Il Ristorante Costa Azzurra offre un ambiente familiare ed intimo, dove poter trascorrere momenti indimenticabili gustando delle ottime specialità.
Una delle nostre specialità è la carne sulla pioda calda (entrecôte di canguro, filetto di struzzo, manzo e puledro) ma molto deliziose sono anche le nostre fondue di carne e di pesce con salse fatte in casa.
A chi dovesse piacere il pesce non può assolutamente perdersi il nostro "PIL PIL", dei gamberi piccanti serviti in un pentolino bollente.
Offriamo anche una vasta scelta di antipasti come il carpaccio di manzo oppure le nostre famose lumache al gorgonzola.
Ma naturalmente non può mancare la pasta..... possiamo servirvi degli squisiti gnocchi fatti in casa con una salsa allo zafferano oppure degli spaghettini aglio, olio e peperoncino.
In poche parole il Costa Azzurra offre qualcosa per tutti i palati.
BUON APPETITIO!!!!! http://www.costa-azzurra.ch/
Einer unserer Spezialitäten ist das Fleisch auf dem heissen Stein (Känguruh- und Antilopenentrecôte, Straussen-, Rind- und Fohlenfilet) aber sehr lecker sind auch unsere Fondues mit hausgemachten Saucen.
Wer Fisch und Krustentiere mag, sollte siche unser "PIL PIL" auf keinen fall entgehen lassen, scharfe Crevetten in einem heissen Tonpfännchen serviert.
Natürlich werden auch vesrchiedene Vorspeisen serviert wie, ein feines Rindscarpaccio oder unsere berühmten Schnecken an Gorgonzolasauce.
Nudelgerichte gibt es in grosser Auswahl.....hausgemachte Gnocchi an Safransauce,Spaghetti mit Knoblauch, Peperoncino und Speck oder unsere Ravioli Ricotta-Spinat mit Butter und Salbei.
Sagen wir es mal so, im Costa Azzurra gibt es etwas für jeden Geschmack.
GUTEN APPETIT!!!!!! http://www.costa-azzurra.ch/
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