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Restaurant Gilles Varone

  1. Savièse
  2. Savièse Restaurant

Bewertungen, Kontaktdaten für Restaurant Gilles Varone

Restaurant Gilles Varone
Adresse: Rue du Stade 5B, 1965 Savièse, Schweiz
Telefonnummer: 027 565 89 20
Zustand: Valais
Bezirk: Sion
Stadt: Savièse
Route: Rue du Stade
Hausnummer: 5B
Postleitzahl: 1965


Öffnungszeiten

Montag: Geschlossen
Dienstag: Geschlossen
Mittwoch: Geschlossen
Donnerstag: 18:30–00:00 Uhr
Freitag: 12:00–16:00 Uhr, 18:30–00:00 Uhr
Samstag: 12:00–16:00 Uhr, 18:30–00:00 Uhr
Sonntag: 12:00–16:00 Uhr

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Bewertungen
Ich hatte das Vergnügen, im Restaurant von Gilles Varone zu speisen, und es war ein unvergessliches Erlebnis! Von der ersten Sekunde an war alles perfekt, angefangen bei der stilvollen Location und dem einladenden Ambiente, das eine wunderbare Atmosphäre schafft.nnDer Service war herausragend – aufmerksam, aber nicht aufdringlich, und stets mit einem Lächeln. Man merkt, dass hier Profis am Werk sind, die ihr Handwerk verstehen und ihren Gästen einen unvergesslichen Abend bereiten möchten.nnDas Highlight des Abends war die offene Küche. Sie bietet einen faszinierenden Einblick in das Schaffen der Köche. Es war beeindruckend zu sehen, wie präzise die Gerichte zubereitet werden. Diese Transparenz macht den Unterschied zu vielen anderen Sternerestaurants und lässt die Vorfreude auf das Essen noch steigen.nnDas Essen war sehr fein. Jedes Gericht war ein Kunstwerk für sich, perfekt abgestimmt und voller raffinierter Aromen. Hier spürt man die Liebe zum Detail und die Passion.nnIch kann Gilles Varone nur wärmstens empfehlen! Ein kulinarisches Erlebnis, das man sich nicht entgehen lassen sollte.
Hätte es mehr Sterne würde ich gerne mehr geben. Ein wahrlich tolles Restaurant mit grossartigem Essen und einem unglaublich sympathischen Team! Vielen Dank, wir werden wiederkommen
Grossartige Küche, wunderbarer Service und wie alles dargeboten wird in einer Kombination von Leichtigkeit, Lockerheit und fast schon britischem Understatement ist grossartig. Sehr zu empfehlen. Schön, wie das Ambiente nicht von der grossartigen Küche ablenkt und doch eine schöne Atmosphäre zaubert. Toll! Gratulation an Gilles Varone und Team!
Fantastisches Menu und sehr aufmerksamer Service!
Ich hatte das Glück, einen Tisch für den nächsten Tag zu bekommen, als ich dieses gehobene, mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant am späten Freitagabend Anfang April 2025 anrief. Sie müssen Ihre Reservierung mit Ihrer Kreditkarte sichern und entscheiden, wann Sie ab 12 Uhr und danach alle 15 Minuten bis 14 Uhr ankommen möchten. Das Restaurant ist diskret im Erdgeschoss eines neuen Gebäudes im modernen Zentrum von Savièse untergebracht und verfügt über einen großen Parkplatz in der Nähe. Sie werden freundlich und effizient von einer der sechs jungen Damen empfangen und an Ihren Tisch gesetzt, die Ihre Bestellung aus einer begrenzten Auswahl an Menüs entgegennehmen, die alle aus lokalen Produkten zusammengestellt und mit Blumen der Saison dekoriert sind. Dreizehn Köche arbeiten in einer offenen Küche wie in einer einstudierten Choreografie und einer von ihnen bedient Sie, je nachdem, welche Aufgabe er für das jeweilige Gericht hat. Es gibt keine Spur von Küchengeruch, was sehr geschätzt wird. Das Restaurant ist von Mittwoch bis Sonntag geöffnet und dienstags verbringt das gesamte Team dort Zeit in der Natur, um alles zu ernten, was die verschiedenen Menüs erfordern. Das Essen war unvergesslich köstlich und die Auswahl an Weinen umfangreich. Sehr empfehlenswert.
Kommentar zu diesem Ort

Restaurant Gilles Varone Karte Stadtplan

Anweisungen nach Restaurant Gilles Varone mit Öffentlicher Verkehr (ÖV)

Savièse, St-Germain centre 60 meter
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343
344
Savièse, centre scolaire 190 meter
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342
343
Savièse, Roumaz 420 meter
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Savièse, Crettaz 430 meter
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344

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