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Restaurant Bräma

  1. Davos
  2. Davos Restaurant

Bewertungen, Kontaktdaten für Restaurant Bräma

Restaurant Bräma
Adresse: Platz CH, Mattastrasse 11, 7270 Davos, Schweiz
Telefonnummer: 081 416 20 20
Zustand: Graubünden
Bezirk: Prättigau/Davos
Stadt: Davos
Route: Mattastrasse
Hausnummer: 11
Postleitzahl: 7270


Öffnungszeiten

Montag: 10:00–14:00 Uhr, 17:00–23:00 Uhr
Dienstag: Geschlossen
Mittwoch: Geschlossen
Donnerstag: 10:00–14:00 Uhr, 17:00–23:00 Uhr
Freitag: 10:00–14:00 Uhr, 17:00–23:00 Uhr
Samstag: 10:00–23:00 Uhr
Sonntag: 10:00–23:00 Uhr

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Bewertungen
Wir wurden vom Chef de Service sehr herzlich empfangen und fühlten uns von Anfang an willkommen.nDer Abend startete mit einem herrlichen Nüsslisalat mit Speck und Ei – frisch, ausgewogen und sehr fein abgeschmeckt.nDie Drinks waren hervorragend gemixt, und auch der Wein, den man mir glasweise empfohlen hat, war ausgezeichnet und passte perfekt zum Essen. Bei den Hauptgängen fiel die Entscheidung nicht leicht, da mehrere Gerichte sehr verlockend klangen. Der Kellner hat uns dabei kompetent und ehrlich beraten – seine Empfehlung, ein exzellentes Schweinskotelett, war ein Volltreffer.nAuch das Dessert war sehr lecker, und zum Abschluss gab es noch einen feinen Espresso. Wir wurden ebenso herzlich verabschiedet, wie wir empfangen wurden.nnInsgesamt ein sehr angenehmer Abend: tolles Ambiente, professionelle und aufmerksame Bedienung und eine durchgehend überzeugende Küche. Ich komme definitiv wieder.
Wir durften als Familie einen perfekter Abend im Bräma erleben. Vom freundlichen Empfang und durchgehend aufmerksamer Bedienung obwohl Vollbesetzung bis hin zu den feinen Speisen. Das Ambiente passt in die Berge und ist trotzdem modern. Kann das Restaurant wirklich empfehlen, da es mit der Art von Speisekarte für alle etwas dabei hat. Von traditionellen und klassischen Gerichten bis hin zu Holzofenpizzas. Herzlichen Dank!
Der Start war mit einer nicht ganz sauberen Gabel etwas unglücklich, aber halb so wild. Leider konnte das Essen das Niveau des Ambientes nicht ganz halten. Beim Cordon Bleu war zwar reichlich Käse dabei, was grundsätzlich passt, allerdings hatte dieser einen sehr starken Eigengeschmack, sodass man vom Schinken kaum etwas wahrgenommen hat. Auch die Wahl von Käse und Schinken war insgesamt etwas speziell – zumindest nicht ganz mein Geschmack. Beilagen insgesamt okay, aber etwas lieblos angerichtet.nnDie Kapuns waren dafür wirklich gelungen – klein, aber fein. Der Schweinebauch war solide, aber nichts Besonderes, allerdings war der Kartoffelgratin als Beilage sehr lecker und die leichte Birnennote im Gericht geschmacklich spannend.nnFazit: Schönes Ambiente, aber beim Essen stimmt für die Preise das Gesamtpaket nicht ganz.
Sensationelle Adresse für super leckeres essen. Abwechslungsreiche kreative und fantastische Karte. Die Trüffel Tagliatelle sind verboten gut, die Capuns super handwerklich gemacht. Das vegetarische kräuterrisotto ist sensationell abgeschmeckt und super al dente und cremig. Bis auf die Preise, die für Davos aber völlig im Rahmen sind, absolut uneingeschränkt zu empfehlen
Ich war mit em Kumpel im Bräma – und was söll i sage: Guet isch no untertriebe.nTomahawk zum Niederknien saftig, perfekt auf de Punkt und d’Pizza Davos het gschmeckt, als wär sie extra für hungrigi Bergmensche erfunde worde.nnPortionen stabil, Qualität top und dr Geschmack? Eifach mega fein.nMir sind satt, glücklich und mit em feste Vorsatz usegloffe: Da chömed mir wieder.nnKurzfassung: Chli teuer? Vielleicht. Aber absolut wert.nBravo Bräma – so muess Davos schmecke.
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Restaurant Bräma Karte Stadtplan

Anweisungen nach Restaurant Bräma mit Öffentlicher Verkehr (ÖV)

Davos Platz, Tobelmühlestrasse 250 meter
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Davos Platz, Skistrasse 270 meter
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Davos Platz, Tourismuszentrum 400 meter
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Davos Platz (Jakobshorn) 430 meter
PB
Davos Platz, Postplatz 460 meter
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