Rice Up !

Info

Reis – Grundnahrungsmittel Nummer 1 in vielen Teilen der Welt und der Mittelpunkt von Rice Up!. – bildet die Basis, die Asian Fusion Zutaten wählst du selber.

Geschichte

Rice Up! Take Out Store in Bern und Take Out Restaurant in Zürich

Das Konzept basiert auf den lebendigen Food-Märkten Asiens, dieser Spirit zeigt sich deutlich im Take Out Store in Bern sowie im Take Out Restaurant in Zürich. Während im Foodcorner im Bahnhof Bern reines Take Out angeboten wird, findet man in Zürich auf 400 Quadratmetern viel Platz zum Verweilen. An der Bahnhofstrasse 79, in Zürich entstand ein einzigartiges Schmuckstück, dass seine Gäste in jeder Ecke mit noch liebevollerer Dekoration begeistert. Von roten Fahrrädern an der Decke bis hin zu Lampen aus leeren Flaschen ist alles dabei.

Die Küche besticht durch frische Zubereitung ohne Convinience und Zusatzstoffe, hier wählt der Gast selbst was in seine Bowl kommt. Und damit ist die Schüssel gemeint die, aus nachhaltigen Materialien hergestellt, genau so bewusst ausgesucht wurde wie alle Zutaten der Gerichte. Authentisch und doch wann immer möglich regional, so kommen Fleisch und das meiste Gemüse aus der Schweiz. Der Jasminreis jedoch natürlich aus Asien, sein roter Bruder stammt jedoch aus Italien also auch aus der Nähe. Hier geht es noch darum den Gast gesund zu verpflegen, aber eben auch mit dem Gedanken an die Umwelt und die Region. Und Dank dem „Mix it your way!“ Prinzip auch genauso wie der Gast sein Gericht möchte.

Rice Up! Bahnhofstrasse
Bahnhofstrasse 79
8001 Zürich
[email protected]

T 044 578 06 60
F 044 578 06 63

We are open
Mo–Fr: 11.00–21.00 Uhr
Sa: 11.00–22.00 Uhr
So: geschlossen



Rice Up! Bahnhof Bern
Bahnhofplatz 10
3011 Bern
[email protected]

T 031 544 30 20
F 031 544 30 22

We are open
Mo–Fr: 09.00–21.00 Uhr
Sa–So: 10.00–20.00 Uhr