"PHILOSOPHIEDie Gäste immer Fokus - Ein Lächeln auf den Lippen und begeisterte Blicke, wenn der Geschmack die Erwartung übertrifft.Es ist unser täglicher Antrieb, alle Gäste mit Frischprodukten und einem Mix aus klassischen und modernen Gerichten verwöhnen zu dürfen. Der ursprüngliche Eigengeschmack der Lebensmittel steht vorab im Mittelpunkt, dabei wollen wir Produkte aus der nächsten Umgebung verwenden.«Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu Wohnen» - Sir Winston Churchill"
Hermannseck
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Wiener Schnitzel mit Pommes und Rahmsauce nur zum weiterempfehlen! Portionen waren au...
Beiz am Eulachstrand
1 km
Wir hatten einen Anlass mit orientalischem Buffet, und wir waren enorm zufrieden. Der...
Bewertungen
Personal wie auch das Essen, waren hervorragend. Es gibt absolut nichts zu beanstanden! Wir kommen definitiv immer wieder ! Vielen Dank für den wundervollen Abend an das gesamte Team Strauss.
Das Essen war sehr gut, bodenständig aber neu interpretiert. Das Personal war leider am Samstagabend etwas unterbesetzt, was dem aktuellen Personalmangel geschuldet ist und durch die Kellnerin zum Schluss bestätigt hat. Aber sehr freundlich. Toll, dass der Küchenchef noch persönlich vorbeigekommen ist. Auf bald!
Hier stimmt einfach alles: Qualität, Bedienung und Ambiente. Ein einzigartiges Erlebnis. Sehr zu empfehlen. Saisonale Gerichte, aktuell eine sehr schöne Wildkarte.
Uns hat das Essen leider nicht geschmeckt es wurde versucht in Ordnung zu bringen und der Empfang war unhöflich. Das Servicepersonal ist gut geschult, freundlich und aufmerksam. Das Essen ist gewagt zusammengestellt, qualitativ aber hochwertig. Zudem ist der Lärmpegel-, sowie die kleine Distanz zu den Tischen untereinander ungeeignet für ein Date.
Wir waren am 31.Dez zum 1. Gast im strauss.Das Restaurant wurde und von Freunden empfohlen und es hat alles gehalten was uns versprochen wurde. Tolles Essen,tolle Winempfehlung und sehr höflichen und professionellen Service.Das Publikum war wirklich sehr gemischt und auch sehr angenehm.Wir sassen im hinteren Zimmer was sehr gemütlich war. Zur Küche: Es gab 6 ausgezeichnete Gänge, jeder Gang ein TRAUM. Dazu getrunken haben wir einen Rotwein aus Spanien der Super zum Essen gepasst hat. Das Service Personal hat sich gut um uns unserer Familie gekümmert. Danke.
Das Essen war fantastisch. Mega schön und kreativ angerichtet und sehr netter Service. Riesen Kompliment an die Küche und Service
Küchenchef begrüsst nur Leute die er kennt, andere Gäste wie wir wurden nicht begrüsst obwohl wir angeschaut wurden und das ganze viermalDas Personal ist nicht mehr so aufmerksam wie vor vier Jahren. Das Chateaubriand war warm und nicht heiss und der Teller in dem die Ochsenschwanzsuppe angerichtet wurde war nur lau. Schade Die Barfrau hat uns dafür am Anfang einen feinen Gin angeboten
Sehr leckeres Essen, die Teller sehen sehr schön aus und es hat alles sehr sehr gut geschmeckt. Besonders das Tatar mit dem Brioche war exzellent!!
Das Essen war gut. Aber 47 Stutz für ein so kleines Wiener Schnitzel sind schon unverschämt...
Schöne Piano - Bar mit sehr guter live Musik.Service: 5/5
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