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Williams ButchersTable

  1. Bern
  2. Bern Steakhouse
  3. Bern Metzgerei & Fleischerei
  4. Bern Bbq & Barbecue

Bewertungen, Kontaktdaten für Williams ButchersTable

"Williams ButchersTable ist Metzgerei und Restaurant zugleich. Old School und doch sehr modern. Rock ‚n’ Roll aber auch ganz klassisch. Wie die zarten Fasern erstklassiger Filetstücke und Special Cuts zieht sich unsere Begeisterung für nachhaltigen Fleischgenuss durch alle Bereiche unseres täglichen Engagements: Von der kompetenten Beratung an der Metzgerstheke bis zur herzlichen Gastfreundschaft am langen Williams ButchersTable."
Adresse: Gurtengasse 4 , Bern 3011, CH
Telefonnummer: 031 320 75 20
Stadt: Bern
Route: Gurtengasse 4
Postleitzahl: 3011


Öffnungszeiten

Montag: 09:00-00:00
Dienstag: 09:00-00:00
Mittwoch: 09:00-00:00
Donnerstag: 09:00-00:00
Freitag: 09:00-00:00
Samstag: 09:00-00:00

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Bewertungen
Hier gibt es eine grosse Auswahl an Fleisch direkt von der hauseigenen Theke / Metzgerei. Bestellt haben wir das Rindfilet, den Entrecote und das Waygu mit A5 Marmorierung, wobei der Entrecote am besten geschmeckt hat. Die Pommes und das Gemüse waren sehr gut, die Weinkarte umfangreich. Cocktails gibt es keine. Die Bedienung ist aufmerksam, aber zeitweise gestresst und wahrscheinlich ungewollt etwas unfreundlich, das plötzliche Weggehen vom Tisch während einer Frage zur Karte macht die Erfahrung nicht besser. Die Preise sind nicht günstig, der Waygu fängt bei CHF 70 pro 100g an, das Entrecote bei mind. CHF 40 pro 100g. Bezahlt haben wir knapp 400 Franken für 2 Personen. Alles in allem gut, aber relativ teuer. Es bleibt beim einmaligen Besuch.
Noch nie in meinem Leben habe ich sooo so gutes Fleisch gegessen!!! Extrem gute Qulität, hat aber auch ihren Preis. Das Fleisch wird in der hauseigenen Metzgerei ausgewählt für mich sehr spannend und dort einzigartig. War nun schon 2 mal dort, war immer super. Sehr schönes und passendes Ambiente. Die Mitarbeiter haben immer ein nettes Wort bereit und sind hilfsbereit. Wir werden sicher wieder kommen!
Fantastisches Restaurant! Die Bedienung war sehr zuvorkommend und hat uns ausgezeichnet beraten, das Fleischabgebot ist riesig und die Atmosphäre aussergewöhnlich! Grosser Dank an das ganze Team! Werde definitiv mehrmals vorbeikommen!
Wir waren heute zum ersten, aber bestimmt nicht zum letzten Mal im Butchers. Ein super Service-Team, mega freundlich und witzig! Der Metzger an der Theke berät einen sehr gut und versteht sein Fach! Einfach Top! Danke für das Erlebnis :
Ausgezeichnet! Für Fleischliebhaber, die Wert auf gute Qualität und Tierwohl legen und bereit sind dafür einen adäquat Ausgleich zu zahlen ein Muss. Der Service ist sehr freundlich und zuvorkommend und gibt eine klare Einführung und gute Empfehlungen. Die Zubereitung ist a point und wird ansprechend serviert. Auch die Dessert sind sehr zu empfehlen und mit Achtsamkeit aufs Detail dekoriert. Besten Dank für dieses Ambiente.
Wir waren an einem Donnerstag zu viert beim Butcher und wurden perfekt empfangen, super beraten an der Fleischtheke und schliesslich sehr gut bedient und durften sehr hochwertiges Fleischsorten geniessen. Das Restaurant ist schön eingerichtet und doch lenkt einen nichts von dem Hauptdarsteller dem guten Stück Fleisch ab. Vielen lieben Dank an das ganze Team! Ps: die Boneshots sind legendär ;
Waren gestern Abend in Bern. Qualität Fleisch sensationell. Bedienung durch Sven mindestens genau so toll. Hat alles seinen Preis aber wenn Qualität und Personal passt dann völlig in Ordnung. Gerne wieder.
Sehr gehobene Küche mit dem besten Service von Bevan. Sein Auge fürs Detail überzeugt in voller Linie. Ein unvergesslicher Abend, auch wenn sich die täglich unterscheidenden Mittagstischmenüs sehr lohnen. Wir freuen uns aufs nächste mal.
Wir hatten einen Sensationellen Abend und wurden bestens von Sven bedient. Das Fleisch war perfekt, die Beilagen waren perfekt, der Wein war perfekt und die Bedienung einfach grandios! Lieber Sven, wir Danken dir für das tolle und unvergessliche Erlebniss!
War am 13.12.22 Essen, wenn ich Könnte würde ich noch mehr Sterne geben..!!! Super lockerer Service, bei der Fleisch Auswahl, dass kam mir wie singen vor, so gut hat er die Fleisch Sorten erklärt.. das Essen dann war unbeschreiblich gut.
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