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Bewertungen, Kontaktdaten für Spycher & Partner

"Das Restaurant Spycher ist bekannt für seine Flambe und Grillgerichte. Regional frische Marktprodukte begleiten diese vorzügliche Fleischspezialitäten. Auserlesene Walliser Weine sowie aus Frankreich, Italien und Portugal."
Adresse: Dorfstrasse 82 , Gümligen 3073, CH
Telefonnummer: 031 951 36 69
Stadt: Gümligen
Route: Dorfstrasse 82
Postleitzahl: 3073


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Bewertungen
Hier packt der Chef selber mit an . Organisiert, sehr freundlich und das Essen ist auch noch gut Danke für die Gastfreundschaft, das erklären der Skipisten und den guten Service
Sehr schönes Restaurant, richtig stilvoll und heimelig. Bei wunderbarem Wetter sassen wir draussen, warfen aber trotzdem einen Blick ins Innere des Restaurants. Das Grüsschen aus der Küche hat uns bestens auf unser Essen eingestimmt. Ein sehr frischer und schön angerichteter Salat mit Auswahl von 2 Dressings in Flaschen, damit jeder von dem und soviel man wollte nehmen kann. Das Chateaubriand war auf den Punkt und kam mit 2 verschiedenen Saucen plus Kräuterbutter. Die Pommes waren knusprig, das bunte Gemüse knackig. Der Pinot Noir aus Salgesch war die perfekte Wahl dazu. Das hausgemachte, flambierte Parfait Grand Marnier war der krönende Abschluss. Rundum, ein sehr schöner Abend mit feinem Essen und kompetenter, freundlicher Bedienung, die auch mal kurz Zeit hatte für einen kurzen Schwatz und einen Lacher. Danke an alle, beim nächsten Mal in Zermatt kommen wir wieder!
Schon im März waren im Spycher zum Nachtessen und sehr zufrieden, darum waren wir am Freitag 2.12.22 gleich nochmals da essen. Sehr aufmerksame Bedienung und gutes Essen haben uns wieder überzeugt.
Es war ein hervorragender Abend. Fantastisches Essen, perfekter Service von Andre, gute Stimmung. Einfach wunderbar. Das Grüsschen aus der Küche war mit Hausgemachtem Pesto; ein Genuss! Das Schweizer Rindstartar mit schwarzen Trüffeln war ein Gedicht. Tipp: Eine Portion zu zweit teilen. So bleibt genügend Platz im Magen für die Flambé-Show! Leider war bei den flambierten Fleischgerichten nur das Kalb aus der Schweiz. Danke für den perfekten Abend!
Wir waren nicht das erste Mal im Spycher Restaurant. Jedes Mal wieder dankbar da sein zu dürfen. Tolle Auswahl an feinen Speisen. Personal sehr aufmerksam und freundlich. Zu empfehlen, Chateaubriand. Sehr sehr lecker und das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt vollkommen. Wir kommen bestimmt wieder
Sehr freundliches und zuvorkommendes Personal! Das flambierte Rind war wirklich lecker und am Schluss des Essens waren ich und meine Begleitung ausnahmsweise auch einmal satt. Ich hatte das noch nicht oft, wenn ich in einem Restaurant dieser Preisklasse gegessen habe. Zusagen ist auch, dass das Preis-Leistungsverhältnis passt und es sich lohnt. Dieses Restaurant ist sehr empfehlenswert!
Wir durften das Vier-Gang-Silvestermenü geniessen. Das Essen war sehr lecker, schön angerichtet und in ausgezeichneter Qualität. Der Service war zuvorkommend und freute sich uns zu bedienen. Jederzeit fühlten wir uns willkommen.
Vielen Dank für einen wunderbaren Abend! Service, Essen, Ambiente: unsere "Hoffnungen" wurden übertroffen. Die Aufmerksamkeit, die uns zuteil wurde Stichwort "Geburtstag", ist als erstmalige Gäste alles andere als verständlich! Gerne wieder :-
Es war wieder hervorrsgend und sehr fein Kommen wiederEssen: 5/5
Sehr gutes Restaurant! Hier stimmt einfach alles. Das Ambiente wie das Essen ist hervorragend. Darum kommen wir immer gerne wieder. Das Personal und das Gastgeberpaar ist sehr freundlich und zuvorkommend. Gruss aus Kastanienbaum am Vierwaldstättersee
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