All you need is Love .....and a piece of cake !
- Certificado oficial de capacitaciòn - reposterìa basica. (El Atelier del Azucar Rosa Viacava de Ortega, Lima 2002 )
- Certificado oficial de capacitaciòn - reposterìa actualizado. (El Atelier del Azucar Rosa Viacava de Ortega, Lima 2002)
- Diploma - curso actualizado de decoraciòn de tortas - ultimas tecnicas
nacionales y internacionales. (El Atelier del Azucar Rosa Viacava de Ortega, Lima 2002)
- Professional Cake Maker Diploma - baking, layering & icing. (Peggy Porschen Academy, London 2013)
- Professional Cake Maker Diploma - decoration techniques. (Peggy Porschen Academy, London 2013)
- Professional Cake Maker Diploma - flowers. (Peggy Porschen Academy, London 2013)
- Professional Cake Maker Diploma - tiered cakes & business know-how. (Peggy Porschen Academy, London 2013)
- Professional Cake Maker Master Diploma ( Peggy Porschen Academy, London 2013)
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