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Saltz Restaurant

  1. Zürich
  2. Zürich Schweizer Küche

Bewertungen, Kontaktdaten für Saltz Restaurant

Saltz Restaurant
"Das Restaurant Saltz, entworfen vom Künstler Rolf Sachs, besticht durch sein gemütliches und zuweilen theatralisches Ambiente. Es ist ein Ort, an dem der Besucher vorgefasste Meinungen in Frage stellen und Dinge aus einem ganz neuen Blickwinkel betrachten kann. Unser Chef à la Carte kreiert ein Menü von schnörkelloser Schlichtheit, dem eine ungekünstelte, urbane Perspektive zugrunde liegt. Dabei setzt er vor allem auch auf Spezialitäten und Zutaten aus der Region. Die Saltz Bar bietet den Gästen Dinner-Drinks und Snacks in lebhafter, geselliger Atmosphäre."
Adresse: Kurhausstrasse 65 , Zürich 8032, CH
Telefonnummer: 044 456 60 00
Stadt: Zürich
Route: Kurhausstrasse 65
Postleitzahl: 8032


Öffnungszeiten

Montag: 06:30-10:30
Montag: 12:00-22:30
Dienstag: 06:30-10:30
Dienstag: 12:00-22:30
Mittwoch: 06:30-10:30
Mittwoch: 12:00-22:30
Donnerstag: 06:30-10:30

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Bewertungen
Das Abendessen am Hochzeitstag war ein super schönes Erlebnis. Der F&B Manager hatte uns einen grossen Tisch im oberen rot gehaltenen Bereich reserviert. die Mitarbeiter-/innen sind fachlich sehr kompetent und sehr freundlich, sämtliche Speisen waren grossartig gekocht. Wir sind super glücklich, dass wir das Saltz gewählt hatten.
Der Abend im Saltz war wunderschön und unvergesslich. Der Service sehr freundlich, aufmerksam und zuvorkommend. Das Essen ein Gedicht. Ein Ort zum Wiederkommen und zu empfehlen.Essen: 5/5
Ich war am Mittag anlässlich einer Familien Feier. Ein schöner Tag, man konnte draussen auf der schönen Terrasse sitzen. Phantastische Sicht auf Zürich, den See und die Berge. Der Service ist so, wie man erwartet: perfekt! Das Essen einfach wunderbar! Sehr zu empfehlen.
Das Saltz im legendären Dolder Grand Hotel. Ihr möchte ich eigentlich 4.5 Sterne geben, denn der Service, das Essen und die Ambiance sind in diesem Restaurant top. Beim Eingang wird man Begrüsst, die Mäntel werden einem sofort abgenommen und die Gäste werden an den Tisch begleitet. Der Service ist flott unterwegs, freundlich und aufmerksam. Eine kleine Überraschung von der Küche beim Ein- und Ausgang des Essens ist dabei. Die Qualität der Speisen ist ebenso auf einen hohen Level. Einzig bei den Weinen stimmt das Preis-/Leistungsverhältnis nicht. Da wird mit grosszügigen Margen gerechnet. Hier ist sicher der Dolder Anteil mit dabei. ;- Check it out..!!
15:20 min Wartezeit bis wir zum Frühstückstisch konnten- das Frühstücksrestaurant hat nicht die erforderliche Kapazität im Winter, wenn das Hotel gut gebucht ist. Das Personal war aber sehr freundlich und entschuldigte sich. Im Sommer auf der Terrasse Top im Winter Flop.
Nach über 4 Jahren wollten wir wieder einmal den fantastischen Brunch des Dolder Grande geniessen. Ich freute mich sehr mit meinem Mann auf das reichhaltige Buffet aus meinen Erinnerungen. Leider wurde das ganze Bruch-Konzept über den Haufen geworfen. Aus einer exquisiten Auswahl an Speisen welche keine Wünsche offen liessen, wurde ein merkwürdiges Buffet mit Speisen, die zwar qualitativ sehr hochwertig waren, jedoch nicht meinen Geschmack trafen. Ausser den Brötchen und Gipfeli welche leider auch nachliessen in der Qualität erinnerte nicht mehr viel an einen Brunch. Die Speisen, welche an den Tisch serviert wurden, fehlte die Geschichte, es wirkte wild durcheinander geworfen. Geschmacklich waren sie gut, aber irgendwie fehlte das gewisse Etwas. Für mich war das ganze leider ein Downgrade. Aus glänzenden Erinnerungen wurde nüchterne Realität. Ausser dem Preis wurde alles reduziert. Der Service war wie immer sehr gut. Sehr freundliches und zuvorkommendes Personal, welches sich stets bemühte jeden Wunsch zu erfüllen im Rahmen ihrer Möglichkeiten. Leider muss ich auch die Startzeit für den Brunch kritisieren. Der Brunch gehört für mich immer noch zum Frühstück, da empfinde ich 12 Uhr eher als ein bisschen spät. Der Champagner war sehr fein. Habe mir das ganze ein bisschen schön getrunken. Leider entspricht das Brunch-Konzept nicht mehr meinem Geschmack und Wünschen. Sehr schade, werde den früheren Brunch sehr vermissen.
Brunch war toll.Essen: 5/5
Wir haben im Hotel übernachtet und haben das Restaurant am Morgen mit einer exzellenten Speisenauswahl und erstklassigem Service kennengelernt. Am Abend haben wir den "Atlantik Steinbutt in der" Saltz"-Kruste" in einer entspannten und aufmerksamen Atmosphäre genießen können. Das Essen war rundherum ein Genuss. Der Service war immer freundlich und unaufdringlich. Es war für uns ein gelungener Aufenthalt.
Super Essen. Aber der Top Service von Brian hat den Abend perfekt abgerundet.
Den Brunch kann ich nicht weiter empfehlen. Es hätte mehr Auswahl an Käse und Fleisch geben können, Vegane Optionen gab es zu wenig. Eine Suppe war versalzen, Feedback dazu wurde so kommentiert:"die Leute mögen das so." Das Essen war sonst eher fade und ungewürzt. Service hätte aufmerksamer sein können, teilweise sehr künstlich aufgesetztes lächeln des Servicepersonals. Und das ist nur eine kurzfassung dessen was ich rückmelden könnte. Der Brunch ist sein Geld nicht wert. Schade, hätte mir echt mehr erhofft.
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