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  2. Zürich Vietnamesisch

Bewertungen, Kontaktdaten für coming soon

coming soon
"NOW _ we go veganSeit dem 1. März erweitern wir unsere kulinarische Identität und sprengen den Rahmen der asiatischen Küche. Unseren Grundprinzipien bleiben wir treu; biologisch, biodynamisch, neugierig und VEGAN.Wir werden unseren eingeschlagenen Weg konsequenter beschreiten. Alle reden vom Wetter, aber keiner unternimmt was dagegen. Unsere Produkte kommen jetzt direkt vom Bauern «from Farm to Table» - kochen und zubereiten was die Scholle und Jahreszeit uns schenkt.More Taste Less Waste.Durch Entschiedenheit und Raffinesse möchten wir den Gast restenlos von unseren Gerichten überzeugen."
Adresse: Rolandstrasse 9 , Zürich 8004, CH
Telefonnummer: 044 545 61 14
Stadt: Zürich
Route: Rolandstrasse 9
Postleitzahl: 8004


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Bewertungen
Wir haben für 15 Personen reserviert und uns den ganzen Abend durch sehr wohl gefühlt, Rico war super sympathisch und herzlich. Auch das Versprechen, dass wir sicher nicht mit leeren Bäuchen nach Hause gehen, wurde mehr als nur erfüllt. Der 5 Gang Chef:innen Menü ist empfehlenswert! Wir werden definitiv wieder kommen. Alles Liebe und bis bald!
Alles war sehr fein das Abenessen nicht wahnsinnige Portionen aber gut geschmacklich sehr lecker. Allerdings haben wir den Geburtstag meiner Schwester gefeiert . Und als ich ihr zum Geburtstag ein kleines Küchlein in der grösse 1 Muffins überreicht habe und meine 4 Familienmitglieder davon einwenig probieret haben weil ich etwas neues ohne Zucker ,vegan ausprobiert habe, ist der Kellner ausgeflippt und hat gesagt er finde es eine Frechheit dass wir unseren eigenen Dessert im Restaurant konsumieren. Dabei war es gar kei Dessert sondern ein kleines Geschenk . Und er hat sich noch mehr aufgeregt . Wir haben für fast 300.- gegessen und wollten kein Dessert mehr. Und dass hat ihn offensichtlich sehr gestört . Wir haben dann bezahlt und das Lokal schnell verlassen. Ich finde ea sehr schade das der Abend so geendet hat. Wir haben uns alle sehr schlevht gefühlt wegen des Vorfalls. Man hätte da vielleicht etwas professioneller seine Meinung kund tun können. Aus diesem Grund werde ich das Restaurant nicht mehr besuchen.
Gutes veganes Essen, gute Bedienung, sehr moderate Preise! Karte sollte meiner Meinung nach etwas vom "Fleischersatz" wegkommen. Klar eine Empfehlung!
Das Essen war gut und schön angerichtet. Beim servieren wurde jedes Gericht erklärt. Auch Leute die kein Vegan Lifestyle leben werden hier geniessen können. NUR eines hat mich leider nicht zufrieden gestellt: es wurde uns nie ein Lächeln geschenkt. Ansonsten kann ich es empfehlen.
Absolute Empfehlung! Im Rahmen eines Events hatte ich ein 5 Gänge Menü und war schlichtweg begeistert von Qualität und Geschmack. Ein tolles, eingespieltes Team vom Chef bis zum Service. Das interior ist sehr gemütlich und geschmackvoll eingerichtet mit süssen Details, umringt von Designklassikern. Die Philosophie des Konzepts zieht sich durch alle Aspekte des Genusserlebnisses. Ich freue mich auf die "Brutal" Serie!
Ausnehmend gutes Preis-/Leistungsverhältnis solider freundlicher Service innovative spannende Küche.Essen: 5/5
Eines der handvoll Restaurants, das sich aus dem großen Zürcher Gastro-Einheitsbrei deutlich hervorhebt. Man merkt sofort, da steckt Herzblut dahinter. Beide Male die ich das Restaurant besuchte, war der Service sehr herzlich und das Essen grossartig. Authentisch Vietnamesisch auf jeden Fall. Wichtiger noch: Authentisch coming soon.. See you soon coming soon
Die Zutaten sind alle saisonal. Der Service ist gut. Das Essen ist ok, sehr puristisch und einfach. Allerdings finde ich Preis-Leistung eher an der oberen Grenze.
Sehr leckeres Essen! Das Konzept der "Überraschungs-Menüs" muss man aber mögen, da man nur die Anzahl der Gänge wählen kann, aber nicht weiß, was man bekommen wird. Für Deutsche sind die Schweizer Preise und die mikroskopischen Weinmengen gelinde gesagt "gewöhnungsbedürftig". Vegetarische Gerichte: Komplett vegane Küche ohne Genussverzicht
Gute, vegane Küche, sehr leckeres 5-Gang-Menü, nettes Personal! Absolute Empfehlung.
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