Le canton de Vaud est en train de devenir une région d’excellence en matière d’accueil de visiteurs œnophiles, gastronomes et épicuriens.
Les certifiés et partenaires officiels de Vaud Oenotourisme en sont les meilleurs ambassadeurs.
La démarche Vaud Oenotourisme vise à fédérer les professionnels et les particuliers du tourisme, plus particulièrement issus des branches de la restauration, de l'hôtellerie, de la viticulture et des produits du terroir.
Piloté par l'Office des Vins Vaudois (OVV)., GastroVaud, l'Office du tourisme du canton de Vaud (OTV), l'Association romande des hôteliers (ARH), Prométerre, les régions économiques vaudoises (CODEV) et le département de l'économie et du sport du canton de Vaud (DECS), Vaud Oenotourisme a pour mission de faire du Pays de Vaud une région d'excellence en matière d'accueil de visiteurs oenophiles, gastronomes et épicuriens.
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