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Restaurant Hirschen

  1. Wittenbach
  2. Wittenbach Europäisches Restaurant

Bewertungen, Kontaktdaten für Restaurant Hirschen

"Gutbürgerliches Restaurant auf hohem Niveau"
Adresse: Dorf Strasse, 36, 9300 Wittenbach
Telefonnummer: 071 298 33 83
Stadt: Wittenbach
Route: Dorf Strasse, 36
Postleitzahl: 9300


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Bewertungen
Sehr freundlich Bedienung, feine Speisen schön angerichtet und toll präsentiert beim servieren. Für jedes Budget was in der Speisekarte. Weinkarte ist sehr ausgewogen und Mit top Preis-/Leistung. Hatten einen tollen gemütlichen Abend im freien verbracht. Hammer Abend !
Chefkoch Daniel setzt bei seinen Gerichten auf einen möglichst intensiven, ehrlichen Eigengeschmack. Er kocht auf hohem Niveau mit moderner Finesse und arbeitet dabei mit Produkten aus der Region. Klugerweise ohne die rustikale Gaststube zu vernachlässigen, in der noch immer preisgünstige, schmackhafte Teller serviert werden. Besonders aufgefallen: Alpsau-Metzgete und Süssmostcreme mit Birnen.
Für mich ist heute klar, dass es sicher eine Restaurant sterben gibt. Es zeigt mir aber anhand des Restaurant Hirschen, dass Ideenreichtum, Einfachheit mit einer Briese Kreativität & Innovation, es doch möglich machen, so einen Betrieb gut aufrecht zu erhalten. ich wünsche der Crew weiter gutes gelingen und viel Erfolg Mfg Rolf M.B.
Ein rundum schöner Abend! Wir haben sehr gut gegessen und sind hervorragend bedient worden. Macht weiter so!
Chefkoch Daniel ist sympathisch und aufgestellt. Die Mitarbeiter freundlich. Das Essen sehr sehr lecker!! Schön angerichtet, nicht normal auf Teller etc. Nice. Jedoch für meine Verhältnisse, vielleicht weil ich mich auch nicht auskenne, zu teuer. Wenn ich in ein Resti gehe und die Preise höher sind und das Niveau dann bin ich gewohnt, satt zu werden, was ich dort leider nicht wurde. Für 2 Personen Trinken, Hauptgang und für 1 Person Dessert gaben wir über 100fr aus und wir hätten beide noch mehr vom Hauptgericht essen können. Deshalb 2 Sterne Abzug. Vielleicht ist das bei Restaurant höheren Niveaus so, dass man überall weniger erhält dafür regionale Produkte etc, wie gesagt kenn ich mich nicht aus, ich bin aber in einem Schweizer Resti mit normalen Preisen und grossen Portionen eben besser ausgehoben.
Super Essen, tolles Ambiente, professioneller sympathischer Service,
Ausgesprochen zuvorkommendes Personal. Hundefreundlich. Wir hatten zweimal Vorspeise, Hauptgang und Dessert und es war alles durch die Bank weg ausgezeichnet. Die Weine durften wir vor der Wahl probieren und die Speisen sind größtenteils Regional. Wir kommen gerne wieder. St. Gallen, 18.01.20
Wir waren das zweite mal im Restaurant Hirschen ohne Anmeldung. Der Service und der Chefkoch sind ein eingespieltes Team. Man merkt das es vom Herzen kommt und mit Leidenschaft und frischen Produkten gearbeitet wird. Parkplätze und ein Spielplatz sind vorhanden. Hohe Qualität und sehr gutes Essen, keine Fertig oder Tiefgefrorenen Produkte wie oft üblich ist. Freundliche Grüsse Rocco Lehmann CEO der Lehmann Bauservice GmbH
Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis, immer freundlich
Junges Team - Sehr gutbürgerlich
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