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Restaurant Hôtel de Ville Fontana et Vaucher

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Bewertungen, Kontaktdaten für Restaurant Hôtel de Ville Fontana et Vaucher

Adresse: Rue de l'Hôtel de Ville 29 , Vaulruz 1627, CH
Telefonnummer: 026 912 78 75
Stadt: Vaulruz
Route: Rue de l'Hôtel de Ville 29
Postleitzahl: 1627


Informationen Aktualisieren

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Bewertungen
Übersetzt von Google Reservierung gemacht, Empfang organisiert. Das Menü des Monats frische Produkte wird wie in Frankreich auf einer Schiefertafel angeboten und in kulinarischer Poesie perfekt erklärt. Farben und Aromen beim Rendezvous! Preis über dem Durchschnitt, aber wenn Sie gute Produkte wollen, ist das der Preis, den Sie zahlen müssen. Schöne Weinkarte. Arrangierter Rum zum Schluss! Vielen Dank für diese schöne Zeit! Original Réservation effectuée, accueil organisé. La carte de proposition du mois produits frais est proposée sur une ardoise comme en France et expliqué parfaitemen en poésie culinaire. Couleurs et saveurs au rendez-vous ! Prix en-dessus de la moyenne mais si vous désirez de bons produits c'est le prix à payer. Belle carte de vin. Rhum arrangé pour terminer ! Merci beaucoup pour ces bons moments !
Übersetzt von Google Super Restaurant, frische und leckere Produkte, sorgfältig kombinierte Geschmäcker, sehr freundliche Kellner Eigentümer? Und die Umgebung ist charmant. Original Super restaurant, produits frais et savoureux, goûts combinés avec soin, les serveurs patrons ? très sympathiques, et le cadre est charmant.
Übersetzt von Google Sehr gut präsentiertes Essen. Die Jagd war fantastisch sehr zartes Fleisch und perfekt zubereitet. Die 6 Gäste waren äußerst zufrieden, trotz einer kleinen Verwirrung bei der Bestellung, die meisterhaft behoben wurde. Exzellenter Service, vernünftige Preise, in rustikalem Ambiente, alles mit außergewöhnlicher Küche. Wir kommen wieder ! Original Mets très bien présentés. La chasse était fantastique viande très tendre et cuisson parfaite. Les 6 convives étaient extrêmement satisfaits, malgré une petite confusion à la commande qui a été magistralement rectifiée. Excellent service, prix raisonnables, dans un cadre rustique, le tout avec une cuisine d'exception. Nous reviendrons !
Übersetzt von Google Hirschtatar mit Estragon, das ist einfach ein Killer und ein Genuss für die Geschmacksknospen und die Augen. Supreme aus Hühnerchorizo ​​​​und kandierten Zitronen, ein Genuss und so leicht und angenehm im Mund. Tartatin, gesalzene Butter, Karamell, rote Fruchträude, einfach magisch und exquisit. Original Tartare de cerf à l’estragon, c’est juste une tuerie et régal pour les papilles et les yeux. Suprême de poulet chorizo et citrons confits, un délice et tellement léger et agréable en bouche. Tartatin caramel beurre salé fruit rouge mange, juste magic et exquis. Parkplatz: Top et très accessible
Übersetzt von Google Was für eine großartige Entdeckung! Ein Restaurant, das ich wärmstens empfehlen kann! Soweit ich weiß, begannen sie Anfang 2021 März oder April. Erstklassiger Service er schafft es fast, unsere Gedanken zu lesen von Anfang bis Ende! Berücksichtigung unserer Kommentare und sehr aufmerksam. Geschmacklich ist alles vorzüglich Preis-Leistungs-Verhältnis, nichts zu meckern und auf den Tellern gut präsentiert. Ein toller Abend! Vielen Dank euch beiden! Original Quelle magnifique découverte! Un restaurant que je recommande vivement! Comme j’ai compris, ils ont commencé début 2021 mars ou avril. Un service au top du top il parvient presque à lire dans nos pensées du début jusqu’à la fin! Prise en compte de nos commentaires et très a l’écoute. Gustitativement parlant, tout est exquis rapport qualité prix, rien à redire et bien présenté dans les assiettes. Une super soirée! Un grand merci à vous deux!
Übersetzt von Google Wunderbare Entdeckung köstliches Gericht Vielen Dank, dass Sie mit meinen Allergien umgehen können Dessert und Gourmetkaffee ein Killer Fürsorgliches Personal Ich empfehle mit geschlossenen Augen und werde mit VERGNÜGEN zurückkommen Original Magnifique découverte plat délicieux Merci d’avoir pu faire avec mes allergies Dessert et café gourmand une tuerie Le personnel aux petits soins Je conseille les yeux fermés et y reviendrai avec PLAISIR
