La Table de Palafitte

Bewertungen, Kontaktdaten für La Table de Palafitte

Adresse: Neuchâtel

Telefonnummer: +41327230202

Webseite

Stadt: Neuchâtel

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Bewertungen

Exzellente Küche und top Service! Unbedingt mit einem Aufenthalt in einem Seepavillon verbinden

Die Lage am See ist schön. Das Restaurant ist architektonisch eine Augenweide. Die Preise bewegen sich für diese Region auf recht hohem Niveau. Aber: Für diese Preiskategorie erwartet man als Klient auch draussen - zumindest an einem Sonntag - auf der Terrasse eine weisse Stoff-Tischdecke auf der grauen Tischplatte und einen erstklassigen und äusserst aufmerksamen  Service. Beides war nicht der Fall. Messer und Gabel wurden mal von rechts, mal von links auf den Tisch gelegt und erst noch nicht schön parallel sondern meistens leicht schief oder verschoben, halt wie in einer normalen Gartenbeiz. Wenn das Glas fast ausgetrunken war, entging das in der Regel den Serviceleuten; also mangelnde Aufmerksamkeit resp. mangelnde Beobachtung der Gästetische. Höflich waren sie allerdings. Man merkt sofort, das Personal, meist Ausländer nichts gegen diese, ist nicht top ausgebildet für ein Etablissement in dieser Preiskategorie. Es muss ja nicht gerade eine Ausbildung in Lausanne oder in Montreux-Glion in den dortigen Hotelfachschulen sein. Ein bestellter gemischter Salat, der nicht auf der Speisekarte figurierte, war Saucenmässig recht fad und lieblos zubereitet. Die bestellten Eglifilets à la meunière langweilig im Geschmack und trocken und ohne Zitronen und Sauce Tartar, die man nachfragen musste. Eigentlich eine zu erwartende Beilage bei dieser Speise in jedem, auch weniger teuren Restaurant am Neuenburgersee. Das Entrée von meiner Frau sah lecker aus und war auch gut und schön serviert. Ihre Hauptmahlzeit ebenfalls sowie der Dessert. Auch der Café war sehr gut. Vielleicht bin ich zu anspruchsvoll, weil unser Sohn, der während 4 Jahren den Master in der Hotelfachschule Montreux-Glion machte, uns schon x-mal vorzeigte, was exquisiter Service ist. O. K., wir werden  bestimmt wieder kommen, aber vielleicht bewirkt ja die Kritik etwas.

Wunderschönes Ambiente am Neuenburgersee, Terrasse mit Aussicht, angenehme Stühle, super Weinkarte mit lokalen Weinen, Cote de Boeuf sehr zum empfehlen. Freundliche Service. Achtung: unbedingt im voraus Reservieren.

Sehr cooles Ambiente und fantastische Aussicht. Speise- und Weinkarte sehr exquisit. Ein Besuch lohnt sich ganz bestimmt.

Essen war kalt. Man wird unfreundlich auf Maskentragpflicht hingewiesen beim Betreten, obwohl am Tisch ohne Maske gesessen wird. Aussicht toll, da direkt am See.

Wunderschöne Zimmer, freundlicher Empfang, charmantes Personal, Phantastisches Frühstück - wir haben uns sehr wohl gefühlt! Nur eines; bitte bitte Vegetarisches Menue auf die Speisekarte! Und vielleicht auch etwas Veganes?

Exquisites Restaurant mit sehr guten Speisen zu nicht ganz preiswerten Preisen und nicht ganz so schnellem Service

Ein gefühl als wär man am Meer irgendwoh. Sehr sehr schön auch das Essen .

Südsee pur in der Schweiz ein einzigartiger Ort Luxus pur unvergesslich Bedienung Top

Schönes Hotel, einmal was spezielles auf dem See zu übernachten. Reichhaltiges und gutes Morgenessen.

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