Kaninchenparfait aus dem Zürcher Weinland
Haas im Glas ist ein köstliches Hasenparfait, hergestellt aus hochwertigen und regionalen Produkten.
Der Hauptbestandteil dieses Parfait's ist das Hasenfleisch aus der Zucht von Lukas Vollenweider (Trüllikon).
Bei der Herstellung wird bewusst auf sämliche chemischen Mittel oder Konservierungszusätze verzichtet. Zudem kommt nur frisches Gemüse und reine Gewürze dazu.
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