Schär Weidhof

Info

Erlebnisgastronomie nach Absprache
Brunchs, Geburtstagspartys, Apéros oder andere Anlässe
Lohn- und Gewerbebrennerei

Geschichte

Landwirtschaft

Im Baselbieter Tafeljura oberhalb Ormalingen liegt der Weidhof mit wunderbarer Panoramaaussicht. Der 33 Hektar grosse Landwirtschaftsbetrieb von Konrad und Anneliese Schär wird schon in der vierten Generation als Familienbetrieb bewirtschaftet.
An geführten Betriebsrundgängen erhalten Sie viele interessante Informationen und Einblicke in den Schaubetrieb mit Milchwirtschaft, Brennerei und Gästebewirtung.


Obstbau

Der Weidhof bewirtschaftet ca. 150 Halb- und Hochstammobstbäume nach Integrierten Produktion. Das Angebot an Obst mit 40% Kirschen, 40% Zwetschgen und 20% Aepfel und Birnen liefern einen hervorragenden Rohstoff für unsere hoffeigene Spezialitätenbrennerei.


Brennerei

In der Schaubrennerei werden unsere Brände mit viel Liebe und Feingefühl zu einem Edelbrand destilliert, und im "Grotto" ähnlichen Degustationsraum zum Verkauf angeboten.
Geniessen Sie die grosse Vielfalt der verschiedenen Destillate, Whisky und Liköre.
Die Weidhöfler Lohnbrennerei ist bekannt, dass schon kleine Fruchtmengen ab 30 Kg separat gebrannt werden, und dass jeder Kunde seinen persönlichen Brand wieder zurück erhält.
In der Schaubrennerei werden Brennkurse ab sieben Personen angeboten (Voranmeldung).


Gästebewirtung

Der hofeigene Partyraum bietet bis 60 Personen ein gemütliches Dasein. Er ist geschmückt mit alten Hofhandwerksgegenständen aus vergangenen Tagen, als die Zeit noch nicht so hektisch war. Genau in dieser Umgebung lässt sich so manch stressiger Arbeitstag vergessen.
Reservieren Sie Ihren Wunschtermin für Geburtstags-, Hochzeits-, oder Firmenessen bitte rechtzeitig.