Bewertungen
Wir hatten zu viert einen wunderschönen Abend im Maison Manesse. Über dieses Lokal wurde schon viel geschrieben. Und die entscheidende Frage ist doch, würden wir wieder hingehen? Unsere Antwort ist: nein. Warum? Wir haben das 6-Gang-Menü mit Getränkebegleitung genommen. Ungefähr die Hälfte der Gänge waren super. Die andere Hälfte hat uns jetzt nicht überzeugt. Insbesondere war der Hauptgang zu klein und wir waren auch alle so hungrig, dass wir zwischendurch noch extra Käse bestellen mussten. Teilweise war zu wenig Raffinesse dabei. Und von einem Restaurant mit einem Michelinstern haben wir mehr erwartet. Man muss auch sagen, dass wir uns gerne in der gehobenen Gastronomie bewegen und auch entsprechende Erwartungen / Vergleichswerte haben. Das Team strahlt sehr viel Power und Engagement aus. Leider wurden wir am Anfang falsch beraten. Uns wurde gesagt, dass die Getränkebegleitung eine Weinbegleitung ist. Kein einziger Weisswein war dabei! Das geht doch nicht. Ausserdem hatte es Cidre und Sake im Programm. Man müsste im Vorfeld genauer beschreiben, wie sich die Getränke zusammensetzen. Der Champagner war super. Der Sommelier ist ein sympathischer Kerl. Aber er zieht sein Programm ab und geht nicht auf die Geschmäcker der Gäste ein. Ausserdem hatten wir ständig ein leeres Glas. Die Getränke, die er ausgewählt hat, fanden wir vier alle immer nur mittelmässig. Aber eben, das ist ja Geschmacksache. Vom Ambiente hat uns das Lokal gefallen. Schlicht und ohne Chichi. Man konnte sich gut unterhalten und von der Temperatur was es auch angenehm. Vielleicht könnte man noch etwas an der Aussprache der Mitarbeitenden arbeiten. Etwas langsamer und deutlicher wäre cool! Teilweise ging es so schnell, dass wir nur die Hälfte verstanden haben. Ich wünsche euch weiterhin viel Erfolg! Das Konzept finde ich echt super! Und dafür habt ihr ja den grünen Stern erhalten.
Sehr fein abgeschmeckt und mit viel liebe gekocht. Am Abend ist es sicher noch richtig spektakulär Grandioses Zitronen Sorbet - Pacojet lässt grüssen Jungs ;
Ich war vor ein paar Wochen in MAISON Manesse und wir haben uns für das MAISON EXPERIENCE entschieden. Es war eine sehr gute Erfahrung die ich erleben dürfte. Fantastisches Essen, als Veganer, Vegetarier, oder Fleischversion erhältlich, somit für jeden etwas dabei! Grosse Klasse! Essen von sehr hoher Qualität und überraschend anders. Und die Butter einzigartig unvergesslich sowie der Service! Für jeden zu empfehlen. Vielen Dank nochmal !
Ich kann einfach einmal mehr, nur gratulieren!! Ein harmonischer Betrieb, mit viel Herzblut und grossem können. Hier stimmt alles und man fühlt sich richtig wohl. Wir kommen sehr gerne wieder!
Eine wunderschöne und mega feine kulinarische Reise durch einen Traumhaften 6 Gang Menü absolut fantastisch ein Genuss pur einfach grandios ein riesen Lob an alle Mitarbeiter sehr professionell und freundlich . Danke schön für den herrlichen Abend
Ich habe schon viele tolle Storys von ehemaligen Gästen gehört. Sie waren begeistert von dem Restaurant! Es muss sich echt lohnen. Schön wie alles erzählt werde und erklärt, was sie Zubereitet haben und wie. Ich werde ganz bestimmt auch bald mal kommen! Freue mich!
Erlesene Speisen wunderschön angerichtet. Ein Erlebnis für Augen, Zunge und Gaumen. Der dazu gereichte Wein passte sehr gut zum jeweiligen Gang perfekt, ein excellenter Service machte den Abend perfektEssen: 5/5
Der Abend bei euch im August hallt noch immer nach. Eine der besten kulinarischen Erlebnisse, die ich in Zürich je hatte. Plus unglaublich aufmerksamer Service und tolles Ambiente. Einfach wunderbar!
Sehr ein toller Lunch genossen wir heute. Die speisen waren wunderbar, von toller Qualität und Handwerk. Auch der Service hat mich überzeugt mit freundlicher Art. Preis ist unschlagbar mittags. Salat oder Suppe als Vorspeise, kleiner zwischengang, Hauptgang, dessert, cafe und Getränke für 2 personen für 90fr. Wir kommen wieder zum dinner
Wir haben mit dem Buch ‘essen gehen’ Maison Manesse ausprobiert und waren begeistert. Die Drinks sehr gut, das Essen fantastisch. Auch mit Lebensmittelallergien wie Gluten oder Dairy kein Problem. Service und Küche waren sehr hilfsbereit und zuvorkommend und haben nahezu jeden Wunsch von den Augen abgelesen. Wir kommen gern wieder!!