Bewertungen
Wunderbare und hochstehende Kultur, stimmungsvolles Ambiente und immer ein sehr feines Essen - Hombi ist ein liebevoller Gastgeber
Es war ein wunderbarer Abend in deinem Salon, lieber bunter Gastgeber, origineller aber fundiert inspirierter Gourmetkoch, großer Menschenfreund und Kulturbotschafter. Ja ich nehme den Mund voll, habe ihn auch gestern gut gefüllt und klar kommen wir wieder in deine Oase des guten Geschmacks.
An diesem herrlichen Ort wurden wir zuerst von einem köstlichen Menü verwöhnt. Während dem Essen verfielen wir in ein Gespräch mit unseren Tischnachbarn. Nach dem Essen durften wir noch einige Stücke klassischer Musik geniessen. Alles in allem war es ein Abend mit vollem Genuss für die Sinne. Spitze
Es war ein wunderbarer Abend. Hervorragendes Essen. Klasse Wein. Chopin vorgetragen auf Niveau von einem anderen Stern. Ein Gastgeber mit Charme, Witz, Geist und Herz. Sehr freundliche und angenehme Bedienung. Eine Wohltat für alle Sinne. Speziell, anregend, angenehm - ein Salon des guten Geschmacks. Ich bin restlos begeistert. Geht hin und geniesst. Das findet ihr so nirgends sonst. Danke Hombi!
Eine unvergleichliche Oase mit hochstehender Kulinarik und ausgesuchtem Kulturprogramm.
Exzellentes essen mit klassischen Hauskonzert im Anschluss. Nicht ganz günstig, aber das Geld absolut wert! Tolles Konzept, wir kommen sicher wieder.
Hombi's Salon wurde mir vor allem wegen seines Programms empfohlen, das hauptsächlich auf Klassik setzt. Das, was mir aber am besten gefällt, ist , dass das alles nicht so spiessig verkrampft rüberkommt. Als ich vor Ort war, erwarteten mich Spontankonzerte und ich fühlte mich - anders als bei anderen Locations, die von Klassikliebhabern besucht werden - dieses Mal nicht total underdressed. Das ist mir wichtig, da ich mich fürs Essen gehen nicht jedes Mal übertrieben in Schale werfe und beim Essen auch nicht angestarrt werden möchte. Insgesamt kann man also sagen, dass auch die Besucher, die Hombi's Salon anziehen, Klasse haben. Speis und Trank waren auch vorzüglich, der Preis total in Ordnung. Ich kann den Salon weiterempfehlen.
Hombi ist ein wunderbarer Gastgeber, Koch, Musiker und Konzertveranstalter. Ein Besuch lohnt sich für alle Menschen, die musikalisch und kulinarisch offen sind. Und das Hunziker Areal, in dem sich Hombis Salon befindet, ist zudem eine städtebauliche Entdeckung. Das finden jährlich auch rund 200 Gruppen aus aller Welt, die sich durch dieses Areal führen lassen.
Super Eröffnung des Abends mit Willkommensgesang. Sehr feines Essen, freundliche Bedienung mit anschliessendem Konzert. Sehr zu empfehlen für Klassikliebhaber und Gourmet- Freunde. Herzlichen Dank.
Ein kulinarischer Hochgenuss- eine musikalische Hochzeit Bettina Boller, Marianne Racine, Hombi himself . Ein Geheimtipp schlichtweg. Wer nicht hingeht verpasst ein grosses tolerantes hochbegabtes Herz in Person eines Sängerkochs oder Kochsängers. Danke Hombi auch für deine Arbeit mit dem Flüchtlingschor. Noch nie so berührende Gesangsmomente erlebt. Standing ovation mitten in Probe! Simone K