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Restaurant ErnerGarten

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Bewertungen, Kontaktdaten für Restaurant ErnerGarten

Restaurant ErnerGarten

Info

Es gibt nichts Besseres als das Gute
Das Restaurant ErnerGarten im Generationenhaus verwöhnt Sie mit moderner und kreativer Terroir-Küche.



"ErnerGarten Table d’hôte – Am Tisch des GastgebersAls «Alpine Kochkunst» bezeichnen wir die kulinarischen Höhenflüge, die wir in unserem ErnerGarten Restaurant in stilvollem Ambiente präsentieren: Die Küche der Alpen zu ergründen ist unsere Leidenschaft. Sie treibt uns an, kompromisslos nur regionale Produkte zu verwenden und alles von Hand zuzubereiten. So entsteht eine Gourmetküche, die ihre Wurzeln in der Einfachheit hat."
Adresse: Bieutistrasse 22, 3995 Ernen
Telefonnummer: +41 27 971 11 28
Stadt: Ernen
Route: Bieutistrasse 22
Postleitzahl: 3995


Öffnungszeiten

Montag: 07:30 - 22:00
Dienstag: 07:30 - 22:00
Mittwoch: 07:30 - 22:00
Donnerstag: 07:30 - 22:00
Freitag: 07:30 - 22:00
Samstag: 07:30 - 22:00
Sonntag: 07:30 - 22:00

Informationen Aktualisieren

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Bewertungen
Sehr freundlicher Empfang und tolle Bewirtung. Das Essen war sehr fein, auch wenn es nur eine kleine Auswahl gab. Frisch gemacht, in Bio Qualität. Wir kommen gerne wieder.
Gewohnte Qualität wie aus unserem geliebten Sankt Georg. Tolle einfallsreiche Gerichte, die es so nur hier im Wallis geben kann. Lokale und saisonale Zutaten. Die Atmosphäre im Lokal finde ich sehr gemütlich und locker. Hier kann man feinste hochklassige Küche genießen, ohne in Abendkleidung erscheinen zu müssen. Der Service ist erfrischend nett und kompetent. Man muss hier etwas mehr Geld einplanen, aber so geht man ja auch nicht jeden Tag essen, es lohnt sich also definitiv! Ich hatte das Gefühl, dass die Gerichte etwas weniger phantasiereich waren als gewohnt und eher einen klassischen Touch hatten, aber das ist nur meine subjektive Meinung. Vielleicht finde ich nächstes Jahr ja wieder ein paar richtig abgefahrene Dinge auf der Karte! :
Gut Einheimische Küche, sehr gastfreundlich. Übernachrungsmöglichkeiten und moderne Infastruktur. Es wird über den Mittag Buffet angeboten zu einem erschwinglichem Preis.
Sehr gutes Restaurant. Tolles Ambiente. Spitzen Essen. Alles frisch. Sehr fein.
Sehr leckeres Essen und eine unglaublich sympathische Bedienung. Gerne wieder, wir hatten nichts auszusetzen :Essen: 5/5
Ein Gaumenschmaus im richtigen Ambiente. Schon lange wollten wir mal im Erner Garten essen, bisher waren wir nur zum Snack dort. Am letzten Sonntag bot sich die Gelegenheit dazu mit einer älteren Dame 90 jährig ein feines Essen einzunehmen. Die Speisekarte hat sie leicht erschreckt, da es halt nicht nach nullachtfünfzehn zu und hergeht. Nach längere Beratung hatten wir alle eine Vorspeise und einen Hauptgang ausgewählt. Ich bestellte vorher schon einmal den Hauswein, er schmeckt ungemein fein und liess mich als ganz ruhigen Berater erscheinen. Es war herzig zu beobachten, wie vom Gruss aus der Küche bis zum Hauptgang jeweils ein ungläubiger Schatten über das Gesicht der älteren Dame huschte. Beim probieren noch recht skeptisch hellten sich jeweils die Gesichtszüge schnell auf, wenn der feine Geschmack sich im Mund ausbreitete. Besonders herzig war es zu beobachten, als die Salatsauce in Reagenzgläsern gebracht wurden - sind wir in einem Chemielabor, schien der Blick zu fragen? Zum Schluss bedankte sich die Dame aber mehrmals und meinte es sei wirklich hervorragend gewesen und sie hoffe, wir hätten uns an ihren Bemerkungen ja die gab es natürlich zum Gesichtsausdruck dazu auch noch nicht gestört. Es war ausgezeichnet und wir haben uns vorgenommen schon bald wieder zu kommen, alleine um die kreative Vielfalt so richtig geniessen zu können. Herzlichen Dank.
Es war wundervoll einfache Auswahl Vegi oder Fleisch, die Atmosphäre mit der warmen Schafwolle und dem Kerzenlich, das Essen otimo wirklich sehr fein, liebevoll serviert auch der Wein und das Dessert hausgemachte Cremschnitte ein Geheimtipp wir können es nur emofehlen danke von auf baldiges Wiedersehen
Hotel: Das Zimmer hatte ein sehr grosses Schlafzimmer, Wohnzimmer und ein grosses, modern eingerichtetes Bad. Es war schön sauber. Auch war eine vollwertige Küche vorhanden. Genug Ablageplatz, für Familien mit vielen Sachen perfekt. Das Frühstück war ausgesprochen gut und reichhaltig. Das Hotel ist sehr zu empfehlen.
Perfektes Essen mit Seele, an einem schönen Ort ....
Wir sind begeistert und kommen bestimmt wieder! Kreative leckere Gerichte, z.T. vom eigenen Landw.-Betrieb oder zumindest aus der Region, schön fürs Auge, nette Bedienung, heimeliges Ambiente mit viel Holz. Preise normal bis günstig = sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Ein Besuch lohnt sich ganz bestimmt! Intressierte dürfen sogar den Stall besichtigen :
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