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DESOBEISSANCE - Bistronomie

  1. Neuchâtel
  2. Neuchâtel Französisches Restaurant

Bewertungen, Kontaktdaten für DESOBEISSANCE - Bistronomie

Info

To be or not to bistronomie?

Geschichte

Un état d’esprit, une recherche de l’authenticité, un dialogue et un échange entre le client et les restaurateurs, des produits frais, bien préparés et dont le goût vous rappelle des valeurs et des souvenirs; une madeleine de Proust en quelque
sorte. Un restaurant qui allie la convivialité et la décontraction d’un bistrot et le côté restaurant gastronomique de sa cuisine.

Adresse: Rue de Fausses-Brayes 19, 2000 Neuchâtel
Telefonnummer: +41 32 724 63 55
Stadt: Neuchâtel
Route: Rue de Fausses-Brayes 19
Postleitzahl: 2000


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Bewertungen
sehr feine Küche!
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Übersetzt von Google Das Sonntagsfrühstück im Restaurant La Désobeissance in Neuchâtel ist einfach immer unglaublich gut präsentiert und gut. Besonders auffallen wird die ganz besondere Dekoration im ganzen Zimmer selbst in den Toiletten, zu kitschig!!. Sie haben immer eine große Auswahl an Speisen und heißen und kalten Getränken. Bitte beachten Sie, dass es zwei Gottesdienste gibt: den ersten um 10:00 Uhr und den anderen gegen 12:30 Uhr. Diejenigen, die wie wir um 10:00 Uhr losfahren, müssen natürlich spätestens um 12:10 Uhr abreisen, um dem Team Zeit zu geben, sich auf den Rest vorzubereiten. Wir kommen auf jeden Fall wieder!! Original Le petit déjeuner du dimanche au restaurant La Désobeissance à Neuchâtel et juste toujours incroyablement bien presenté et bon. Vous remarquerez surtout la décoration très spéciale dans toute la salle voir même dans les toilettes, trop kitch!!. Vous avez toujours un grand choix de nourriture et de boissons chaudes et froides. Attention il y a deux services: le premier à 10:00 et l’autre vers 12:30. Ceux qui comme nous vont à 10:00 devront bien sûr partir au plus tard à 12:10 pour pouvoir laisser le temps à l’équipe de préparer pour la suite. On reviendra sûrment!!
Übersetzt von Google Herrliches Restaurant, ideal für ein romantisches Essen oder einen Gruppenabend. Die Umgebung ist atypisch, gemütlich und freundlich. Original Magnifique restaurant, idéal pour un repas romantique ou pour une soirée en groupe. Le cadre est atypique, feutré et convivial.
Übersetzt von Google Sehr gut, guter Empfang, gutes Essen, das Dessert hat mir nicht gefallen Original Très bon bon accueil bonne nourriture le dessert j ai pas aimé
Übersetzt von Google Der Ort ist lustig und schrullig. Die Tatsache, dass es nur wenige Tische gibt, macht es "gemütlich". Der Empfang gut ohne mehr, nicht natürlich. Die Speisekarte ist kurz, nicht viel Auswahl für Menschen mit Unverträglichkeiten / Allergien. Wartezeiten eingehalten. Gute Produkte, geschmacklich ist es ok, können es besser. Insgesamt enttäuscht, da es ein Referenzrestaurant in Neuenburg ist. Allerdings eine 5 für die Präsentation der Speisen und den Improvisationsteller für mein Weinberg-Pfirsich-Sorbet. Original L'endroit est sympa et original. Le fait qu'il y ai peu de tables le rend 'cosy'. L'accueil bien sans plus, pas naturel. Le menu est short, pas grand choix pour les personnes avec des intolérances/allergies. Les temps d'attente respectés. Bons produits, côté goût ça va, peut mieux faire. Déçue dans l'ensemble puisque c'est un restaurant de référence à Neuchâtel. Toutefois un 5 pour la présentation des plats et l'assiette d'improvisation pour mon sorbet de pêche des vignes.
