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Bewertungen, Kontaktdaten für Gruyère Traditions

Gruyère Traditions
"Uniques, dans notre volonté de relier le terroir à la table, le passé au présent, l’hospitalité et le savoir-faire artisanal sont les racines de notre restaurantUniques, par nos produits élaborés à Gruyères, dans la fromagerie attenante : fondue, raclette, crème double, et d’autres spécialités régionales de saisonsUniques, en offrant une expérience émotionnelle inoubliable, entre gourmandise et partage, dans le cadre d’une cité médiévale riche de huit siècles d’histoire"
Adresse: Rue du Bourg 20 , Gruyères 1663, CH
Telefonnummer: 026 921 30 90
Stadt: Gruyères
Route: Rue du Bourg 20
Postleitzahl: 1663


Öffnungszeiten

Montag: 08:00-22:00
Dienstag: 08:00-22:00
Mittwoch: 08:00-22:00
Donnerstag: 08:00-22:00
Freitag: 08:00-22:00
Samstag: 08:00-22:00
Sonntag: 08:00-22:00

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Bewertungen
Bedingungen überfordert , die Wartezeiten zu lange 45 Minuten. Der Salat ist ein fertig Salat nicht frisch geschnitten leider. Die Portionen zu klein und zu teuer. Geschmack war aber gut.
Das Essen war lecker, die Portionen waren leider etwas klein und der Salat war nicht frisch, deswegen 4 Sterne. Wir mussten leider etwas lange warten aber die Bedienung hat uns im vorhinein informiert und wir bekamen einen Espresso als Entschädigung. Um die Mittagszeit am Besten einen Tisch reservieren.
Da unten alles voll war, sind wir nach oben. Es war ungewiss, ob man hier bedient wird, da keine Bedienung kam. Die Tische waren voller Brotkrümel und Geschirr. Nach einer gewissen Wartezeit haben wir das Lokal dann verlassen. Die Bedienung merkte nicht mal, das wir da waren.
Das Restaurant ist hübsch, das Personal freundlich. Die bestellten Speisen waren ganz ok jedoch teuer für die Portionsgrösse. Meine 11-jährige Tochter bekam eine Portion für eine 3-Jährige. Nach der Reklamation bekam sie jedoch schnell ein Supplément und die Rechnung wurde uns sogar reduziert, was uns sehr positiv überraschte.
Wir waren zum Mittagessen mit 4 Personen. Verspeise vergessen wollten uns das Fondue vorab servieren. Fleischplatte war ok, danach das Fondue kalt und ein grosser Klumpen der zweite Versuch auch nicht besser. Ich hoffe dass wir nur Pech hatten und das nicht der Standard ist. Sehr enttäuschend für die käseregion.
Ein authentischer Faundee in einem schönen Restaurant in einer paradiesischen Stadt. Doch als Touristenort braucht das Restaurant vielleicht mehr Personal, um den Service pünktlich zu gewährleisten.Essen: 5/5
Ganz tolles Restaurant. Wir kommen wider nochmal.
Ich habe letzthin den Artikel von Max Küng im Magazin des Tagesanzeiger über Gruyere gelesen und mich über das „Faire la totale“ amüsiert. Nun ich war in Gruyere und zwar im „Gruyere Tradition“ und habe ein Fondue moitie-moitie sowie Meringues mit Creme Double de Gruyere als Dessert gegessen. Das Fondue und Dessert war Top. Die Preise wie an einem touristischen Ort nicht anders zu erwarten, ziemlich hoch. Nun die Qualität des Essens war sehr gut, aber ein paar Fränkli weniger hätten es auch getan. Deshalb „nur“ 4 Punkte.
Als Gast wird man nicht beachtet. Wartet einfach und wartet und wartet...wie kann man nur so ein Restaurant führen wen man die Gäste nicht sieht die warten ? Ich habe dann nur etwas bestellt, obwohl ich mehr bestellen wollte. Ich hätte nur gewartet , nein danke ...never again
Mehrmals haben wir nicht jenes Essen erhalten, welches wir bestellt hatten: Rösti nature anstatt Rösti Gruyères, Cola Fläschchen anstatt eine grosse Cola im Offenausschank, ein falsches Dessert. Zudem war der Service an diesem sonnigen Herbstwochenende restlos überfordert. Auch die Preise sind massloss übertrieben: Kaffee/Espresso: CHF 5.20, 1l Mineral: CHF 11.50, zwei kleine Meringue mit Doppelrahm: CHF 14.– Dieses Restaurant hätte mit dem An- & Dargebotenem an einem weniger touristischen Ort keine Überlebenschance.
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