La Maison Du Gruyère

Bewertungen, Kontaktdaten für La Maison Du Gruyère

Info

L’exposition "Le Gruyère AOP, voyage au cœur des sens" permet de se plonger dans l’histoire de ce fromage de renommée internationale.

Geschichte

L’exposition "Le Gruyère AOP, voyage au cœur des sens" permet de se plonger dans l’histoire de ce fromage de renommée internationale. Parcours initiatique d’une goutte de lait, elle dévoile un savoir-faire qui se perpétue depuis des siècles. La fabrication artisanale a lieu en direct, 3 à 4 fois par jour.
Le Marché gruérien et Le Restaurant de La Maison du Gruyère permettent de prolonger cette expérience gourmande.

Etikett

La Maison du Gruyère est une marque protégée.

"Merci de vous référer aux informations et horaires sur notre site internetLa visite est ouverte de 9h à 18h en octobre, février, mars, avril, mai et durant les vacances-fériés 17h novembre-décembre-janvier 18h30 juin à septembreLe Marché gruérien est ouvert de 7h30 à 18h30 19h de juin à septembreLe Restaurant est ouvert de 7h30 à 19h30."

Adresse: Place de la Gare 3 Pringy, 1663 Gruyères

Telefonnummer: +41 26 921 84 00

Webseite

Stadt: Gruyères

Route: Place de la Gare 3 Pringy

Postleitzahl: 1663

Öffnungszeiten

Montag: 09:00 - 18:00
Dienstag: 09:00 - 18:00
Mittwoch: 09:00 - 18:00
Donnerstag: 09:00 - 18:00
Freitag: 09:00 - 18:00
Samstag: 09:00 - 18:00
Sonntag: 09:00 - 18:00

Informationen Aktualisieren

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Bewertungen

Dieser Ort ist nahezu gut bis sehr gut besucht. Sehr viele Menschen sind hier unterwegs . In der Warteschlange anstehend habe ich einen Platz erhalten .Das Servicepersonal wirkte überfordert und unprofessionell, halt irgendwie gestresst und genervt.Im Restaurant wurde auf dem Boden Zeitungspapier ausgelegt, weil 1 Kind erbrochen hatte. Dadurch konnten in der Umgebung 2 Tische nicht besetzt werden. Während meines Restsurantbesuches wurde dieses Missgeschick vom Boden nicht entfernt. Das geht gar nicht bei verzehrendem Puplikumsverkehr. Das Zeitungspapier lag gross und breit darüber verteilt. Also für dieses Restaurant, Service sind die teuren Preise zum Verzehr von Essen nicht gerechtfertigt.Ich war enttäuscht und würde es nicht weiter empfehlen. Das Essen hat geschmeckt.Ich wurde gut satt.

Mega gutes Essen,  sehr großzügig, flotter und aufmerksamer Service. Schöne Ambiance. Im Shop breites und ansprechendes Angebot.

Sehr interessant,  Personal sehr freundlich,  Käse sehr lecker

Die Führung ist sehr empfehlenswert, auch mit Kindern! Sehr einfach und spannend erklärt wie der Käse zubereitet wird, bei einigen Herstellungsschritten kann man auch zuschauen. Ansonsten wird man per Audioguide in Deutsch, Französisch oder Englisch durch die Käserei geführt. Am Anfang war ich ziemlich skeptisch, da ich generell kein Fan von Audioguides bin, aber es war wirklich gut gemacht! Die Führung an dich dauert ca. 40 Minuten, anschließend kann man den Käsekeller anschauen. Beim Ticketkauf gibt es übrigens eine gratis Gruyères Packung dazu - sehr lecker! Und nach dem Käserei-Besuch kann man sich gleich was im Shop holen oder auch im Restaurant direkt neben dran essen.

Schöner und interessanter Ort und einen Besuch wert. Der Eintritt für Erwachsene beträgt CHF 7.00 und kst angemessen. Der Rundgang ist leider relativ kurz und kaum interaktiv. Es ist praktisch nur ein Audioguide-Spaziergang. Trotzdem sehr hübsch. Die Provierstücke die man am Anfang kriegt sind sehr lecker.

Der kurze Rundgang über die Geschichte und die Herstellung des Greyerzer-Käses lohnt sich. Im Voraus sollte man prüfen, wann in der Käserei welche Arbeitsschritte gemacht werden, damit man dabei zuschauen kann.

Fondue war sehr gut und eine gute Portion. Kartoffeln gab es auch dazu, suuuper. Bedienung war sehr freundlich und aufgestellt.

Schöne Austellung, gutes Essen aber gehobene Preise. Die Bedienung im Restaurant ist immer freundlich, zuvorkommend und schnell gewesen. Der kleine Laden am Ein / Ausgang ist aber nur für Touristen etwas. Da gibt es so gut wie nur Ramsch mit ein wenigen Ausnahmen. Ich fände es besser, wenn man dort vor allem Produkte passend zur Ausstellung bekommen würde. Alles in allem würde ich einen Besuch aber empfehlen.

Es ist sehr informativ über Greyer, aber es gibt zu viele Leute.

Wir hatten einen schönen Aufenthalt. Gruyere lohnt auch definitiv als kurzen Stopp. In der Maison du Gruyere haben wir die Audioführung gemacht, welche etwas 20min dauert. Zu bestimmten Zeiten kann man zusehen, wie der Käse hergestellt wird.

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