08:00 - 17:00
Samstag: 09:00 - 15:00

Informationen Aktualisieren

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Bewertungen
Ich weiss nicht wann ich einen Restaurantbesuch in Zürich das letzte Mal so sehr geniessen konnte. Hatte eine vorzügliche Pizza Burrata Nera. Zum Amuse-Bouche gabs obendrein noch ein köstliches Risotto und als Nachtisch das Neromisu. Entspannte Atmosphäre und sehr freundliches Team, kein bisschen aufgesetzt.
DIE BESTE PIZZA in ganz Zürich! Das Wort Bierteig hat mich bisschen abgeschreckt und gleichzeitig neugierig gemacht. Habe mich einfach überraschen lassen und was soll ich sagen. Der Typ hat mit dieser Bierteig Pizza definitiv etwas geschaffen das ich so vorher noch nicht kannte. Ich weiss, ich komme wieder und dann probiere ich die pizza mit dem schwarzen Teig :D Meine vollste Empfehlung und 5 Sterne!!
Schade. Wir wollten während der Öffnungszeit telefonisch Essen bestellen. Da die Menu-Karte auf der Internetseite einen URL-Fehler hatte und nicht aufrufbar war, wollten wir vor Ort bestellen. Obwohl das Restaurant gemäss eigenem Internetauftritt bereits eine halbe Stunde offen war, war die Eingangstüre zu. Durch die Fenster konnten uns die drei Mitarbeiter in der Küche zweifellos erkennen. Jeder Mitarbeiter schaute uns an und tat dann aber so, als wären wir nicht an der Tür. Da eindeutig Essen zubereitet wurde versuchten wir telefonisch von ausserhalb des Lokals zu bestellen. Der Anruf wurde auf die Combox weggedrückt und auf der Tonbandaufnahme versprochen, dass zurückgerufen wird. Obwohl ich auf die Combox gesprochen habe, erfolgten bis nach Ladenschluss keine Reaktion durch das NERO-Team. Liebes NERO-Team: Absolutes Verständnis, dass die derzeitige Corona-Situation alles von der Gastronomie abverlangt. Verständnis habe ich auch dafür, dass die Internetseite eines Gastronomen manchmal nicht wie gewünscht funktioniert. Kein Verständnis habe ich jedoch, dass ein vor dem Lokal stehender, zahlungswilliger Gast während der Öffnungszeit und bei anwesender Küchenmannschaft wie als nicht vorhanden behandelt und auf keinerlei Kommunikationsversuche reagiert wird. Ich würde mich freuen, dass Ihr - wie via Tonband versprochen - telefonisch Kontakt mit mir aufnehmt und mir die Möglichkeit gebt, dass ich mir selbst als Gast von euren grossartig bewerteten Speisen ein Bild machen kann. Besten Dank und ich freue mich auf den Anruf.
[German] Hier kannst du essen wie im Himmel. Die Zutaten sind frisch und es fühlt sich an, als hättest du ein Date mit Ornella Muti, das ist beste italienische Kochkunst verbunden mit einer neuen Modernität. . [English] Here you can eat as in heaven. The ingredients are fresh and it feels like you have a date with Ornella Muti, this is the best Italian cuisine combined with a new modernity. . [Italian] Qui puoi mangiare come in paradiso. Gli ingredienti sono freschi e sembra di avere un appuntamento con Ornella Muti, questa è la migliore cucina italiana unita a una nuova modernità.
Ein Restaurant mit viel Stil und noch mehr Herz mitten in der Stadt Zürich. Genuss pur sei es Ambiente, Menschen, das geniale Essen, die Weinkarte oder der freundliche Service. NERO hat einfach alles!
Weltklasse Pizza und superfeiner Haustee in einem tollen Ambiente mit kompetentem Service. Nach dem Essen kann man noch die italienischen Spezialitäten vom hauseigenen Shop gleich dazu kaufen. Einfach alles, was das Herz begehrt. Definitiv ein Besuch wert!
Ich hab dem Restaurant jetzt 2 Chancen gegeben, weil ich das Konzept eigentlich genial finde und die Einrichtung sehr anmacht. Aber ich muss jetzt schon sagen das Essen dort ist eine Gefährdung der Gesundheit und das meine ich ernst. Das erste mal habe ich eine Pizza Margherita dort bestellt für 19.-!! mit Bierteigrand. Das hat sich in der Theorie gut angehört, schmeckt leider in der Realität einfach nur sauer und ranzig und verursachte Durchfall. Ausserdem ist die Pizza ziemlich klein für 19.- Bei der zweiten Chance habe ich ein Gingerbier bestellt. Was dann kam schmeckte ohne Witz wie erbrochenes Spaghettiabwasser. Man sagte uns dann es sei fermentiertes Gingerbier. Es roch so ranzig man konnte nicht einmal neben dem Getränk sitzen... ich habe die Zitrone ausgedrückt und dabei ein klein wenig ins Getränk gefasst. Die Hand habe ich inzwischen 2 mal desinfiziert und mit Seife abgewaschen und sie riecht immer noch wie ausgekotzt. Ausserdem schwamm auf dem Getränk Schimmel!! Auf dem Bild zu sehen Ja sorry nette Idee, aber nie wieder.
Einfach unglaublich für mich die beste Pizza die ich jemals gegessen hab, kann ich nur empfehlen!
Ich hatte eine klassische Pizza mit Bierteig, die super schmeckte. Ambiente ist angenehm und auch der Preis passt. Komme wieder!
Sonntagabend, wir wollten auf der leeren Terrasse Kaffee trinken und was süsses essen, doch die Kaffemaschine war nicht in Betrieb, sie hatten auch nichts süsses, der Angestellte sagte, das sie reduzierte Karte haben und nicht mal Kaffeeprodukte um Kaffee zu machen. Unglaublich sowas, was ist das für ein Sevice? Jetzt wo die Restaurants sich doch um jeden Kunden noch mehr bemühen sollten. An diesem Platz haben sich in den lezten Jahr schon viele Restaurants versucht, keine blieben länger. Nero gebe ich auch keine lange Zukunft hier und es tut mir nicht leid.
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