Spécialités valaisannes, raclette et choix exclusif de fondues au fromage.
Il n'y a pas de place au doute : la véritable raclette au fromage de Bagnes se déguste au restaurant le Caveau.
La fondue au fromage se décline à la tomate, aux morilles, bolets et chanterelles, mais aussi aux piments (amoureuse) et au poivre vert !
Carrés d'agneau aux épices ou filet de boeuf sauce morilles, escalope panée, escargots.… Il y a de quoi satisfaire toutes vos envies !
Légumes de saison…Les végétariens seront agréablement surpris par nos salades et suggestions de légumes saisonniers.
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