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Restaurant Kreuzboden

  1. Saas-Grund
  2. Saas-Grund Lokales Unternehmen

Bewertungen, Kontaktdaten für Restaurant Kreuzboden

Adresse: 3910 Saas Grund, 3910 Saas-Grund
Telefonnummer: 027 957 29 45
Stadt: Saas-Grund
Route: 3910 Saas Grund
Postleitzahl: 3910


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Bewertungen
Endlich neue Pächter an diesem schönen Ort. Das Preis/Leistungs Verhältnis ist absolut top und das Essen ist wirklich gut. Ich kann allen die damals schlechte Erfahrungen gemacht haben nur empfehlen hier wieder hin zu gehen.Essen: 5/5
Ja, es hat sich was getan! Sehr freundliches Personal, das Essen ist lecker und schön präsentiert. Keine Wartezeiten mehr aufs Essen, da Pager abgeben wird, was ich eine super Lösung finde. So kann man gemütlich am Tisch sitzen und dadurch wird das Essen nicht kalt, da ja vorher schon alles bezahlt wurde.
Eine Enttäuschung dieses eigentlich schöne Restaurant. Angefange hat es mit einer Gaststube die voller Rauch war, da der Dampfsbzug wohl abgeschaltet war. Das überteuerte Essen war wirklich schlecht! Und ich bin wirklich nicht heikel. Das Pommes Öl war ranzig, die Hamburger kamen ohne Sauce, die Brötchen sind beim anfassen gleich zerfallen und die Pizza Prosciutto war lieblos mit zwei grossen Scheibe Schinken in der Mitte belegt. Und die offen Getränke hatten kaum Kohlensäure. Einmal und nie wieder…!
Die Bedienung war sehr nett. Allerdings ist das Restaurant sehr lieblos und EISKALT. Das Angebot ist sehr spärlich. Der Kaffee, obwohl frisch aus dem Automat, war nur lauwarm - hat entsprechend nicht gut geschmeckt. Da ich sehr gefroren habe, musste ich nach kurzer Zeit wieder gehen - ich vermute die Heizung war aus oder auf absoluter Sparflamme eingestellt ? jedenfalls war es eisig! Sehr schade.
Seit 15 Jahren komme ich nun schon mehrmals im Jahr nach Saas Grund und fahre auf dem Hohsaas Gletscher Ski. Als wir heute 13:45 Uhr zum Mittag sind und meine Frau für sich und die grosse Tochter Chicken Nuggets und Pommes bestellte, durfte sie zuerst 25 Minuten warten, obwohl das Restaurant fast leer war und bekam dann gesagt, dass die Pommes alle sind. Die 2 Herren in der Küche wirkten komplett überfordert und das obwohl nichts los war. Das kann für die Hochsaison heiter werden. Ich weiß wo ich im Februar essen gehe, aber garantiert nicht im Bergrestaurant Kreuzboden. Sowas schlechtes habe ich in 15 Jahren hier noch nicht erlebt. Schade um das schöne Skigebiet. Wenn man so ein Restaurant betreibt, sollte man etwas Ahnung davon haben!
Die vorhergehenden Kritiken kann ich nicht gant teilen. Sicherlich muss das Angebot des neuen Pächters erstmal greifen. Schade finde ich, dass man sich weder Salate selbst zusammenstellen kann, noch dass man sich seine Mittags-Suppe selbst in die Schale bechert um damit dann zur Kasse zu gehen. Für jede dieser oder Gemeinsam zusammen muss an der Kasse ein optischer und akkustischer Pieper mitgenommen werden, der dann laut gibt, wenn die Speisen fertig sind. Das wird m.E. irgendwann Schlangen mit sich ziehen. Speisen selber sind gut und da gibts nichts zu meckern. Für die Skipause und zur Stärkung langst alle mal!
Unglaublich wie das Restaurant geführt wird. Schiebetüre zur Terrasse defekt, so lässt man sie halt im Winter offen! Eine Kasse geöffnet, Wartezeit war unerträglich lange. Essen so lala, auf warme Getränke sollte verzichtet werden, diese sind nach dem Anstehen an der Kasse eh kalt.
Bei den ganzen schlechten Bewertungen war ich mir unsicher, wie dramatisiert die wirklich sind, also sind wir hin um es zu testen. Zu meinem Essen kann ich sagen, dass Pommes mit Nuggets für 15 CHF noch okay sind für die Lage des Restaurants. Allerdings stimmt es, dass die Pommes latschig und schon fast kalt waren. Es ist so, als ob sie seit einer Stunde mit Deckel warm gehalten wurden. Ausserdem finde ich 3.50chf für 0.3l Sprudelwasser aus der Zapfanlage etwas übertrieben. Es ist quasi nur Wasser. Hörnli mit gehacktem waren etwas zu knackig. Der Service war voll in Ordnung, das Ambiente ist draussen durch die Aussicht sehr schön. Drinnen auch okay. Als schnelle Pause beim Ski fahren ist es noch ok, aber erwartet nicht zu viel. Wer etwas heikler ist wird nur 1 Stern vergeben. Daher mein Anliegen an das Restaurant die Qualität des Essens zu erhöhen. Dann darf es auch 10-20% mehr kosten.
Cool, Pächterwechsel dachten wir. Leider ist nun aber alles noch schlechter geworden und auch die neuen Leute haben nicht verstanden, wie ein Selbstbedienungsrestaurant in einem Skigebiet funktionieren soll: 1. Völlig doofes System an der Kasse. Nach jeder Bestellung begibt sich der Herr oder Frau in die Küche, um die Bestellung aufzugeben und so ist die Kasse dann jeweils nicht besetzt, während an der Kasse heute zum Beispiel mindestens 20 Leute anstanden. Mit den Skiklamotten nochmals das Essen abholen - man erhält einen Piepser - finden wir als Familie echt mühsam. Es braucht dringend eine zweite Kasse und ein anderes System. So funktioniert dies keineswegs. 2. Menüauswahl ungenügend. Kinderunfreundlich. Es gibt nun keine Kindermenüs mehr - auch keine kleine Portion Pommes. Spaghetti waren ungeniessbar - sowohl für die Kids wie auch für uns Erwachsene. Bildschirme, wo früher die Menüs angezeigt wurden, funktionieren nicht. So befinden sich die Menüinformationen nur beim Haupteingang. In einem Familienskigebiet ist ein Kindermenü ein Muss! Wir sind absolut enttäuscht von diesem Service, Kassensystem, Essen. Schade, denn aus diesem Restaurant könnte was tolles gemacht werden!!! Heute haben sich im Restaurant sehr viele Leute beschwert über das System. Es wäre schön, wenn hier dringend was geändert wird.
Man sollte den Chef für seine Nichtkenntnisse im Gastrobereich sofort kündigen oder auswechseln. Er ist zwar immer freundlich, aber hat vom Business keine Ahnung
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