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Bewertungen, Kontaktdaten für Restaurant Café de Paris - Chez Boubier

Info

Bienvenue chez Boubier Café de Paris
Ouvert du lundi au samedi: midi et soir
dimanche et jour férié: fermé

Notre menu unique
Salade "Mami"
Entrecôte Café de Paris
Pommes allumettes maison

CHF 42.-

Provenance de la viande: Suisse - Argentine
Suppl



"Restaurant avec menu unique, entrecôte avec l'authentique sauce café de Paris. Le beurre Café de Paris a été popularisé dans les années 1930, par la brasserie Café de Paris, au 26, rue du Mont-Blanc à Genève, alors tenu par Arthur-François Freddy Dumont, dont l'entrecôte Café de Paris reste la spécialité. La brasserie attribue les origines de la recette à M. Boubier, propriétaire du Restaurant du Coq d’Or et beau-père de Freddy Dumont, dans les années 1930."
Adresse: Rue de Conthey 12, 1950 Sion
Telefonnummer: 027 322 65 70.
Stadt: Sion
Route: Rue de Conthey 12
Postleitzahl: 1950


Öffnungszeiten

Montag: 11:00 - 15:00


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Ausgezeichnetes Fleisch in Cafe de Paris gibt es in diesem Restaurant. Schöne Inneneinrichtung wartet hinter dem unauffälligen Eingangstor.
Das Entrecote wird in fünf verschiedenen Garstufen angeboten. Der Eigentümer hat drei Restaurants und diese sind thematisch getrennt. In diesem Restaurant gibt es nur das Entercote. Mehr braucht es auch nicht. Es ist sensationell, die Bedienung fantastisch, sehr aufmerksam, freundlich und speditiv. Das Entrecote wird am Tisch zubereitet, nach der Hälfte wurde ich gefragt, ob ich noch mehr Pommes Frittes möchte, selbst wenn die erste Portion für mich schon genug war. Ich kann dieses Restaurant sehr empfehlen, es war das zarteste Entercote welches ich je gegessen habe.
Der Eigentümer Hr Schuppli ist auch als Airbnb Host tätig - hält sich allerdings nicht an Absprachen und meldet sich nicht mehr. Mit so einer Person sollte man sich nicht einlassen.
Zwar waren wir am Anfang etwas überrascht, dass es nur ein Menu gab…. Aber das hat sich schnell geändert. Wer ein solches Entrecote Café de Paris serviert, muss nichts anderes anbieten : Salat, Brot, die Pommes Allumettes und vor allem das Fleisch mit der Café de Paris Sauce ist einfach sensationell! Super freundliche Bedienung und einfach toll eingerichtet! Wir haben es schon weiter empfohlen und werden auch sicher wiederkommen :
Das Gasthaus ist wahrlich enorm schön eingerichtet. Keine billige Dekoration, sondern es war farblich alles stark lieblich auf einander angepasst. Auf das Gericht und unsere Getränke mussten unsereiner keineswegs lange warten. Das war prima, da wir an diesem Abend einen mächtigen Kohldampf hatten. Die Professionalität der Angestellten sind wirklich großartig. Ich fand das Gebot äußerst sympathisch.
Wir waren gestern ein weiteres Mal im Restaurant Café de Paris. Esse war wie immer absolut TOP. Auch der Service darf nicht vergessen werden, Service ebenfalls Top! Man wird sehr freundschaftlich bedient und behandelt. Das ganze Konzept passt. So machen Restaurant Besuch richtig Freude. Freue mich schon auf das nächste Mal.
Nette Bedienung, tolles Ambiente und leckeres Essen.
Einmal mehr dort gegessen. Wie jedes mal GRANDE SERVICE , auch vom Essen gibt es nichts zu bemängeln. Freuen uns schon auf das nächste Mal
Un super repas, un service en or. Flexible disponible et serviable. Mesdames Messieure je ne peux que conseiller l'établissement Café de Paris. Ein super Service top essen. Angenehm, Verügbar und stets angenehm. Meine Damen und Herren ich kann und darf euch nur anraten dieses Etablissement zu besuchen.
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