Bellevue Palace Bern

Bewertungen, Kontaktdaten für Bellevue Palace Bern

Adresse: Kochergasse 3-5, 3011 Bern, Schweiz

Telefonnummer: 031 320 45 45

Webseite

Zustand: Bern

Bezirk: Bern

Stadt: Bern

Route: Kochergasse

Hausnummer: 3-5

Postleitzahl: 3011

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Bewertungen

Wir wurden von Frau Antal in der Bar bedient und waren rundum begeistert. Sie war sehr zuvorkommend, professionell und unglaublich schnell. Die Qualität des Service war hervorragend besonders ihre Weinempfehlung hat uns überzeugt. Man merkt sofort, dass sie viel Erfahrung hat und mit Leidenschaft arbeitet. Vielen Dank für den tollen Abend!

Sehr geehrte Damen und Herren,nnam 6.9.2025 habe ich mit zwei Kolleginnen die Brasserie Bellevue besucht, um meinen Geburtstag bei einem Getränk und einer kleinen Torte zu feiern. Auf meine Nachfrage, ob wir die Torte bei Ihnen verzehren dürfen, bestätigte uns der Kellner, dass dies „kein Problem“ sei. Von zusätzlichen Kosten war dabei jedoch keine Rede.nnErst bei der Rechnung wurden wir mit einem Betrag von CHF 36.– überrascht, der anschließend ohne Erklärung auf CHF 24.– reduziert wurde. Diese Vorgehensweise wirkte willkürlich und völlig intransparent. Es spielt keine Rolle, ob ein Kellner Deutsch, Englisch oder eine andere Sprache spricht  wichtig ist, dass Gäste klar und im Voraus informiert werden, wenn Zusatzkosten entstehen.nnStatt Gastfreundschaft und Professionalität haben wir uns abgezockt gefühlt. Für ein 4-Sterne-Hotel ist ein solches Erlebnis, noch dazu an meinem Geburtstag, sehr enttäuschend.nnIch bitte Sie um eine Stellungnahme und erwarte, dass in Zukunft eine transparente und respektvolle Kommunikation mit Gästen sichergestellt wird.

Wir gönnten uns ein Aperitiv auf der Terrasse.nAussicht ist GIGANTISCH.nService ist eher bescheiden.nEs dauerte eine Ewigkeit bis unsere 2 Getränke serviert wurden.nDer Mojito war scheusslich, sehr künstlich und das Aperol Spritz uns wurde gesagt, dass es kein Aperol isr, aber ähnlich, nur fruchtigernNaja, auch das hat künstlich geschmeckt und ausser der Farbe und dem Eis gab es kein Vergleich mit einem Aperol Spritz.nDafür war es super teuernSchade, wir haben an ein 5 Stern Betrieb grössere Erwartung.

Wir wollten heute Abend, zwei Männer eine Flasche Wein trinken. Wir wurden direkt in die Lobby versetzt. Als wir ca. 10 min auf die Getränkekarte warteten, sind  zwei Frauen neben uns abgesessen. Sie wurden vor uns bedient. Nach einiger Zeit konnten wir bestellen. Wir bestellten einen Burgunder. Dazu bekammen wir schöne kleine Weisswein Gläser. Was eine Enteuschung. Wir sprachen die Serivertochter an, ob es möglich wäre, Burgunder Gläser zu bekommen. Sie nickte und lief mit einem Grimmigen Blick Richtung Bar.nnUm 23:00 wurden wir darauf aufmerksam gemacht, das Sie die letzte Runde machen. Einige Minuten kamm ein Herr, denn wir den ganzen Abend nie gsehen haben. Er meinte wir müssen bezahlen. Ich betonte, dass wir noch Wein in der Flasche haben. Er kassierte die Rechnung ein, und lief davon. Wir kommen gerne wieder. Aber da sieht man wieder, einmal mehr, dass es der Schweizer Bevölkerung zu geht. Bin selbst einer

Wir waren mit einem befreundeten Paar im Bellevue eine Kleinigkeit essen. Wir sassen auf der Terrasse und konnten die Ruhe geniessen.nnDer Service war aber absolut nicht 5-Sterne würdig….nn1. Wie kann man aus einer 7,5 dl Weinflasche insgesamt 9 Gläser à 1 Deziliter machen?nIndem man jeweils nur 0,8 Deziliter einschenkt. Leider konnten wir es nicht kontrollieren, da bei keinem einzigen Glas ein Eichstrich vorhanden war! Der Deziliter wurde zu einem Preis von Fr. 13.00 verkauft - summa summarum also Fr. 97.50 für eine Flasche im regulären Einzelverkauf - bei den angenommenen 9.375 Gläsern entspricht dies einem Verkaufswert pro Flasche von Fr. 121.90 - einfach der absolute Hohn!nn2. Unsere Pasta wurden in heissen Tellern serviert, doch leider war die Pasta nicht mehr heiss, geschweige dann warm sondern nur noch lau….. Wir haben dies noch beim Hinstellen der Teller bemängelt und die Antwort des Servicepersonals war für uns doch sehr unverständlich und nicht nachvollziehbar: Wir sollten halt auch nicht auf der Terrasse essen, sondern uns ins Innere des Hotels setzten. Wir haben uns gefragt, wieso man dann überhaupt auf der Terrasse eine kleine Karte mit warmen Speisen anbietet.nSelbstverständlich wurden unsere Pastateller eingesammelt und die Pasta erwärmt.nnWie vom Servicepersonal angewiesen, haben wir dann ins innere des Hotels begeben, wo uns ein kleiner Salontisch zugewiesen wurde. Ich habe ja schon viel erlebt, aber zu viert an einem so kleinen und niedrigen Tisch habe ich noch nie gegessen und möchte es auch nicht wiederholen. Wir haben uns gefragt, ob um 16.00 Uhr an einem Sonntagnachmittag wirklich jeder „normale“ Tisch reserviert ist resp. war?nnUn po‘di Italianita, wie Sie es auf der Menukarte anpreisen, stellen wir uns bei diesem Preissegment anders vor.nnFazit: Bemängle etwas und du wirst auf das Abstellgeleis befördert…… hinterste Ecke, das Servicepersonal schenkt dir kaum noch Beachtung und du musst sogar das Gedeck noch selber verteilen. Nach dem Gutdünken der Speise wird selbstverständlich auch nicht nachgefragt.nnWen wir so unsere Geschäfte tätigen würden, wären wir innert kürzester Zeit unsere Kundschaft los.

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