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Bewertungen, Kontaktdaten für Truube

"Genuss"
Adresse: Rotenwies 9 , Gais 9056, CH
Telefonnummer: 071 793 11 80
Stadt: Gais
Route: Rotenwies 9
Postleitzahl: 9056


Öffnungszeiten

Montag: 11:30-14:00
Montag: 18:00-00:00
Donnerstag: 11:30-14:00
Donnerstag: 18:00-00:00
Freitag: 11:30-14:00
Freitag: 18:00-00:00
Samstag: 11:30-14:00


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Bewertungen
Wirklich fein und angemessenes Preis-/Leistungsverhältnis. Leider ist das Ambiente nicht so fein wie das Essen.Essen: 5/5
Wer kulinarisch sich und für Freunde/ Bekannte was spezielles, ausgefallenes, aussergewöhnliches gönnen möchte, ist hier genau richtig. Preislich sehr hoch, aber das ist es wert. Das Essen und das Personal ist einfach Top! Ich war dort zum Essen, aufgrund der Firma Nespresso die in Zusammenarbeit mit diversen Köchen, eine Gourmet Week angeboten hat. Es war für mich das Erste mal so Gourmet mässig Essen zu gehen. Ich war total Begeistert. Die Portionen waren genau Richtig. Auch wurde immer erklärt was es ist, und mit welchem Kaffee man es zubereitet hat und wo er sich befindet. Auch die Pause zwischen den einzelnen Gängen war für mich Perfekt. Zudem hat es mich sehr gefreut, dass die Köchin selber an den Tisch kam, und einem das Essen brachte und erklärte was das nun ist usw. Danke für diesen spannenden Abend. Hier wird mit Herzblut und Freude gekocht. Nachträglich herzliche Gratulation zu einem weiteren Gault Millau Punkt Kann dieses Restaurant einfach nur empfehlen. Bezahlung in Bar oder mit bekannten Zahlungskarten möglich. Parkplätze vorhanden.
Wir konnten spontan noch zwei Plätze reservieren heute.... Was für ein Glück!!!!! Wir wurden sehr herzlich empfangen und sehr zuvorkommend bedient!!!! Das Essen war meeeega!!! So viele Variationen, so einfallsreich und vorzüglich!!!!!! Wir bedanken uns sehr neim ganzen Team!!!!
Eine der besten Adressen in der Ostschweiz. Freundliche aufmerksame Bedienung und ausgezeichnete Speisen. Schöne Weinkarte. Speziell empfehlenswert ist das Degustationsmenu, das immer wieder der Saison angepasst wird. Vegetarische Gerichte: Die Küche ist für Liebhaber/innen dieser Art von Speisen eingerichtet.
Best ever schon viele sehr gute Küchen getestet aber das war absolut das beste bravo bravoEssen: 5/5
Wir waren zu meinem 50zigsten Geburtstag hier essen. Wir waren hellauf begeistert, Essen sehr sehr lecker und jeder Gang ein Kunstwerk. Der Service angenehm freundlich und die Atmosphäre sehr stimmig, fühlten uns rundum Wohl. Kommen sicher gern wieder nach Gais ...
Meine Tochter und ich haben uns bewusst für zwei verschiedene Menues entschieden. Vegi und mit Fisch und Fleisch. Beide waren überraschend, eine Freude für Augen und Gaumen. Fantastisch. Vielen DankEssen: 5/5
Mittagessen mit Freunden im perfekten Ambiente. Gelungene Karte mit viel Liebe zum Detail. Bedienung und Service auf hohem Niveau. Sehr umfangreiche Weinkarte.
Sehr freundliche und zügige Bedienung. Der Mehrgänger mit Weinbegleitung war ausgezeichnet.
Der Umweg nach Gais in die Truube lohnt sich allenweil. Wir hatten schon öfters über Silvia Manser positives gelesen. Der Weg von Zürich nach Gais schien uns aber weit. Heute waren wir im Rahmen der Nespresso Gourmet Week dort und restlos begeistert. Die kleine Gaststube im schönen Appenzeller Haus ist schlicht eingerichtet. Silvia Manser meint dazu man kann sich dann besser auf das Essen konzentrieren. Wir hatten einen Dreigänger. Jeder Teller war geschmacklich fein abgestimmt und aufwändig zubereitet. Die Präsentation war jedesmal ein wahrer Hingucker. Der Service von Herrn Thomas Manser war freundlich, professionell und sehr authentisch. Wir werden die Anfahrt gerne wieder einmal unter die Räder nehmen. #LetsGuide
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