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Restaurant Truube

  1. Gais

Bewertungen, Kontaktdaten für Restaurant Truube

Restaurant Truube
Adresse: Rotenwies 9, 9056 Gais, Schweiz
Telefonnummer: 071 793 11 80
Zustand: Appenzell Ausserrhoden
Bezirk: Mittelland
Stadt: Gais
Route: Rotenwies
Hausnummer: 9
Postleitzahl: 9056


Öffnungszeiten

Montag: 11:30–14:00 Uhr, 18:00–00:00 Uhr
Dienstag: Geschlossen
Mittwoch: Geschlossen
Donnerstag: 11:30–14:00 Uhr, 18:00–00:00 Uhr
Freitag: 11:30–14:00 Uhr, 18:00–00:00 Uhr
Samstag: 11:30–14:00 Uhr, 18:00–00:00 Uhr
Sonntag: 11:30–14:00 Uhr, 18:00–00:00 Uhr

Informationen Aktualisieren

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Bewertungen
Wir haben uns an einem Samstagmittag in Gais sehr wohl gefühlt und durften ein wunderbares Menü sowie einen tollen Service genießen. Vielen Dank für die perfekte Darbietung der einzelnen Gerichte, die auch sehr schmackhaft waren. Es hat uns sehr gefreut. Wir kommen gerne wieder. LG vom Bodensee
Ein gastronomisches Erlebnis…nAnders kann ich es nicht ausdrücken.nEs stimmt einfach alles!nIch wurde sogar von der Sterne Chefköchin persönlich bedient und sie ist auf meine speziellen Wünsche eingegangen und hat die flexibel umgesetzt.nGanz grosses Kino….
Bei dichtem Schneetreiben und rutschigen Strassen haben wir am vergangenen Sonntag den Weg über die Schwägalp nach Gais zurückgelegt. Wir haben meine Mutter zum 93sten Geburtstag zum Mittagessen in die Truube in Gais eingeladen.nWir wurden sehr freundlich empfangen und gleich zum Chef‘s Table geführt, von wo wir durch eine grosse Aussparung freien Blick in die Küche geniessen konnten. Für dieses tolle Erlebnis und die einzigartige Gastfreundschaft bedanken wir uns ganz herzlich.nUnser selbst ‚komponiertes’ Mehrgang-Menü war optisch und kulinarisch einfach fantastisch. Jeder Teller ein Kunstwerk und alles in einer wunderbaren, entspannten Atmosphäre und total aufgestellte und aufmerksame Mitarbeitende. Wir haben es sehr geschätzt und uns mega gefreut, dass Frau Manser mehrmals für ein Gespräch zu uns an den Tisch kam - und das bei vollem Haus.nEin grandioses Ambiente, ein wunderbares Essen und die herzliche Gastlichkeit waren ein perfekter Rahmen für die Geburtstagsfeier meiner lieben Mutter.
Wir haben einen wunderbaren Abend in der Truube Gais verbracht. Der Service war hervorragend und sehr aufmerksam, das Essen wirklich überragend, perfekt abgeschmeckt, ein Gaumenschmaus ohne allzu viel Chi-Chi trotzdem eine Augenweide und der Wein von Litwan hat ebenfalls sehr gut zum Menu gepasst. Vielen Dank für den Abend.
Das Essen ist ein Geschmackserlebnis pur, mit viel Liebe zum Detail zubereitet, hervorragende Kombinationen, perfekt dargestellt und präsentiert, könnte nicht besser sein. Auch die passenden Weinempfehlungen, genau nach Kundenwunsch und Präferenzen, vom Chef persönlich beraten. Der Service hat noch Luft nach oben, zum Teil etwas unsicher, könnte noch etwas professioneller sein.nDas Ambiente ist einfach, etwas karg, aber man fühlt sich einfach wohl und kann den Abend total geniessen. Hervorragend ist auch der persönliche Kontakt der Küchenchefin.
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