"«Muesch di schöne Salatchiste nöd immer so wiit hine verstecke Miggeli!» Pflegte der Grossvater Federico Guardia bei seiner täglichen Einkaustour beim Gemüselieferanten stets zu sagen. Zwar besuchen wir nicht mehr täglich unsere Lieferanten persönlich, doch die Qualitätsansprüche sind die gleichen geblieben. Gut ist noch lange nicht gut genug für unsere Gäste. Egal ob Gemüse, Fisch, Fleisch oder Vogel bei uns wird täglich bestellt und angeliefert. Entspricht ein Produkt nicht unseren Qualitätskriterien wird es retourniert. Unsere Lieferanten kennen wir alle persönlich und stellen an sie die höchsten Anforderungen. Das Wort «frisch» ist in unserem Hause kein dehnbarer Begriff sondern wird von uns so gelebt wie der Volksmund ihn versteht."
Costa Brava
2 km
Das Essen war okay, das Personal freundlich, ich finde das Restaurant einfach viel z...
SILBA
2 km
Eine kleine Perle in Zürich. Angenehmes Ambiente, liebenswerte Gastgeber und auch das...
Bewertungen
Nach langer Zeit wieder einmal bei Emilio. Kurz und bündig das Essen war super lecker und der Service professionell und sehr freundlich. Über die Preise kann man streiten aber nicht über den Rest. TOP
Top Adresse für Güggeliliebhaber. Kleine Auswahl an Menus, dafür sind diese immer eine Reise wert. Als Dessert empfehle ich die Rouladen, hausgemacht nach altem Rezept, hervorragend seit über 45 Jahren. Assortierte Weinkarte, vor allem spanische Provenienzen. Freue mich jedes Mal auf einen Besuch.
Für mich schon lange Tradition regelmässig ins Emilio zu gehen. Immer sehr aufmerksames und freundliches Team, legendäres Poulet, super offen Weine, Fomoir... Danke für die vielen schönen Stunden und bestimmt auch die Zukünftigen.
Super Service, fantastisches Poulet und guter Wein. Das flambierte Mocca Parfait rundet mit einem Grappa rundet alles perfekt ab.
Die Nudeln waren innerhalb des Tellers unterschiedlich d.h. Teilweise noch hart. Kalbsfilet trocken. Die Pilzsauce ein Auslaufmodell. Dick im Geschmack industriell. Service war gut. Küche
Das beste Poulet und die besten Beilagen der Stadt! Sehr aufmerksames Personal und ein äußerst freundlicher Geschäftsführer. Rundum eine klare Empfehlung. Ein paar kritisieren die Preisgestaltung, aber hier wird mit viel Liebe zubereitet und man kriegt von allem genug.
Küche flop - Bedienung top Vorpeisen Salat/Suppe fantasielos und teuer. Eine Buillon nature mit Ei 13.-. Einziger offener Wein 13.- pro Glas. Fleisch hartgesotten, Bratnudeln verbrannt. Nichts ist geschmacklich fein oder interessant - gutes Beispiel fuer Gastronomie wie sie nicht sein sollte. Service war top, alte Schule, Profi. Dafür den 2. Stern. Küche 1 Stern.
Ich war dort als Aushilfe. Es war wunderbar. Alle Mitarbeitern und der Chef Philipp sind ganz herzliche Menschen. Und alles ist so sauber. War über das Temporär Büro Hotelis AG Zürich dort. Immer wieder sehr gerne. Danke viel mal für alles.
Wir waren hier mit vier Freunden zum Abendessen verabredet. Das Restaurant Emilio geniesst ja bereits einen sehr guten Ruf, welchen ich hiermit bestätigen kann. Wir werden sicherlich in nicht allzu ferner Zeit erneut bei Ihnen zu Gast sein.
Top Restaurant mit tollem Essen und freundlichem Personal
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