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La Brasserie

  1. Basel
  2. Basel Brasserie

Bewertungen, Kontaktdaten für La Brasserie

"Swiss and French brasserie specialtiesIn the Brasserie Les Trois Rois we serve you with Swiss and French brasserie specialties, with ingredients fresh from the market, which bear testimony to the richness of the regional produce. The richly varied and colourful menu bears witness to the consistent efforts of the team of Maitre d'hôtel Hervé Mahler and Chef de Cuisine Pablo Löhle. Enjoy your lunch or dinner in our popular city restaurant – culinary delights and a view over the Rhine included."
Adresse: Centralbahnstrasse 14 Dans la galerie de la gare Sbb au rez-de-chaussée , Basel , CH
Telefonnummer: 061 295 39 50
Stadt: Basel
Route: Centralbahnstrasse 14
Hausnummer: Dans la galerie de la gare Sbb au rez-de-chaussée


Öffnungszeiten

Montag: 09:00-22:00
Dienstag: 09:00-22:00
Mittwoch: 09:00-22:00
Donnerstag: 09:00-22:00
Freitag: 09:00-22:00
Samstag: 09:00-22:00
Sonntag: 09:00-22:00

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Bewertungen
Nach unserem Aufenthalt an der Basler Herbstmesse, wollten wir einen Kaffee mit Aussicht geniessen und haben uns für dieses Restaurant entschieden. Das war eine sehr gelungene Entscheidung. Vielen Dank an das Personal welches vor dem Hotel war, die Dame die uns empfangen, bis zu einem Sitzplatz begleitet hat und an das Service Personal. Alle waren sehr, sehr freundlich. Wir kommen sehr gerne wieder. : *übrigens die Leckereien neben dem Kaffee waren sehr lecker -Danke*
Eine unglaublich noble Atmosphäre. Die tolle Restauration hat - was selten ist - die alte Substanz und damit die Ambiance erhalten. Um 22h kann man an der Bar noch Essen bestellen. Bier im Offenausschank! Kaminfeuer! Qualität rundherum excellent, Service soigné. 86 CHF für 2 grosse Bier und ein Beafsteak Tartar ist natürlich nicht billig, aber wenn man sich als Geniesser am späteren Abend nach einem langen Arbeitstag mit gut bezahlten Überstunden noch einen besonderen Gefallen tun will, ist mann hier richtig.
Ausgezeichnetes Essen. Personal sehr zuvorkommend und aufmerksam. Schöne Aussicht am Fenster. Mein Schnitzel schmeckte sehr lecker. Ich komme bestimmt wieder!
Zweifelsohne ein schönes Lokal mit noch schönerer Aussicht und Terrasse. Die Bezeichnung Brasserie finde ich persönlich irreführend, da es eben keine ist. Wasser- und Weinflasche deponiert der Service auf einem separaten Tisch - wogegen nichts zu sagen ist. Allerdings muss das Nachschenken dann auch funktionieren, insbesondere wenn das Lokal nicht so gut besucht ist. Huîtres waren nicht so toll und auch nicht gut vorbereitet viele Splitter, Kürbiscremesuppe hat eher nach eine Schalentier-Bisque geschmeckt - sehr merkwürdig, Fisch-Hauptgang war ordentlich, Angebot Käsewagen lächerlich. Preis/Leistung passt hier nicht mehr?. Man hat das Gefühl man lebt mehr vom Vergangenen als von dem, was die Gegenwart zu bieten hat.
Sonntagsbrunch. Am Telefon wurde mir gesagt, dass es ein Buffet gäbe. Gab es nicht. Service langsam, nicht sehr aufmerksam mit limitierten Deutschkenntnissen. Auswahl der Speisen gemessen am Preis eher bescheiden. Im Vergleich zum normalen Angebot und Service in der Brasserie eher enttäuschend.
Wunderbares Essen in einer sehr angenehmen Atmosphäre. Wir hatten das Glück, bei geöffnetem Fenster an einem wunderschönen Sommerabend mit Blick auf den Rhein einen tollen Abend mit Freunden zu geniessen. Klassische Brasseriekarte, mit Preisen im oberen Segment. Das Preis-/Leistungsverhältnis stimmt jedoch. Einzig bei der Weinkarte könnte man noch ein bisschen nach unten justieren. Rotweine unter 140 gibt es leider fast keine und dass ein Chocolate Block für gut 150 Franken verkauft wird Einkauf rund 30 Franken ist dann leider über dem Limit. Ansonsten wirklich eine Topadresse in Basel und wir kommen gerne wieder!
Res.Gesellschaft für 10 pers.,tisch wurde vergessen.wir standen 3/4 std.herum im entree und vor der brass.,dann in ein souterrain raum geführt an küchen vorbei. Licht im raum spärlich, wir bekamen dafür viele kerzen. Der raum hat eine schöne sichtbackstein decke. Die brunch-speisen waren gut,lediglich alles was warm hätte sin sollen, war es nicht. Begründung der weg von der küche seit eben weit. Nachdem die zubereitung weiterer warmer speisen in die näher gelegene k. Verlegt wurde, waren die speisen nur unbedeutend wärmer. Obwohl die gäste 1 gutsch. f. 2 champagnercüpli als entschuldigung erhielten, empfand ich diesen brunch als nicht trois rois-like.
Cocktail Experience war eine gelungene Überraschung für meine Trauzeugin. Kuschelig warmer Kamin, super Drinks mit ebenso leckeren Speisen welche durch die Cocktails noch mehr zur Geltung kommen. Was soll ich sagen, wer das Les Trois Rois kennt weiss, der Service, das Ambiente, die Qualität von Speis und Trank kann in Basel nicht überboten werden. Danke für den tollen Abend!
Waren zum Apéro im Les Trois Rois. Sehr angenehmes Ambiente, guter Service. Einzig die bescheidene Auswahl an Offenweinen lässt etwas Stirnrunzeln zu. Kommen trotzdem wieder.Service: 5/5
Das Positive zu erst : Schönes Lokal mit Aussicht auf den Rhein. Sehr zuvorkommender und aufmerksamer Service. Hier gebe ich fünf Sterne. Ich war zum Mittagessen in der Brasserie bestellte das Entrecôte Café de Paris welches in der Speisekarte unter der Rubrik "Clasiques Brasserie" aufgeführt ist zum Preis von Fr.69.---. Ich bekam einen Teller mit dampfgegartem lauwarmem Gemüse ohne jegliche Würze weder in Butter geschwenkt oder mit Olivenöl verfeinert. Das Entrecôte war ebenfalls lauwarm und in einer Qualität welche ich in jedem Discounter bekomme und war ebenfalls lauwarm. Die Sauce Café de Paris war dickflüssig auf dem Entrecôte drapiert wie eine Kruste .Pommes Allumettes lauwarm nicht gesalzen und hart. Der freundliche Service Angestellte offerierte uns noch einen Café und ein Dessert als Wiedergutmachung und entschuldigte sich. Einen solchen Teller bekomme ich in jedem Landgasthof besser zubereitet. Dieses Gericht ist sicher nicht 14 Gault Millau Punkte wert. Alles war lieblos angerichtet und zubereitet und kostete erst noch Fr.69.-!
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