Übersetzt von Google Wir gehen dort zum Sonntagsbrunch ... enttäuscht!! 82.- für zwei heiße Schokoladen und nicht viel zu essen. Butter in Schalen, gute Muttermarmeladen, 3 Sorten Trockenfleisch, milde Mini-Frühlingsrollen, Croissants und sehr durchschnittliche Fruchtsäfte. Angenehmer Empfang und Personal, aber im Übrigen ist es reiner und harter Diebstahl. Enttäuscht ... wir werden nicht wiederkommen!! Original On y sort pour un brunch dominical... déçu !! 82.- pour deux chocolats chauds et pas grand chose à manger. Du beurre en barquette, des confitures bonne maman,3 sortes de viande séchée, des mini rouleaux de printemps fade, des croissants et des jus de fruits très moyens. Accueil et personnel agréable mais pour le reste c'est du vol pur et dur. Déçu... on y retournera pas !!
Übersetzt von Google Vor 3 Jahren wollte ich mit meiner Mama ein Rindertatar essen. Das Fleisch war grau mit einem verdächtigen Geruch und die Beilage war kalt Pommes Frites, Gemüse. Sie wollten eine blasse Kopie eines Gourmetrestaurants für Mittagsgäste machen, aber sie haben es gründlich vermasselt. Seitdem rate ich davon ab, weil Sie nicht nur Ihren Geldbeutel dort lassen, sondern mit großem Risiko auch Ihren Magen und den Rest Ihrer Gesundheit dort lassen! Eine Person, die ich gut kenne, erkrankte einige Tage später. Aufmerksamkeit !!!!! Original Il y a 3 ans, j'ai voulu manger un tartare de viande de bœuf en compagnie de ma maman. La viande était grise avec une odeur suspecte et l'accompagnement était froid Frites, légumes. Ils ont voulu faire une pâle copie d'un restaurant gastronomique pour la clientèle de midi mais il se sont plantés méchamment. Depuis, je le déconseille car non seulement vous y laissez votre porte-monnaie mais avec de forts risques d'y laisser aussi son estomac et le reste de sa santé ! Une personne que je connais bien est tombée malade quelques jours plus tard. Attention !!!!!
Übersetzt von Google Wir kamen zum Sonntagsbrunch und waren sehr enttäuscht. Das Buffet hat keine warmen Speisen, sondern besteht hauptsächlich aus Käse- und Wurstplatten. Die Garnelen haben keinen Geschmack, das Omelett zusätzlich zur Formel ist zu salzig. Die Desserts sind von schlechter Qualität. Die Brunch-Formel beinhaltet nicht einmal ein heißes Getränk, also haben wir heiße Schokolade hinzugefügt, die zu unserer Überraschung aus einem Glas heißer Milch besteht, das mit einem Beutel Pulver an der Seite serviert wird. Orangensaft ist industriell. Wir haben dafür 75fr bezahlt. Kurzum, wir kommen nicht wieder. Original Nous sommes venus pour le brunch du dimanche et sommes très déçus. Le buffet n’a aucun plat chaud, consiste globalement en des planches de fromage et de charcuterie. Les crevettes n’ont aucun goût, l’omelette en supplément de la formule est trop salée. Les desserts sont de mauvaise qualité. La formule brunch ne comprend même pas de boisson chaude, nous avons donc rajouté des chocolats chaud, qui a notre grande surprise consistent en un verre de lait chaud servi avec un sachet de poudre à côté. Le jus d’orange est industriel. Nous avons avons payé 75fr pour ça. Bref, nous ne reviendrons pas.
Übersetzt von Google Das Restaurant ist freundlich, gutes Essen, aber teuer für die Region. Auf der anderen Seite werde ich nicht wiederkommen, die Art und Weise, wie die Chefin ihre Kellnerin behandelt mehr als kompetent, war mir unangenehm. Original Le restaurant est convivial, nourriture bonne mais chère pour la région. Par contre je ne reviendrai plus, la façon dont la patronne traite sa serveuse plus que compétente ma mis mal à l'aise.
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