Nicht verkaufte Lebensmittel haben eine neue Adresse erhalten: Die Restessbar Olten.
Ein offener Kühlschrank für alle.
www.restessbar-olten.ch
"Rund ein Drittel der Lebensmittel werden in der Schweiz weggeworfen und nicht konsumiert, was jährlich rund 2 Millionen Tonnen Nahrungsmitteln entspricht. Die RestEssBar Olten – ein Projekt des Vereins "Olten im Wandel" – will dem Lebensmittelwegwurf entgegenwirken und sammelt täglich Lebensmittel von verschiedenen Läden aus Olten, welche sonst in der Mülltonne landen würden."
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