Rütihofeier
18'000 Legehennen produzieren auf dem Rütihof in Haslen, Appenzell Innerrhoden, jährlich rund 5 Millionen Eier. Die Rütihofeier sind "Culinarium"-zertifiziert und werden von der Migros unter dem Label "Aus der Region. Für die Region." vertrieben. Dank der eigenen Solarstromanlage auf dem Stalldach und mit Solarpanels als Schattenschutzflächen wird die gesamte Anlage mit umweltfreundlicher Sonnenenergie betrieben. Mit der Überproduktion werden weitere Abnehmer beliefert.
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