Restaurant Prélude, Emmen

"Das Restaurant Prélude serviert traditionelle Gerichte in moderner Aufmachung. Nebst den saisonalen Angeboten haben die Klassiker des Hauses überregionales Renommee, so die hausgemachten Süsskartoffel-Gnocchi, das klassische Entrecôte “Café de Paris” oder die Waadtländer Käsespezialität Malakoff. Dazu vegane Gerichte in grosser Anzahl und kreativer Ausführung. Jeden Mittag von Montag bis Freitag werde sieben verschiedene Menüs angeboten. Klassisch und vegan, auch im Take-Away oder nach Hause geliefert. Für die ganze Karte gilt: die Basisprodukte sind, wenn immer möglich, aus regionaler Erzeugung.Genuss und Gastfreundschaft in Emmen: Das Restaurant Prélude."