Übersetzt von Google Irreführende Werbung Tagesgericht mit Kaffee chf 21.00 Nach Erhalt der Rechnung CHF 29.00 streitiges Tagesmenü …. Zudem sind die Gerichte nicht an die Jahreszeit und den Ort angepasst Die schlecht gepflegte Terrasse Also ist alles willkürlich…. Schade, die Seite hätte viel Besseres verdient. Original Publicité trompeuse Plat du jour affiché avec café chf 21.00 A réception de l’addition chf 29.00 en arguant menu du jour …. De plus, les mets pas adaptés à la saison et au lieu La terrasse mal entretenue Donc tout est quelconque…. Dommage , le site mérite bien mieux ..
Übersetzt von Google Seit Anfang des Jahres wenn ich mich nicht im Mai täusche hat ein junges Duo das Etablissement übernommen und ich muss zugeben, dass sie vielversprechend sind. Punkt Mittag angekommen, werde ich zu meinem Tisch geführt. Das Zimmer ist angenehm und sehr hell. An den Wänden zwei große Gemälde mit Vorschlägen à la carte. Sie sind nicht zahlreich, aber alle verlockender als die anderen. Ich bestelle als Vorspeise à la carte das Hirschtatar, Vacherin de Vaulruz und Birne mit Sherry. Der Teller ist sehr schön angerichtet. Der Koch allein in der Küche spielt mit einer angenehmen Mischung aus Textur, Knusprigkeit und Zartheit mit dem Fleisch. Säure und Frische brachten leckere Gemüsegurken und Balsamico-Creme. Ich muss sagen, dass mein Essen wirklich gut angefangen hat. Lesen Sie mehr im Blog: www.cuisinier-gourmand. net und ich sage Ihnen, es ist eine großartige Entdeckung. Original Un jeune duo a repris l’établissement depuis le début de l’année sauf erreur en mai et je dois l’avouer ils sont prometteurs. Arrivé sur les coups de midi, je suis conduit à ma table. La salle est agréable et très lumineuse. Sur les murs deux grands tableaux avec les propositions à la carte. Elles ne sont pas nombreuses, mais toutes plus alléchantes les unes que les autres. Je commande en entrée à la carte, le tartare de cerf, Vacherin de Vaulruz et poire au xéres. L’assiette est très joliment apprêtée. Le chef seul en cuisine, à jouer avec un agréable mélange de texture, du croquant, le tendre avec la viande. L’acidité et la fraîcheur a été apportées par de délicieux pickles de légumes et la crème de Balsamique. Je dois dire que mon repas débute vraiment bien. La suite est à lire dans le blog : www.cuisinier-gourmand. net et je vous le dit c'est une belle découverte.
Übersetzt von Google Ehrlich gesagt ein Genuss für die Geschmacksknospen und die Augen. Wir schlagen die Glocke, wie sie sagen! Mittags war das Tagesgericht Schweinefleisch und ich habe noch nie so zartes und zartschmelzendes Fleisch gegessen, es wurde mit einer Gabel geschnitten. Ein köstlicher Weißwein mit der Entre, die ein echtes Gemälde war. Wir fanden es toll, dass es reichlich serviert wurde, aber ich nahm trotzdem das Dessert. Erhabenes Dankeschön an das Team, das so angenehm wie freundlich und sehr professionell ist !!! Bravo, eine Adresse, die man sich nicht entgehen lassen sollte!!! Original Franchement un ravissement pour les papilles et les yeux. On s'est taper la cloche comme on dit!! A midi le plat du jour était du porc et j'ai jamais manger une viande aussi délicate et fondante, elle se coupait à la fourchette. Un délicieux vin blanc avec l'entre qui était un véritable tableau. On a craqué c'était copieusement servi mais j'ai pris quand même le dessert. Sublime merci l'équipe aussi avenante que sympa et très pro!!! Bravo, une adresse à ne pas manquer!!!
Übersetzt von Google Paul der Chef wird Sie mit seinem schelmischen Lächeln sowie mit seinem Team begrüßen, er wird Ihre Geschmacksknospen befriedigen, originelle Gerichte, eine ausgezeichnete Weinkarte Original Paul le patron vous accueillera avec son sourire malicieux ainsi qu'avec équipe, il saura satisfaire vos papilles gustatives, des plats originaux, un carte des vins excellente
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