Restaurant Stüvetta St. Moritz

Bewertungen, Kontaktdaten für Restaurant Stüvetta St. Moritz

Adresse: Via Curtins 2, 7500 St. Moritz, Schweiz

Telefonnummer: 081 830 83 81

Webseite

Zustand: Graubünden

Bezirk: Maloja

Stadt: Sankt Moritz

Route: Via Curtins

Hausnummer: 2

Postleitzahl: 7500

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Bewertungen

Trotz anfänglicher Verständigungsschwierigkeiten und wenig Gehör bei Vorgesetzten für Reklamationen zum Essen, hat dies unseren Aufenthalt nicht wirklich beeinträchtig. Der Grund dafür war ein sehr freundlicher Kellner mit Service-DNA aus Kreta, schönen Zimmer und einer guten Infrastruktur für Familien mit Kleinkindern.  Dem Kellner aus dem Land der Akropolis mit seinen guten Deutschkenntnissen ist es auch massgeblich zu verdanken, dass mir der Aufenthalt gut gefallen hat. Dies trotz ein bisschen Chaos und zum Teil unverständlichen Menus bei der Halbpension. Wissen muss man auch, dass ans Essen nicht höhere Anforderungen gestellt werden dürfen. Kalbshaxe mit Polenta als fast unausweichlicher Hauptgang, ausser vegetarisch, ist nicht jedermanns Sache. Ein Braten in der Breite von Aufschnitt habe ich zuvor auch noch nie gesehen. Auf meine Nachfrage hat mir dazu die Chefin erklärt, dass sie dies aufgrund vieler Reklamationen über zu dicke Bratenstücke machen würden. Ein Dessert mit einer schwarzen Zuckerschokosirupsauce hat aber nicht nur bei mir für Stirnrunzeln gesorgt siehe Foto. Letztlich muss man aber festhalten, dass dieses Dreisternhotel in St. Moritz wegen des Preis-/ Leistungsverhältnis mit etwas Grosszügigkeit eine Bereicherung ist.

Das Restaurant war interessant, der Service gut und das Käse fondue war gut bürgerlich. Es essen immer gleichzeitig die Leute das Käse fondue, eine Schicht um 18.00 Uhr und eine um 20.00 Uhr. Es waren viele Kinder unterwegs, was dem Familienhotel geschuldet ist.

Nach 50min Fussmarsch ab St.Moriz, das Restaurant erreicht.nDie Capuns wurden im heißen Gusspfännchen serviert.nIch habe noch nie bessere gegessen, und die Käsesauce war ein absolutes Gedicht.nZum Schluss konnten wir die Sauce noch mit Brot austunken, welches ohne Probleme gereicht wurde.nIch kann es wärmstens weiterempfehlen.nEs ist echt der Burner, und jeden Franken wert.

Wir haben uns wohl gefühlt und sehr gut gespeist! Anfangs war der Service sehr gut und das Personal war stets freundlich. Leider hat die Qualität des Services etwas abgenommen. Wir mussten z.B. zu lange warten, um bezahlen zu können. Ansonsten hat es uns gut gefallen. Preis-Leistung ist ebenfalls gut aufeinander abgestimmt.

Sehr leckeres Essen, ich kann die karamellisierten Hähnchenschenkel und auch das Cordon-bleu sehr empfehlen. Man hat eine wunderschöne Aussicht und der Kellner war sehr nett und zuvorkommend. Hier werde ich gerne wieder essen, vielen Dank!

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